Krug Rosé 27ème Édition
Die Geschichte des Krug Rosé geht auf das Jahr 1976 zurück. Im Jahr 1975 brachte die 5. Generation der Familie Krug – mit dem unkonventionellen Geist von Joseph Krug im Herzen – inspiriert von der renommierten Verschnittkunst der Maison eine neue Komposition in Form eines unerwarteten Rosé hervor.
So entstand die erste Édition Krug Rosé, ein einzigartiger Champagner, dem ein beeindruckender Balanceakt zwischen Finesse und Substanz gelang. Jahr für Jahr präsentiert die Maison Krug eine neue Édition Krug Rosé.
Ein meisterhafter Verschnitt aus weißen Grundweinen, die Eleganz, fruchtige Noten und große Frische verströmen, der durch traditionell mazerierte Pinot-Noir-Rotweine abgerundet wird, die Struktur und Würze einbringen.
Insgesamt machten die Reserveweine aus der umfangreichen Bibliothek der Maison 55% des endgültigen Verschnitts dieser Édition Krug Rosé aus.
Die endgültige Zusammensetzung dieser Édition Krug Rosé besteht zu 57% aus Pinot Noir, darunter 10% eines traditionell mazerierten Pinot Noir, zu 23% aus Chardonnay und zu 20% aus Meunier.
Ein Gesprach mit
Julie Cavil
Der endgültige Verschnitt der Krug Rosé 27ème Édition besteht zu 57 % Prozent aus Pinot-Noir-Weinen, die durch 10 % eines traditionell mazerierten Pinot Noir des Jahres aus Parzellen in Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ ergänzt wurden. Aus dieser Kombination entsteht ein Champagner, der sich durch seine besondere Intensität, Einzigartigkeit und Eleganz auszeichnet.
Julie Cavil, Kellermeisterin von Krug
Food Pairing Inspirationen
Er harmoniert ideal mit Fois gras, Lamm, weißem Fleisch, Wild, insbesondere Reh, und sogar mit würzigen Gerichten.
Krug Rosé wird nicht zu Nachspeisen empfohlen, es sei denn, sie sind nicht süß.
Verkostungsnotizen
Das Bukett entfaltet Aromen von Hagebutte, mariniertem Schinken, Maulbeere, Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und rosa Grapefruit.
Am Gaumen zeigen sich zarte Nuancen von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten mit langem Abgang, der durch die feinen Perlen hervorgehoben wird.
Die richtige Temperatur
Das Krug Rosé Glas
Der Einfluss der Zeit
Die Krug Experience
MUSIK-
PAIRINGS
Die Krug Experience