Das Krug Erlebnis

Die Kunst,

Krug zu geniessen

Krug Rosé champagne being poured into a glass
Teil 1

Joseph Krug glaubte, dass das wahre Wesen des Champagners im Genuss selbst liegt. Es gibt keine Regeln dafür, wie man ein Glas Krug Champagner  genießt, da jeder es auf seine eigene Art und Weise erlebt. Es gibt jedoch verschiedene Wege, um das Geschmackserlebnis zu verfeinern, indem Sie den Champagner beispielsweise richtig temperiert in einem passenden Glas servieren.

Teil 2
Olivier Krug
„Überzeugte Krug Lovers haben mir gegenüber einen entscheidenden Vorteil: Sie können sich bis ins kleinste Detail an ihr erstes Glas Krug Champagner erinnern, während mir schon am Tag meiner Geburt ein Tropfen Krug auf die Lippen gegeben wurde.“

Olivier Krug

Sechste Generation der Krug Familie und Direktor des Hauses

A sommelier pouring a glass of Krug Rosé

SO LAGERN UND SERVIEREN SIE IHRE KRUG FLASCHE

Alle Krug Flaschen gewinnen im Laufe der Zeit an Komplexität und Patina. Wir empfehlen, unseren Champagner bei einer Temperatur zwischen 9 und 12 °C zu servieren, da kältere Temperaturen die Entfaltung der Geschmacksnoten und der Aromen einschränken. Möchten Sie Ihre Flasche einkellern, sollte die Temperatur idealerweise konstant zwischen 9 und 12 °C liegen. Die Flasche sollte vor Licht, Stößen und Erschütterungen geschützt werden – vorzugsweise in einer Umgebung mit einer kontrollierten Luftfeuchtigkeit von rund 80 %. 

Beachten Sie unsere Hinweise zum Servieren und Lagern Ihrer Flasche Krug.

A bottle of Krug Grande Cuvée and two glasses

DAS JOSEPH GLAS

Um ein Glas zu entwerfen, das die Fülle der Geschmacksnoten und der Aromen von Krug Grande Cuvée am besten zur Geltung bringt, schlossen wir uns im Jahr 2011 mit dem renommierten Glashersteller Riedel zusammen. Das Ergebnis ist das Joseph Glas, das nach dem Gründer der Maison benannt ist. 

Krug Rosé

DAS KRUG ROSÉ GLAS

Das Krug Rosé Glas wurde ebenfalls von Riedel für Krug entworfen und maximiert das Geschmackserlebnis von Krug Rosé, sodass sein überraschender Charakter perfekt zur Geltung kommt. Eine fächerartige Form mit subtilen Wellen bietet eine größere Oberfläche, wodurch die Geschmacksnoten und Aromen des Champagners besser wahrgenommen werden können. 

Insider-Hinweis:

Sollte kein Joseph oder Krug Rosé Glas zur Verfügung stehen, empfehlen wir Ihnen, anstelle eines Sektglases ein Weißweinglas zu verwenden, da ein Sektglas den aromatischen Ausdruck des Champagners einschränken kann. 

Teil 3
A bottle of Krug next to an electric guitar

KRUG
MUSIK-PAIRINGS

Ein Tor zu den Sinneseindrücken

Die Maison Krug weiß seit Langem um den Einfluss von Klängen auf die Geschmackswahrnehmung und wendet das Konzept des Food-Pairings auf die Musik an. 

Um das Erlebnis seiner Champagner noch zu verbessern, präsentiert Krug heute Musikkombinationen, die von einer weltweiten Community von Künstlern geschaffen wurden, wodurch kreative Begegnungen weiter gefördert werden.

Krug x Lemon food pairing recipe by Chef Nina Compton

KRUG
FOOD-PAIRINGS

Eine Hommage an unser Savoir-faire
Krug x Flower food pairing by Chef Josh Emett

Jedes Jahr ehren wir eine bescheidene einzelne Zutat aus der kulinarischen Welt in einer verspielten Hommage an unsere Handwerkskunst. 

Dabei laden wir unsere weltweite Gemeinschaft an Krug Ambassade-Küchenchefs dazu ein, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und unerwartete Rezepte zu kreieren, die hervorragend zu einem Glas Krug Grande Cuvée oder Krug Rosé passen.

Insider-Hinweis:

Pairing-Philosophie

Diese kulinarische Reise unterstreicht unsere Pairing-Philosophie. Krug Champagner können in einer unendlichen Vielzahl an Möglichkeiten genossen und geteilt werden, je nach individuellem Geschmack und Stimmung des Augenblicks. 

Krug lässt sich wunderbar durch verschiedene Kochkünste abrunden: durch die klassische Gourmetküche natürlich, aber auch durch die lokale oder regionale Küche wie Mortadella, Tapas oder gar Pizza sowie exotische oder scharfe Gerichte aus japanischen, chinesischen, thailändischen, marokkanischen oder auch indischen Rezepten. Bei dieser Vielzahl von Möglichkeiten können Sie entweder auf ein harmonisches oder kontrastreiches Zusammenspiel setzen. Dies sind die beiden wichtigsten Kombinationen, die jeder Krug Champagner ohne Weiteres eingehen wird.

Auch wenn die Möglichkeiten grenzenlos sind, können Sie Ihr Geschmackserlebnis verbessern, wenn Sie ein paar Fallstricke vermeiden: Rezepte mit übermäßiger Säure, Bitterkeit, Süße oder Kälte hindern Ihren Gaumen daran, die gesamte Fülle an Geschmacksnoten und Aromen wahrzunehmen, die sich in einem Glas Krug befinden.

Teil 4
Krug iD

Erweitern Sie Ihr Erlebnis mit Krug iD

Jede Flasche Krug Champagner trägt eine Krug iD auf ihrem rückseitigen Etikett. Geben Sie diesen sechsstelligen Code online ein, um die Geschichte Ihrer Flasche zu entdecken, die Eindrücke der Kellermeisterin von Krug über das Entstehungsjahr zu erfahren, sowie Empfehlungen für passende Gerichte, Musik-Pairings und vieles mehr zu erhalten.

Krug iD

Entdecken Sie die ganze Geschichte Ihrer Flasche mit der Krug iD.

Entdecken Sie Krug iD
Teil 5

Willkommen in der

WELT
VON KRUG

Krug Cellar Master Julie Cavil in the vineyard
Titel:

Handwerkskunst

Inhalt:
Seit 1843 wird die Maison Krug von Joseph Krugs Vision geleitet, jedes Jahr unabhängig von den klimatischen Schwankungen den bestmöglichen Champagner herzustellen.
Olivier Krug holding a portrait of Maison Krug founder Joseph Krug
Titel:

UNSERE GESCHICHTE

Inhalt:
Joseph Krug gründete das Haus Krug im Jahr 1843 in der Überzeugung, dass das wahre Wesen des Champagners im Genuss selbst liegt. Sein Traum war es, jedes Jahr unabhängig von den klimatischen Schwankungen den bestmöglichen Champagner zu kreieren.
Titel:

UNSERE EMBLEMATISCHEN ORTE

Inhalt:
Das Haus Krug hat seinen Sitz in Reims, wo es 1843 gegründet wurde. Die historischen Stätten von Krug sind jedoch über die gesamte Champagne-Region verteilt. Über die Champagne hinaus verfügt das Haus Krug dank seiner Gemeinschaft Krug Ambassades auf der ganzen Welt über eine globale Präsenz.