Emblematischen Orte

DAS HAUS DER FAMILIE KRUG

Das Haus der Familie Krug befindet sich seit 1868 in der Rue Coquebert Nr. 5 in Reims. Der ehemalige Wohnsitz der Familie Krug, der 2017 vollständig renoviert wurde, thront über den historischen Kellern der Maison und der Bibliothek mit Reserveweinen. Im Erdgeschoss befindet sich der Verkostungssaal mit der Wand der 400 Weine als Hommage an die Anzahl der Weine, die Kellermeisterin Julie Cavil jedes Jahr verkostet, wenn sie eine neue Édition Krug Grande Cuvée komponiert. 

Als lebendiger Ort der Arbeit und Gastfreundschaft ist das Familienanwesen auch der Ort, an dem Krug Lover und Freunde der Maison besondere Kombinationen aus erlesenen Gerichten und Champagner entdecken können, die in unserer Küche unter der Leitung des Michelin-Sternekochs Arnaud Lallement zubereitet werden.

DAS WEINBERGSHÄUSCHEN VON KRUG

Im Jahr 2023 weihte das Haus Krug das Weinbergshäuschen mit Blick auf einen unserer Weinberge in der Ortschaft Trépail ein. Dieses Restaurierungsprojekt wurde von unserem Engagement getrieben, die Landschaft der Champagne-Region zu bewahren, wozu auch das architektonische Erbe der Region zählt. Diese Loges de Vignerons oder Weinbergshäuschen, bei denen es sich um einfache Gebäude handelt, die einst von den Weinbauern zur Aufbewahrung ihrer Gerätschaften oder gelegentlich als Unterstand genutzt wurden, sind ein fester Bestandteil des Landschaftsbildes der Gegend. 

Als Ort der Gastfreundschaft gedacht, haben Krug Lover die Möglichkeit, im Weinbergshäuschen unsere Handwerkskunst im Herzen der Weinberge der Champagne zu entdecken.

DER CLOS

Zwei historische mit Mauern umfriedete Weinberge sind zu einem Wahrzeichen der Maison Krug geworden. Der Clos du Mesnil, der nur 1,84 Hektar groß ist, befindet sich in Le Mesnil-sur-Oger und ist für die Reinheit seines Chardonnay berühmt. Der Clos d’Ambonnay mit einer Größe von lediglich 0,68 Hektar liegt inmitten der Ortschaft Ambonnay, die für die außergewöhnliche Tiefe ihres Spätburgunders bekannt ist. Diese winzigen Weinberge und kostbaren Terroirs veranschaulichen den parzellenbezogenen Ansatz von Krug bei der Weinherstellung. 

Mehr erfahren über die Clos

Die Kellerei Joseph wurde für uns und von uns entworfen – mit dem Ziel, unser Savoir-faire an zukünftige Generationen weiterzugeben. Jahrelange Planung haben es ermöglicht, technologische Neuerungen einzuführen, um das Wohlbefinden und die Arbeitsbedingungen zu verbessern, während wir der Tradition weiterhin verpflichtet bleiben und die allerbesten Voraussetzungen nicht nur für die Herstellung unserer Champagner, sondern auch für die Umwelt schaffen. 

Joseph wurde mit dem französischen Nachhaltigkeitszertifikat HQE ausgezeichnet und erhielt die Note „ausgezeichnet“. Das Zertifikat bezieht sich auf die Reduzierung der CO2-Bilanz von Gebäuden durch die Verringerung ihres Energie- und Wasserverbrauchs, die Wiederverwendung und Wiederverwertung von Abfällen an der Arbeitsstätte und die Begrenzung der Umweltauswirkungen. Die Zertifizierung zeugt, auch wenn sie kein Ziel für sich ist, von dem innewohnenden Wunsch der Maison Krug, dem Land etwas zurückzugeben und einen nachhaltigen Weinbau zu betreiben. 

Die beiden Flügel der Kellerei Joseph wurden entworfen, um ihre visuelle Wirkung auf ein Minimum zu beschränken. Die reine, moderne Ästhetik und die organischen Linien passen sich der umliegende Ortschaft und dem Terroir an. Auf harmonische Weise in die ursprüngliche Landschaft einfügt, verbindet der Standort ein reiches Erbe mit der kraftvolle Energie der heutigen Zeit.