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Krug Clos du Mesnil 2006

Die Reinheit einer einzelnen Chardonnay-Parzelle im Jahr 2006
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Krug Clos du Mesnil, eine erlesene Champagner-Rarität, bringt den unvergleichlichen Charakter einer einzigartigen Parzelle dieses in einem Jahr geernteten Chardonnays zum Ausdruck. Die 1,84 Hektar große, seit 1698 von Mauern geschützte Parzelle liegt unterhalb der Dorfkirche im Herzen von Le Mesnil-sur-Oger, einem der legendärsten Chardonnay-Dörfer in der französischen Champagne.

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Ein Gespräch mit Julie Cavil

Kellermeisterin des Hauses Krug

Der Krug Clos du Mesnil 2006 zeichnet sich durch seine präzise Handschrift und bemerkenswerte Anmut aus. Dieser Champagner kombiniert außergewöhnliche Reinheit und Frische mit Spannung, Lebendigkeit und großer Ausgewogenheit.
Das Jahr 2006 galt in der Champagne als heißes Jahr mit extremen Höchstwerten und 23 Tagen mit einer Temperatur von über 30 °C. Das Klima war launisch und wechselte von Trockenperioden zu intensiven Regenfällen. Im August fiel in zwei Wochen dieselbe Menge an Regen wie sonst in zwei Monaten.
Glücklicherweise kehrte die Sonne am Ende der Reifezeit zurück und beschenkte uns mit einer schönen Ernte. Die der Trauben wiesen ein ähnliches Gleichgewicht auf wie die der Jahre 2002 und 1989 – ebenfalls schöne und großzügige Jahre.

Die Ernte im Jahr 2006 des Clos du Mesnil fand zwischen dem 14. und 16. September statt und erbrachte 14.973 Flaschen und 800 Magnumflaschen (die zu einem späteren Zeitpunkt vorgestellt werden).
Der Clos du Mesnil von Krug setzt den nonkonformistischen Ansatz von Joseph Krug, dem Gründer des Hauses Krug, fort. Der Clos du Mesnil verkörpert die einzigartige Herangehensweise des Hauses an die Herstellung von Champagner, die eine genaue Kenntnis jeder Parzelle und jedes einzelnen Weins voraussetzt, um einen Champagner von der besten Qualität zu schaffen, wie es sich der Gründer vorgestellt hat.

Beurteilungen

Robert Parker 2020
HINWEIS: 97/100

„Der erste aromatische Eindruck ist überraschend blumig für einen so heißen Jahrgang und entwickelt sich dann zu Aromen von Menthol, Lakritz und gelben Früchten. An der Luft entfaltet sich das Bouquet mit zunehmender Komplexität, einschließlich würziger Noten. Am Gaumen ist dieser Clos du Mesnil fleischig und dicht strukturiert, mit einer salzigen Note im Abgang, die sich durch ihre Einzigartigkeit auszeichnet, wenn auch im Rahmen einer klassischen kristallinen, spannenden Reinheit. Bravo – ein Kunstwerk!“

Decanter 2020
HINWEIS: 99/100

Verkostungsnotizen

Der erste Blick enthüllt einen lebhaften und leuchtenden Wein mit einer intensiv goldenen Farbe, die an reifen Weizen erinnert.
In der Nase zeigen sich delikate Aromen von Zitrusfrüchten, Gerstenzucker und Trockenfrüchten mit Ausgewogenheit und Frische.
Am Gaumen ist er großzügig und rund mit wunderbarer Intensität.  Anfängliche Anklänge von Madeleines und Brioche gehen über in Noten von Gebäck, Tarte Tatin, Zitronenbaiser, Bitterorangen und ein wenig Gewürz. Der Abgang ist lang, mit großer Spannung und Noten von kandiertem Ingwer. 

Verkostungsnotizen

Der erste Blick enthüllt einen lebhaften und leuchtenden Wein mit einer intensiv goldenen Farbe, die an reifen Weizen erinnert.
In der Nase zeigen sich delikate Aromen von Zitrusfrüchten, Gerstenzucker und Trockenfrüchten mit Ausgewogenheit und Frische.
Am Gaumen ist er großzügig und rund mit wunderbarer Intensität.  Anfängliche Anklänge von Madeleines und Brioche gehen über in Noten von Gebäck, Tarte Tatin, Zitronenbaiser, Bitterorangen und ein wenig Gewürz. Der Abgang ist lang, mit großer Spannung und Noten von kandiertem Ingwer. 

KRUG X MUSIC

Das Haus Krug hat schon lange erkannt, dass es eine Verbindung zwischen Klang und Geschmackserlebnis gibt. So mancher Wein- und Musikliebhaber oder jeder, der die Krug App genutzt hat, weiß, wie viel Freude es macht, diesen besonderen Champagner zu genießen, während man ein Musikstück hört, und wie ein solches Erlebnis es ermöglicht, direkte Wege zu den Gefühlen zu entdecken.

Das Haus arbeitet sowohl mit renommierten Künstlern als auch mit aufstrebenden Newcomern zusammen, die im Anschluss an ihr Verkostungserlebnis mit der Kellermeisterin eigene Musikstücke komponieren. Ihre Music Pairings, oder „Krug Echos“, können auf Krug.com oder über die Krug App angehört werden und mit ihnen können sie ihre unvergesslichen Erfahrungen mit Krug Champagner zu Hause teilen.

KRUG ECHOS ENTDECKEN

Ozark Henry

Künstler und Komponist

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Ich erinnere mich noch gut an mein erstes Glas Krug; ich war überwältigt von einer Komplexität, die ich von einem Champagner nicht erwartet hatte. Es war ein großes Crescendo, ein Fest mit lauter Höhepunkten, das große Finale eines riesigen Feuerwerks.

Ich erinnere mich noch gut an mein erstes Glas Krug; ich war überwältigt von einer Komplexität, die ich von einem Champagner nicht erwartet hatte. Es war ein großes Crescendo, ein Fest mit lauter Höhepunkten, das große Finale eines riesigen Feuerwerks.

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Komponiert von Grand soleil
Ausgewählt von Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    Komponiert von  Grand Soleil
    5:15

Mehr Music-Pairings

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Echo of Krug Clos du Mesnil 2006
Komponiert von Ozark Henry
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Echo of Krug Clos du Mesnil 2006
Komponiert von Jacky Terrasson
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Entdecken Sie das Musik-Erlebnis von Krug

Food Pairing

Krug Clos du Mesnil 2006 pairs beautifully with fish or shellfish dishes such as fillet of flounder in a saffron sauce, zander with beurre blanc, seared scallops or tuna carpaccio. It may also be enjoyed with delicately flavoured meat dishes such as blanquette de veau.

Food Pairing

Krug Clos du Mesnil 2006 pairs beautifully with fish or shellfish dishes such as fillet of flounder in a saffron sauce, zander with beurre blanc, seared scallops or tuna carpaccio. It may also be enjoyed with delicately flavoured meat dishes such as blanquette de veau.

LAGERN UND SERVIEREN

Die richtige Temperatur

Das Haus Krug empfiehlt, seine Champagner zwischen 9 °C und 12 °C zu servieren, da kältere Temperaturen die Entfaltung der Geschmacksnoten und der Aromen einschränken.

Das Haus Krug empfiehlt, seine Champagner zwischen 9 °C und 12 °C zu servieren, da kältere Temperaturen die Entfaltung der Geschmacksnoten und der Aromen einschränken.

Das richtige Glas

2011 ging das Haus Krug eine Partnerschaft mit dem renommierten Glashersteller Riedel ein, um ein Glas zu entwerfen, das die Fülle der Geschmacksnoten und der Aromen der Krug Grande Cuvée am besten zur Geltung bringt.

2011 ging das Haus Krug eine Partnerschaft mit dem renommierten Glashersteller Riedel ein, um ein Glas zu entwerfen, das die Fülle der Geschmacksnoten und der Aromen der Krug Grande Cuvée am besten zur Geltung bringt.

Der Einfluss der Zeit

Krug bietet nur luxuriöse Champagner an, deren wichtigste Eigenschaft darin besteht, dass sie im Laufe der Zeit an Schönheit gewinnen.

Krug bietet nur luxuriöse Champagner an, deren wichtigste Eigenschaft darin besteht, dass sie im Laufe der Zeit an Schönheit gewinnen.

Weindiamanten

Die einzigartige Handwerkskunst des Hauses Krug beruht darauf, dass wir jede Parzelle aufgrund ihres individuellen Weins verstehen. Nach mehreren Verkostungen durch das Verkostungsteam werden die Weine jeder Parzelle sorgfältig analysiert.

Die einzigartige Handwerkskunst des Hauses Krug beruht darauf, dass wir jede Parzelle aufgrund ihres individuellen Weins verstehen. Nach mehreren Verkostungen durch das Verkostungsteam werden die Weine jeder Parzelle sorgfältig analysiert.

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Krug Grande Cuvée
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Komponiert von
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