Le Chef de Caves Éric Lebel et 13 Chefs d'"Ambassades Krug" poursuivent la route du poivron à Oaxaca.
Apparu au Mexique et aujourd’hui cultivé dans le monde entier, le poivron nous fascine depuis des millénaires. Quand le Chef de Caves Éric Lebel et treize Chefs d’ « Ambassades Krug » se réunissent à Oaxaca, la terre des sept moles, pour rendre hommage à cet ingrédient unique, le passé et le présent se rencontrent dans les assiettes.