Krug Rosé 20ème Édition
L’histoire de Krug Rosé commence en 1976. Animée par l'esprit anticonformiste de Joseph Krug, la 5ème génération de la famille Krug a donné naissance à une nouvelle composition, un rosé audacieux, s’inspirant de l’art de l’assemblage qui faisait déjà la réputation de la Maison.
Ainsi est née la première Édition de Krug Rosé, un champagne singulier, véritable numéro d’équilibriste entre finesse et matière. Chaque année, la Maison Krug présente une nouvelle Édition de Krug Rosé.
Un assemblage remarquable entre des vins blancs décernant de l’élégance, des notes de fruits et une superbe fraîcheur, complété par du vin rouge issu de Pinot Noir macéré traditionnellement sur leur peau, pour apporter structure et épices.


Au total, les vins de réserve représentent 68% de l’assemblage final de cette Édition de Krug Rosé.
Cette Édition de Krug Rosé se compose de 47% de Pinot Noir, dont 10% de vins rouges issus de Pinot Noir macérés traditionnellement sur leur peau, 37% de Chardonnay et 16% de Meunier.
Un échange avec
Julie Cavil

Krug Rosé 20ème Édition a été créée autour de la vendange de 2007, une année qui defia toutes les prédictions. Du fait de conditions climatiques atypiques, ce millésime défia tous les pronostics et nous conduit à remettre en question tout ce que nous croyions savoir, en réévaluant ce que nous pouvions obtenir de chaque parcelle de vigne. Les vendanges précoces mirent en lumière des cépages aux arômes puissants et aux saveurs subtiles.
Julie Cavil, Chef de Caves de la Maison Krug

ACCORDS METS & VIN
Qu’il soit associé à du sésame et de la prune sur un superbe sashimi ou à un curry intensément savoureux, le caractère épicé étonnant de Krug Rosé dévoile une profondeur et une élégance incroyables.
Krug Rosé n’est pas recommandé pour accompagner les desserts, sauf s’ils ne présentent aucune sucrosité.

NOTES DE DÉGUSTATION
Au nez, il révèle des arômes de cynorhodon, de jambon fumé, de mûre, de groseille, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose.
En bouche, de délicates notes de miel, d’agrumes et de fruits séchés accompagnent une longue note finale que les fines bulles subliment.
Température de service
Le Verre Krug Rosé
L'influence du temps

Notations
Note: 95/100
Wine Spectator - 2015

Notations
Note: 19/20
Bettane & Desseauve - 2015
L'Expérience Krug
ACCORDS
MUSICAUX
L'Expérience Krug