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詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

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Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
as well as Discus and CEEV.
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Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS et de CEEV. En entrant sur ce site vous acceptez nos conditions d'utilisation wineInModeration Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr consignes de tri
BERE IN MODO RESPONSABILE. Sosteniamo il consumo responsabile di vino e alcolici tramite Moët Hennessy, membro di SpiritsEUROPE, discus, CEEV e Avec Modération!. Entrando nel sito, conferma di accettare i termini e le condizioni di utilizzo. wineInModeration L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLODO PER LA SALUTE.
お酒は節度を持って楽しみましょう。 クリュッグは SpiritsEUROPE, discus, www.wineinmoderation.eu およびAvec Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。このサイトに入ると、その使用条件に同意されたものとみなされます. 不適切な飲酒は、あなたの健康を害するおそれがあります wineInModeration
KRUG iD
DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE VOTRE BOUTEILLE

Krug Clos d'Ambonnay 2000

L’INTENSITÉ DU PINOT NOIR EN 2000

Krug Clos d’Ambonnay 2000 est l’expression de la pureté d’un unique vignoble ceint de murs : le Clos d’Ambonnay dans le village d’Ambonnay, d’un seul cépage: le Pinot Noir et d’une seule année: la vendange 2000. Il offre une signature longue et élégante, après une période de repos d’au moins dix ans en cave.

Notes de dégustation

La couleur or paille du Clos d’Ambonnay 2000 éclate avec beaucoup de brillance.
Le nez offre tout d’abord des arômes de caramel, suivis par des arômes de brioche et d’épices.
Au palais, il surprend par sa fraîcheur et sa gourmandise ; on retrouve des saveurs de tarte tatin, caramel et crème pâtissière, avec une finale citronnée longue et précise.

Eric Lebel
Chef de Caves, Krug

Black and White Portrait of Eric Lebel With Krug Grande Cuvee
Cette bouteille a quitté les caves Krug pour recevoir son bouchon en automne 2013. C’est la dernière étape après plus de 14 ans de vieillissement en cave qui lui ont valu sa finesse et son élégance.

Krug Clos d´Ambonnay 2000 est l’expression d’une unique parcelle de Pinot Noir ceinte de murs vendangée en 2000.

L’année 2000 a été à la fois chaude, pluvieuse et orageuse. La récolte, très abondante, a eu lieu sur une journée seulement, le 29 septembre, et a produit un raisin étonnamment riche.

La Maison Krug a choisi de créer Krug Clos d’Ambonnay 2000 car dès les premières dégustations, les grappes de Pinot Noir sont particulièrement belles et généreuses à l’arrivée au pressoir, révélant un bel équilibre aromatique, sans excès. 
Eric Lebel

KRUG CLOS D'AMBONNAY 2000

APPROFONDISSEZ VOTRE CONNAISSANCE DE KRUG EN DÉCOUVRANT DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR VOTRE BOUTEILLE PERSONNELLE GRÂCE AU KRUG ID. DÉCOUVREZ LES KRUG ID CORRESPONDANT AU KRUG CLOS D’AMBONNAY 2000.

Accords mets & vin

Conservation et service

  • Krug Grande Cuvée | 1
    Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Votre Champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.
Accord Champagne & Musique par Cecilia Chailly
Harpiste, Compositeur
Cecilia Chailly
Music Experience Artist Ceclia Harpe

Cette pionnière du genre crossover née à Milan dans une famille de musiciens suit, entre harpe et chant, un chemin très personnel qui l'amène, après une superbe carrière classique, à écrire, interpréter et chanter sa propre musique. Alors que Cecilia étudie la harpe au Conservatoire de musique de Milan, elle commence à seize ans à étudier la composition avec Azio Corghi et devient soliste de musique contemporaine, ce qui lui permet de travailler, entre autres, avec John Cage. À dix-neuf ans, elle devient première harpiste à la Scala de Milan. 

Khatia Buniatishvili Cecilia Chailly_Liszt - “Liebestraum - Notturno No. 3”
Cecilia Chailly