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KRUG iD
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Krug Collection 1990

LA SECONDE RÉVÉLATION DANS LE TEMPS DE KRUG 1990

Krug Collection 1990 est la seconde révélation dans le temps de Krug 1990. Conservé pendant plus de 25 ans dans les caves Krug, il s'épanouit aujourd'hui dans une seconde expression.Opulence, onctuosité et fraîcheur se marient dans une belle harmonie, élégante et soyeuse, des caractères sublimés par une finale persistante.

Notes de dégustation

A la première approche, une intense teinte dorée rappelle le soleil et la générosité de l'année. 

Au nez se révèlent des notes généreuses de tarte aux prunes, de cannelle, de crème pâtissière et de pain d'épices.

En bouche, l’opulence et l’onctuosité se marient à une incroyable fraîcheur, et composent un véritable festival de saveurs : épices, brioche, fruits confits, caramel, agrumes et fruits secs se mêlent aux notes d’abricot, de pamplemousse, de confiture à l'orange et de tarte au citron, rehaussées de noix légèrement grillées et d’un soupçon de miel. Son extraordinaire longueur accentue ces sensations.

Eric Lebel
Cellar Master, Krug

Portrait of Eric Lebel Smiling
Krug Collection 1990 est né d’un classique climat champenois contrasté: un hiver particulièrement doux et dépourvu de neige, suivi de gelées dures début avril et d’une période de gelées plus légères plus tard dans le mois. Le mois de juin, malgré quelques fraîcheurs, fut marqué par des conditions favorables, annonçant un été chaud et ensoleillé. 

Les vins de l’année, riches et équilibrés, étaient de très belle structure. Pour exprimer le caractère de cette année, la composition conjugue un Pinot Noir puissant (40 %), des Chardonnays ronds et élégants (37 %) et un Meunier très frais (23 %). 

Aujourd’hui, 25 ans après sa création, Krug Collection 1990 rayonne d’une incroyable jeunesse et exubérance. Avec son assemblage de vins fruités, élégants et distingués, Krug Collection 1990 offre une nouvelle aventure à vivre et à partager. 

Krug Collection 1990 fait partie de l’unique trilogie de la Maison Krug de trois années exceptionnelles : 1988, 1989, 1990, trois Champagnes très différents. 

Chez Krug, les décisions sont prises sur dégustation., C’est pourquoi Krug Collection 1990 est dévoilé avant Krug Collection 1988, qui n’a pas encore été jugé tout à fait à maturité pour sa seconde vie.

 
Eric Lebel

KRUG COLLECTION 1990

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Accords mets & vin

Conservation et service

  • Krug Grande Cuvée | 1
    Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Votre Champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.