趣向を凝らしたフィンガーフード。忘れられないひと口をお愉しみください！
料理する時間が足りませんか？使うのは5種類の材料だけ。さらに30分間で、準備から調理、盛り付けまで仕上げられる、簡単なレシピです。
材料を捨てる工程はありません。レモンを丸ごと残さずに使い切りましょう。
時には人生上手く行かず、レモンのように酸っぱく感じることもあるでしょう。
そんな時にはキッチンに立ち、料理をしてリフレッシュ。心温まるレシピが見つかるはずです。
たまにはイエローではなく、グリーンな気分の時もありますよね？レモンの親戚、ライムの出番です。
DRAG & SLIDE
Marsan par Hélène Darroze
Jatoba
Langosteria
Vistas Rui Silvestre
Louisiana, United States
Leña Marbella
California, United States
Restaurant Konstantin Filippou
Kinoshita
Anne-Sophie Pic
Otto Geleng
JAAN by Kirk Westaway
Tennessee, United States
The Eatery
世界的に著名な25か国100人以上のクリュッグ アンバサダーシェフが、クッキング チャレンジに挑戦しました。考案されたペアリングフードを掲載するレシピブック「Krug x Lemon」は、才能あふれるシェフたちのクリエイティビティに触れる、特別な機会です。
レシピブックでは、シンプルなレモンが、匠の技によって風味や食感、文化を表現する一品が完成するプロセスをご紹介します。レシピブックにとどまらない『The Zest is Yet to Come』は、メゾン クリュッグの最高醸造責任者であるジュリー・カヴィルと、クリュッグ アンバサダーシェフとの出会いの場となりました。自由でのびやかなインスピレーションの詰まった一冊は、人生がレモンのように酸っぱく感じて辛い時にも、困難を乗り越えるヒントを与えてくれるでしょう。
レシピブック『The Zest is Yet to Come』
は、クリュッグ アンバサダーの店舗、および 一部オンラインストアでお買い上げいただくことができます。
クリュッグ メゾンは、毎年クリュッグ グランド・キュヴェの新たなエディションを発表しています。これは、ヨーゼフ・クリュッグが持っていた「シャンパーニュの魅力を最大限に引き出し、余すところなく表現したシャンパーニュを毎年作り続ける」というビジョンにインスピレーションを受けています。
クリュッグ ロゼは、両極の要素を携えたロゼ シャンパーニュです。調和するエレガントさと大胆さ。それは、メゾン クリュッグが5世代に渡って受け継いできた夢の結晶です。当時、存在さえしなかったロゼ シャンパーニュを創り出し、毎年発表するという思いでした。
クリュッグニュース、イベント、シャンパーニュ、クリュッグ ファミリーハウスの最新情報などいち早くお届けします。
