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Enrico Bartolini Mudec

Italia

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Dialogo con Enrico Bartolini

Cerco sempre di ricreare l’eccellenza in quello che faccio.
Cosa apprezza di più nella vita?
Le persone che incontro spesso mi rendono felice con la loro spontaneità e affabilità. Inoltre, sono sensibile all’eleganza nella vita di tutti i giorni, è un traguardo che si può raggiungere a piccoli passi.
Quali sono le sue fonti di ispirazione?
L’ispirazione nasce dal bisogno di sperimentare e innovare anche se ciò non vuol dire che non tenga alla tradizione: cerco sempre di ricreare l’eccellenza in quello che faccio.
Il suo primo sorso di Krug?
Risale a molti anni fa. Ricordo ancora l’etichetta e il colore della bottiglia, leggermente diversi da quelli attuali. Però lo stile, i sapori e gli aromi non sono affatto cambiati, impeccabili ieri come oggi.

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Krug Grande Cuvée
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