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KRUG iD
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KRUG Rosé

UN PIACERE IRRESISTIBILE

Krug rosé è una continua fonte di sorprese,
in termini di struttura, colore e sapore.
è uno champagne straordinario, che racchiude
lo stesso spirito creativo di Krug grande cuvée,
superando ancora una volta il concetto stesso di millesimato.

Note di degustazione

Krug Rosé è uno Champagne audace, sempre pronto a sorprendere. Rivela un'ampia palette di aromi, insolita per uno Champagne Rosé.
Nel degustare Krug Rosé, scoprirà armonie di pasta sfoglia e crostata ai frutti di bosco rossi, che evolvono verso il miele e gli agrumi.
I suoi accenti floreali e le note di frutta secca o stufata sapranno conquistare il suo palato. La sua estrema delicatezza viene esaltata dalla complessità di una bollicina fine ed elegante.

Eric Lebel
Chef de Caves, Krug

Serious Portrait of Eric Lebel
Krug Rosé è l'unica Cuvée de Prestige rosé realizzata a partire da un ricco assemblaggio di vini, selezionati da tre diverse varietà d'uva e da numerose annate, a cui si aggiunge un Pinot Noir straordinariamente espressivo, fermentato sulle bucce, che conferisce al blend un colore e una speziosità davvero unici.

Un riposo di almeno cinque anni nelle cantine di Krug regala a Krug Rosé una bollicina finissima e un'eleganza intramontabile.

Krug Rosé è stato creato col preciso intento di evitare gli eccessi aromatici: il risultato è uno Champagne Rosé di straordinaria raffinatezza e prestigio.

Krug Rosé è di certo il più anticonformista degli Champagne Krug: un piacere inaspettato, che sorprende ad ogni sorso grazie a struttura, colore e sapore.
Eric Lebel

Abbinamenti gastronomici

Conservazione e servizio

  • Krug Grande Cuvée | 1
    La ricchezza del suo Champagne Krug si rivela totalmente tra i 9°C ed i 12°C. Servendo la sua bottiglia troppo fredda, gli aromi non si sprigionerebbero del tutto.
  • Krug Grande Cuvée | 2
    Krug ha creato Le Joseph, un calice in cristallo la cui forma permette al perlage di raggiungere la sua espressione ottimale esprimendo gli aromi in delicatezza.
  • Krug Grande Cuvée | 3
    Se non dispone di un calice Le Joseph, può magari optare per un calice da Pinot bianco rispetto ad una flûte, per permettere la massima espressione di tutti i sapori e gli aromi caratteristici dello Champagne Krug.
  • Krug Grande Cuvée | 4
    Trattandosi di Cuvée de Prestige, gli Champagne Krug invecchiano magnificamente, il tempo rivela la loro ricchezza ed eleganza.
  • Krug Grande Cuvée | 5
    Il suo Champagne può essere conservato in una cantinetta refrigerante come in un luogo fresco (tra i 10°C ed i 15°C), asciutto e lontano dalla luce, esattamente le stesse condizioni presenti nelle cantine Krug.
Punteggi

Un rosé che non vuole giocare mai il ruolo da adulatore e protagonista ma che esalta la profondità e la finezza di un Grand Cru, con una persistenza infinita.

Bettane & Desseauve 2015
Note: 19/20
Abbinamenti musicali di Keziah Jones
Cantante e musicista
Keziah Jones
Music Experience Artist Keziah Jones

Come Krug Rosé, "Rock it" di Herbie Hancock è sperimentale, d'avanguardia e totalmente inaspettato.

Al momento della diffusione della musica elettronica e hip-hop, il jazzista classico Herbie Hancock ha registrato questo brano sorprendente che combina entrambi gli stili. La sua padronanza dei classici gli ha permesso di dare vita ad una creazione moderna e completamente nuova.

Credo che la combinazione ben dosata di antico e moderno sia davvero positiva. "Rock it" è un mix di elementi contrastanti riuniti per creare un brano in anticipo sui tempi, ma che può essere capito, apprezzato e perfino ballato da chiunque. Qualità che si ritrovano in Krug Rosé.

Bella Bartok - Isaac Stern with the New York Philharmonic Orchestra Ozark Henry - Violin concerto No. 2
Keziah Jones