L’année 1995 a offert des raisins expressifs et généreux pour la Maison Krug. Elle a débuté avec un hiver doux et pluvieux entrecoupé de deux courts épisodes de gel en janvier et en mars, et s’est poursuivie par un printemps chaud et ensoleillé interrompu par quelques gelées en avril. La nature a ensuite fait don d’un été caractérisé par une longue période de chaleur de la fin du mois de juin jusqu’aux vendanges, offrant des fruits expressifs qui se distinguaient par une grande fraîcheur et une personnalité imposante.

Empreint d’harmonie, Krug 1995 reflète encore la chaleur d’un soleil d’été tempéré par la fraîcheur des nuits d’automne. Pour Krug, l’année 1995 a donné naissance à des vins d’une expressivité, élégance et longueur incroyables. Son assemblage final est composé de 48 % de Pinot Noir, 35 % de Chardonnay et 17 % de Meunier.

Bien qu’un Krug Millésime quitte normalement la cave après dix ans à se bonifier, la Maison a choisi de garder un nombre limité de ces bouteilles, qui ont toutes été dégorgées au même moment, dans des conditions optimales de conservation afin de les présenter ultérieurement. Ces bouteilles de Krug Millésime sont appelées Millésimes de Réserve. Après 20 ans en cave, ces bouteilles démontrent une finesse et une élégance exacerbées, dévoilant une harmonie d’arômes.

Temps en caves :

Ce flacon (jéroboam - 300 cl) a passé environ 11 années dans les caves de la Maison Krug pour développer son expression et son élégance, et a reçu son bouchon en hiver 2004-2005.