Flore

À propos de l’Ambassade

Situé dans l’historique Hôtel de l’Europe à Amsterdam, Flore est une fière Ambassade Krug. Dirigé par le chef Bas van Kranen et le chef sommelier Antonello Nicastri, le restaurant propose une gastronomie responsable, une philosophie ancrée dans la durabilité, la saisonnalité et l’excellence culinaire. Avec une cuisine centrée sur les ingrédients faisant écho aux valeurs d’individualité et de territorialité de Krug, Flore propose une expérience gastronomique intimiste et avant-gardiste. 

À propos de l'Amateur de Krug

Krug Lover depuis 2017, le chef sommelier Antonello Nicastri a découvert pour la première fois l’élégance et la précision inégalées du champagne lorsqu’il travaillait au restaurant étoilé Latymer au Royaume-Uni, où il a commencé à associer ses notes distinctives avec ses créations culinaires pour sublimer chaque plat.