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Krug Rosé 22ème Édition

2010年度の収穫をめぐって

クリュッグ ロゼは、クリュッグファミリーの5世代が受け継ぐ夢の結晶です。ファミリーは、それまでには存在していなかったロゼシャンパーニュを造り、毎年再現できるものに昇華したいと願いました。クリュッグ ロゼのエディションは、例外なくこの情熱を継承しています。

クリュッグ ロゼは驚きに満ちたシャンパーニュで、そのいきいきとした魅力は偉大な赤ワインにも劣りません。このシャンパーニュは、その年のワインに、メゾンが誇る広大なリザーブワインのライブラリーから厳選されたワインを緻密にブレンドし、仕上げに伝統的な手法で漬け込まれたピノノワールを加えることで、スパイスのようなアクセントと見事な骨格が生まれます。さらに、クリュッグのセラーで6年ほど寝かせることで、クリュッグ ロゼに洗練されたエレガンスと個性が加わります。

ボトルは、クリュッグのセラーの中で 7 年以上におよぶ熟成期間を経て、独特の味わいと上品をさらに深め、 秋 2016秋に打栓されました。

COMPOSITION

51%
Pinot Noir
17%
Chardonnay
32%
Meunier

ブレンド

5のさまざまな年度に由来する22ワイン

最も古いベースワイン

2005

最も若いベースワイン

2010

打栓の時期

秋 2016
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ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

当時まだ存在していなかったロゼ シャンパーニュを生み出したい、というメゾン クリュッグ5代目当主の夢からインスピレーションを得て、毎年新しいクリュッグ ロゼのエディションが誕生します。
クリュッグ ロゼ エディション22は、2010年収穫のワインを中心に構成されたものです。激しい気候が特徴の年でしたが、生育期が寒冷に終わって心配の種をもたらすまで、この年のブドウは大いに期待されていました。クリュッグでは、その厳しい期間もブドウの木を注意深く見守り、各区画の個性に合わせて施す独自の対策が、健全な状態と理想的な成熟を保証するのに不可欠だと証明したのです。
この年のムニエは生き生きとして美しく、シャルドネはなめらかさが特徴的でした。そして、ピノ・ノワールが果実や柑橘類の味わいとフィネスを示していました。ベリーを特徴とする味わい深さ、まろやかさ、芳醇さを持ちながらもバランスの取れた構成は、ここから始まったのです。
新鮮さという適切なアクセント、時が経つにつれて円熟する若さという軽い緊張感を加えるために、メゾンが広範に揃えるリザーブワインの中から比較的若いものを選択し、このブレンドの46%に使用しています。最終的には、アイにある特別区画の赤ワインにより、魅力的な色彩や余韻、スパイシーな味わいが生まれました。この融合が、クリュッグ ロゼのすべてのエディションの特徴である上品さと活力を表現することを約束したのです。
大胆な美食体験のために造られたクリュッグ ロゼは、クリュッグのシャンパーニュの中で最も異色な存在。広がりと奥深さ、優雅さを兼ね備えたクリュッグ ロゼはどんな風味豊かな料理とも特に相性が良く、活気に満ちたテーブルでは赤ワインの代わりとしても最適です。

テイスティングノート

一目見て、その淡いピンクの色合いは絶対的なエレガンスを予感させます。

香りはローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツを感じさせます。

さらに、口に含めば、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツのような繊細な味わいが長い余韻とともに広がり、繊細な泡がその魅力を一層引き立てます。

テイスティングノート

一目見て、その淡いピンクの色合いは絶対的なエレガンスを予感させます。

香りはローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツを感じさせます。

さらに、口に含めば、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツのような繊細な味わいが長い余韻とともに広がり、繊細な泡がその魅力を一層引き立てます。

評価

華美さでアピールするロゼではなく、グランクリュの奥深さやフィが強く感じられる一品。余韻がいつまでも続きます。

ベタンヌ&ドゥソーヴ 2015
Ratings : 95/100

華美さでアピールするロゼではなく、グランクリュの奥深さやフィが強く感じられる一品。余韻がいつまでも続きます。

ベタンヌ&ドゥソーヴ 2015
Ratings : 19/20

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

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Ozark Henry

音楽家・歌手

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「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Composed by Grand soleil
Selected by Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

その他ミュージックペアリング

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Echo of Krug Rosé
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Discover krug music experience

フードペアリング

クリュッグ ロゼには、風味豊かな料理が最もよく合います。特に、その豊かな味わいと果実のような優美な香り、ピンクの美しい色合いは、カサゴの味わいと色合いとの相性が抜群です。また、ゴマや梅の風味をきかせた刺身や風味豊かなカレーを合わせれば、クリュッグ ロゼの驚くべきスパイス香がさらなる深みとエレガンスを開花させます。クリュッグ ロゼには甘みはありませんが、デザートとのペアリングはあまりおすすめしません。

フードペアリング

クリュッグ ロゼには、風味豊かな料理が最もよく合います。特に、その豊かな味わいと果実のような優美な香り、ピンクの美しい色合いは、カサゴの味わいと色合いとの相性が抜群です。また、ゴマや梅の風味をきかせた刺身や風味豊かなカレーを合わせれば、クリュッグ ロゼの驚くべきスパイス香がさらなる深みとエレガンスを開花させます。クリュッグ ロゼには甘みはありませんが、デザートとのペアリングはあまりおすすめしません。

評価

正しい温度

メゾン クリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしており、それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

メゾン クリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしており、それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

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ふさわしいグラス

再びメゾン クリュッグは、グラスメーカー名人リーデルと提携し、クリュッグ ロゼの極めてエレガントな常識にとらわれない特徴を発見できるグラスをデザインしてもらいました。

再びメゾン クリュッグは、グラスメーカー名人リーデルと提携し、クリュッグ ロゼの極めてエレガントな常識にとらわれない特徴を発見できるグラスをデザインしてもらいました。

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ワインダイヤモンズ

メゾン クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。

メゾン クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。

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時がもたらす作用

プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。

プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。

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