EL CELLER DE GELIDA
2019 年からのクリュッグ・アンバサード
スペイン、バルセロナ
パート 1
役に立つ情報
Address:
Carrer del Vallespir, 65, Sants-Montjuïc, 08014 Barcelona, Spainコンタクト:
+34933392641私のアカウント
インタビュー：
フェラン・ファルゲラス・フェブレール
「クリュッグ グランド・キュヴェのボトルを一緒に飲むことは、忘れられないひとときを作る極上の手段です。」
フェラン・ファルゲラス・フェブレール (オーナー)
アンバサダーについて
バルセロナの中心部に位置する「Celler de Gelida」(セラ・デ・ゲリーダ)は、1895年まで遡る豊かな歴史を持つ家族経営の高級ワイン＆スピリッツ商です。現在5代目のフェランが引継ぎ、19世紀後半のヴィンテージを含むワイン、シャンパーニュ、プレミアムスピリッツの特別セレクションを主に扱っています。フェランと妹のメリトセル・ファルゲラスは、輸入とレストランへの供給に加えて、ゲストへの特別なテイスティング体験の提供を楽しんでいます。
クリュッグラヴァーについて
「Celler de Gelida S.L.」のCEOであるフェラン・ファルゲラスは、バルセロナで生まれ育ち、法律を勉強しました。現在、1895年創業の会社の5代目として豊かな遺産を受け継いでいます。彼はクリュッグこそが本物のシャンパーニュだとする熱狂的クリュッグファンの父親の影響を受け、大人になってすぐにクリュッグラヴァーに。
無人島に持っていくものを3つ挙げてください。
クリュッグ グランド・キュヴェ 164エディション、クリュッグ 2008、クリュッグ クロ・デュ・メニル 2008 – つまり、2008年第1幕のソリストからオーケストラへと広がるその3本です。
一番幸せだと感じる場所はどこですか？
ヨットで海上にいるとき。
人のどのような資質を重視しますか？
正直で、責任感があり、善良な人。
あなたが考える喜びとは何ですか？
晴れた日の海の上、後ろには陸地、前方には水平線。
あなたの究極の料理は何ですか？
キャビア、オイスター、トリュフの一皿。クリュッグのシャンパーニュにペアリングしたもの。
最近クリュッグを口にしたのはいつですか？
大晦日
クリュッグを楽しむのに最適な時間はいつですか？
太陽が黄金に輝く日没の頃。
パート 2
Krug Ambassades
クリュッグを楽しむ場所
