La sua visita inizia dove si è svolta gran parte della storia di Krug, la residenza della famiglia Krug dal 1868. Nel cuore della regione della Champagne, la Maison Krug è più di una semplice residenza storica, bensì una fucina in costante fermento, un atelier creativo costruito su un dedalo di cantine in cui gli artigiani dello Champagne custodiscono meticolosamente e silenziosamente le bottiglie.
Benvenuti nella zona lounge
Osservi la straordinaria collezione di cimeli della Maison: i libri contabili centenari, le antiche note di degustazione, il ritratto del fondatore Joseph Krug e il leggendario diario color dark cherry. Osservi attentamente il diario: è proprio in queste pagine che Joseph descrisse la sua filosofia: offrire uno Champagne dalla qualità ineguagliabile, anno dopo anno, a prescindere dalle condizioni atmosferiche. Oggi l’annuale ricreazione del suo sogno si chiama Krug Grande Cuvée, e sta per assaggiarla. Alla Maison si suol dire che non ci si scorda mai il mio primo sorso di Krug.
