Krug Grande Cuvée
161ème Édition
Créée autour des vendanges de 2005, Krug Grande Cuvée 161ème Édition est un assemblage de 134 vins de 12 années différentes, le plus jeune datant de 2005 et le plus ancien de 1990.
Au total, les vins de réserve de l'immense vinothèque de la Maison représentent 32 % de l'assemblage final et assurent l'amplitude et la rondeur essentielles à chaque Édition de Krug Grande Cuvée.
Cette Édition de Krug Grande Cuvée se compose de 44 % de Pinot Noir, 37 % de Chardonnay et 19 % de Meunier.
Au total, plus de 20 ans de travail minutieux ont été nécessaires pour apprécier cette Édition de Krug Grande Cuvée, qui représente la 161ème recréation de l’expression la plus généreuse du Champagne.
Composition
Un échange avec
Julie Cavil
Les vins de l’année ont révélé un caractère éclatant. Pour les sublimer, nous avons sélectionné avec soin des vins dans la vaste bibliothèque de vins de réserve de plus de 14 années différentes de la Maison. Parmi eux, des Chardonnays anciens et une sélection variée de Meuniers apportent brillance, générosité et profondeur.
Julie Cavil, Chef de Caves de la Maison Krug
Krug Grande Cuvée 161ème Édition a été créée autour de la vendange de 2005, une année de patience et d'assiduité, marquée par un hiver doux suivi d'un été chaud et nuageux. Les vendanges commençèrent officiellement le 12 Septembre en Champagne, néanmoins la Maison Krug - pour qui la dégustation dicte toute décision - choisit d'attendre une semaine supplémentaire afin d'obtenir une récolte généreuse et d'une fraîcheur exceptionnelle.
Temps en caves :
Ce flacon (bouteille - 75 cl) a passé environ 7 années dans les caves de la Maison Krug pour développer sa générosité et son élégance, et a reçu son bouchon en Automne 2021.
Accords mets & vin
Il se déguste en apéritif avec du jambon de Jabugo et du comté vieux ou accompagné d’huîtres, de crevettes grillées, de plats indiens ou marocains, mais aussi en dessert avec du gâteau à la carotte, une tarte Tatin ou du cheesecake.
Notes de dégustation
Des arômes de fleurs, d’agrumes mûrs, confits et séchés, ainsi que de pâte d’amande et de pain d’épices stimulent le nez.
Des notes de noisette, de nougat, de sucre d’orge, de fruits et de gelée d’agrumes, d’amandes, de brioche et de miel explosent en bouche.
Température de service
Le Verre Joseph
L'Influence du temps
L’Expérience Krug
ACCORDS
MUSICAUX
Echo of Krug Grande Cuvée
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Composé par- Manvsmachine
Echo of Krug Grande Cuvée
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Composé par- Bleu Asa
Echo of Krug Grande Cuvée
Kris Bowers/sites/default/files/media/audio/Echo%20of%20Krug%20Grande%20Cuve%CC%81e.mp3
Composé par- Kris Bowers
Echo of Krug Grande Cuvée
Hugo & Vincent/sites/default/files/media/audio/krug_grande_cuvee.mp3
Composé par- Hugo & Vincent
Echo of Krug Grande Cuvée
Grand Soleil/sites/default/files/media/audio/krug_grande_cuvee_by_grand_soleil.mp3
Composé par- Grand Soleil
Echo of Krug Grande Cuvée
Chloe Flower/sites/default/files/media/audio/Krug-Grand-Cuv%C3%A9e-164%C3%A8me-%C3%A9dition_Chloe-Flowers.mp3
Composé par- Chloe Flower
Echo of Krug Grande Cuvée
Iwao Furusawa/sites/default/files/media/audio/Echo%20of%20Krug%20Grande%20Cuve%CC%81e%20162e%CC%80me%20Edition%20-%20Composed%20by%20Furusawa.mp3
Composé par- Iwao Furusawa
L’Expérience Krug
