Please take a moment to choose

VEUILLEZ PRENDRE UN INSTANT POUR SELECTIONNER

La preghiamo di indicarci

以下の項目を選択してください

To enter our website, you must be of legal drinking age in your location or residence. If no such laws exist in your location you must be over 21 to visit our site.

Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer et/ou d'acheter de l'alcool selon la législation en vigueur dans votre localisation de résidence. S'il n'existe pas de législation à cet égard dans votre localisation vous devez être âgé d'au moins 21 ans.

Per visitare questo sito, è necessario essere abbastanza vecchio per consumare alcol in base alle leggi vigenti nel proprio localizzazione di residenza. Se non esiste una legislazione in tal senso nel vostro localizzazione è necessario avere almeno 21 anni.

Your location Votre localisation Il suo localizzazione お住まいの位地

Votre date de naissance Your date of birth La sua data di nascita 生年月日

Sorry, you are not of legal drinking age in your location of residence.

Désolé, vous n'êtes pas en âge légal de consommer de l'alcool dans votre localisation de résidence.

L'ETÀ INDICATA NON È CONFORME ALL'ETÀ MINIMA LEGALE PER IL CONSUMO DI ALCOL NEL SUO LOCALIZZAZIONE DI RESIDENZA.

申し訳ございません。お客様の位地の法律で飲酒が認められている年齢に達していません

For more information, visit www.drinkwise.org.au

For more information, visit http://www.wineinmoderation.eu

Pour plus d'informations, rendez-vous sur http://www.wineinmoderation.eu

Per maggiori informazioni, visiti il sito http://www.wineinmoderation.eu

詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

We are sorry but due to regulations in your location, you cannot access this website.

For more information,
visit www.wineinmoderation.eu

Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
as well as Discus and CEEV. By clicking the enter button, you agree to our Terms and Conditions of Use and have read our Privacy and cookie notice. wineInModeration

The abuse of alcohol is dangerous for your health. Consume with moderation.

Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS et de CEEV. En accédant à ce site vous déclarez accepter nos Conditions générales d'utilisation et avoir pris connaissance de notre Charte Données personnelles & cookies. wineInModeration

Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr

BERE IN MODO RESPONSABILE. Sosteniamo il consumo responsabile di vino e alcolici tramite Moët Hennessy, membro di SpiritsEUROPE, discus, CEEV e Avec Modération!. Accedendo nel sito conferma di accettare i nostri Termini di servizio e di aver letto la nostra Carta Dati personali e cookie. wineInModeration

L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLODO PER LA SALUTE.

お酒は節度を持って楽しみましょう。 クリュッグは SpiritsEUROPE, discus, www.wineinmoderation.eu およびAvec Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。このサイトに入ると、その使用条件に同意されたものとみなされます. 不適切な飲酒は、あなたの健康を害するおそれがあります wineInModeration

Inspirations Krug iD

Si vous n’avez pas encore de Krug iD à saisir, voici quelques exemples de directions que votre voyage à la découverte de Krug pourrait prendre.

1 15 014

3 14 061

1 08 002

3 13 042

1 11 008

2 15 028

2 14 029

4 12 048

2 13 033

2 14 027

1 15 024

1 11 002

4 13 063

2 12 017

2 15 026

1 15 014

3 14 061

1 08 002

3 13 042

1 11 008

PLUS D’INFOS SUR LES KRUG ID

KRUG iD

DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE VOTRE BOUTEILLE

Krug Grande Cuvée

La plus riche expression du Champagne Krug

Krug Grande Cuvée est l’emblématique signature de la Maison Krug. Depuis 1843, Krug Grande Cuvée incarne ce que Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, cherchait à offrir à ses clients : un Champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.

Télécharger

le Krug iD 313040

Fermer

A quitté nos caves

Été 2013

Assemblage

134 vins

Le plus vieux vin

1990

Le plus jeune vin

2005

Eric Lebel

Chef de Caves, Krug

Ce magnum a reposé au moins 8 ans dans les caves Krug, gagnant ainsi en expression et en élégance, et a reçu son bouchon à l'été 2013.

Nous laissons reposer nos magnums encore plus longtemps que les bouteilles, jusqu'à ce que le Champagne soit prêt à être dégusté.

Chaque année, depuis la fondation de la Maison Krug, une nouvelle Édition de Krug Grande Cuvée est créée pour offrir la plus généreuse expression du Champagne Krug.

Cette bouteille est issue de la 161ème Édition, un assemblage de 134 vins de 12 années différentes, le plus jeune datant de 2005 et le plus vieux, de 1990. Chaque verre est le fruit de plus de 23 années de savoir-faire.

Krug Grande Cuvée 161ème Édition a été créée autour de la vendange de 2005, une année de patience et d'assiduité, marquée par un hiver doux suivi d'un été chaud et nuageux. Les vendanges commençèrent officiellement le 12 Septembre en Champagne, néanmoins la Maison Krug - pour qui la dégustation dicte toute décision - choisit d'attendre une semaine supplémentaire afin d'obtenir une récolte généreuse et d'une fraîcheur exceptionnelle.

Les vins de l'année, à la personnalité éclatante, composèrent 68 % de l'assemblage final. Pour conférer à l'assemblage la plénitude de saveurs et d'arômes qui distingue Krug Grande Cuvée, des vins de réserve furent sélectionnés avec soin dans la vaste bibliothèque de la Maison, laquelle réunit des vins de plus de 14 années différentes: de vieux Chardonnays et une large palette de Meuniers apportent la brillance, la générosité et la profondeur essentielles à toute Édition de Krug Grande Cuvée.

La composition finale de cette bouteille de Krug Grande Cuvée comprend 44 % de Pinot Noir, 37 % de Chardonnay et 19 % de Meunier.

Krug Grande Cuvée est née du rêve d'un homme, Joseph Krug, qui souhaitait proposer chaque année le meilleur Champagne possible, indépendamment des aléas climatiques. Tous les ans, la Maison Krug fait ainsi honneur au rêve de son fondateur avec une nouvelle Édition de Krug Grande Cuvée, la plus généreuse expression du Champagne Krug.

Eric Lebel

Notes de dégustation

À la dégustation, vous pouvez noter des notes de noisette, de nougat, de sucre d’orge, de gelée de fruits et d'agrumes. Vous pouvez même relever des notes d’amande, de brioche et de miel. Vous remarquerez également des arômes de floraisons, de fruits mûrs et secs, de massepain et de pain d'épice, soulignée par une intense couleur dorée et de fines bulles plein de vivacité, prédisant ampleur et élégance.

Conservation et service

Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.
Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
Si vous ne disposez pas d'un verre Joseph, vous pouvez opter pour un verre à vin blanc ou à Bourgogne plutôt qu'une flûte, pour permettre au Champagne Krug de libérer pleinement ses saveurs et ses arômes.
La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.
Votre Champagne doit être conservé dans une cave à vin, ou dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C), éloigné d'une source lumineuse, ce qui représente les conditions les plus proches de celles de nos caves.

Accords mets & vin

Plus de vingt ans sont consacrés à la création de chaque bouteille de Krug Grande Cuvée. Son association avec la truffe noire incarne l'union du meilleur de ce que la nature peut offrir. Le parfum délicat de la truffe fraîche suffit pour évoquer les senteurs des fruits d'automne de Krug Grande Cuvée. Ils peuvent être associés de toutes les façons, même la plus simple. L'expérience est inoubliable.

L'artichaut, si fugace dans le calendrier culinaire, constitue un partenaire harmonieux pour Krug Grande Cuvée. En purée, il est aromatique, velouté et reflète les notes subtiles de noisette de Krug Grande Cuvée.

La chaleur des châtaignes grillées est irrésistible. Fumée, croquante, douce, la chataigne embellit les vins qui composent Krug Grande Cuvée, qui peuvent atteindre jusqu'à 15 ans d'âge. Une association simple, élégante et raffinée.

Krug Grande Cuvée peut s’accorder avec une multitude de mets, du plat le plus élémentaire au plus sophistiqué. Il s’exprimera par exemple avec un simple morceau de parmesan comme au coté d’un turbot à la truffe.
Parmi les différentes possibilités, on peut le savourer en apéritif avec un jambon Jabugo et un vieux comté, avec un plat d’huîtres, de crevettes grillées, de la cuisine indienne ou marocaine, ainsi qu’avec des desserts tels que carrot cake, tarte tatin ou cheese cake.

Les arômes généreux de Krug Grande Cuvée peuvent transformer une simple assiette de poisson en une véritable symphonie gastronomique. La création unique d’un chef inspiré par les richesses de la mer devient encore plus exquise quand ses saveurs se marient sur le palais avec la subtile fraîcheur de Krug Grande Cuvée.

Notations

D'une précision impressionnante à tous les niveaux : équilibre subtil entre arômes secondaires et notes plus juvéniles, élégance de texture, profondeur subtile, une dimension superbe.

Bettane & Desseauve 2015

Note: 19/20

Distinguée et intimidante tel un personnage d'Alexandre Dumas, cette cuvée nous mettrait presque en joie! Senteurs de vergers et parterres de fleurs croisent le fer au milieu de fragrances d'élevage. Une matière mordante, une texture épurée, un style affiné qui susciteront la curiosité chez les amateurs de Krug.

Gault & Millau 2014

Note: 17,5/20

Accords Champagne et Musique par Khatia Buniatishvili

Pianiste

Khatia Buniatishvili

Pour Krug Grande Cuvée, j'ai choisi le Concerto Empereur de Beethoven. C'est l'un des chefs-d'œuvre les plus généreux que je connaisse, plein de joie, de grandeur, avec une sorte de majesté. Je pense qu'il va merveilleusement bien avec le caractère ouvert et l'ampleur généreuse de Krug Grande Cuvée.

Beethoven - Van Cliburn & Chicago Symphony Orchestra & Fritz Reiner Khatia Buniatishvili_Piano Concerto No. 5 in E-Flat, Op. 73 "Emperor": III. Rondo – Allegro

Plus d'accords Champagne & Musique

Khatia Buniatishvili

Grand Soleil - Krug Grande Cuvée

Grand Soleil - Krug Grande Cuvée

Sélectionné par
Grand Soleil
Hugo & Vincent - Krug Grande Cuvée

Hugo & Vincent - Krug Grande Cuvée

Sélectionné par
Hugo & Vincent
The Dø_Berlioz - Symphonie Fantastique

The Dø_Berlioz - Symphonie Fantastique

Berlioz by Leonard Bernstein & New York Philharmonic Orchestra

Sélectionné par
The Dø
Miles Davis - Oléo (live)

Miles Davis - Oléo (live)

Miles Davis

Sélectionné par
Keziah Jones
Khatia Buniatishvili_Piano Concerto No. 5 in E-Flat, Op. 73 "Emperor": III. Rondo – Allegro

Khatia Buniatishvili_Piano Concerto No. 5 in E-Flat, Op. 73 "Emperor": III. Rondo – Allegro

Beethoven - Van Cliburn & Chicago Symphony Orchestra & Fritz Reiner

Sélectionné par
Khatia Bunitiasvili
Marcela Roggeri_Symphony No. 9 in D Minor

Marcela Roggeri_Symphony No. 9 in D Minor

Beethoven - Leonard Bernstein & New York Philarmonic Orchestra

Sélectionné par
Marcela Roggeri
Cecilia Chailly_Puccini - Turandot - « Nessun Dorma »

Cecilia Chailly_Puccini - Turandot - « Nessun Dorma »

Luis Cobos - Placido Domingo

Sélectionné par
Cécilia Chailly
Jacky Terrasson - Corner Pocket

Jacky Terrasson - Corner Pocket

Count Basie and his orchestra & Duke Ellington

Sélectionné par
Jacky Terrasson
Orazio Sciortino - Life through a glass

Orazio Sciortino - Life through a glass

Orazio Sciortino

Sélectionné par
Orazio Sciortino
Aretha Franklin - You make me feel like a natural woman

Aretha Franklin - You make me feel like a natural woman

Aretha Franklin

Sélectionné par
Lianne La Havas