fbpx Krug ID | Krug Clos du Mesnil 2003 | 215038 | Krug

Votre Krug iD

Krug Clos du Mesnil 2003

La pureté d’un seul vignoble de Chardonnay en 2003

Krug Clos du Mesnil 2003 est l’expression de la pureté d’un unique vignoble ceint de murs : le Clos du Mesnil de Krug dans le village de Mesnil-sur-Oger, d’un seul cépage le Chardonnay et d’une seule année : la vendange 2003.
Il offre une signature longue et élégante, après une période de repos d’au moins dix ans en cave.

Ce magnum numéroté a reposé au moins 12 ans dans nos caves, avant de recevoir son bouchon au printemps 2015.

Nous laissons reposer nos magnums encore plus longtemps, jusqu’à ce que le Champagne soit prêt à être dégusté.

Télécharger

Assemblage

100% Chardonnay du Clos du Mesnil

A reçu son bouchon

printemps 2015
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
Le vignoble ceint de murs du Clos du Mesnil, propriété de Krug, est logé au coeur du Mesnil-sur-Oger, l’un des villages de la Champagne parmi les plus réputés pour son Chardonnay.
La petite taille de la parcelle, 1,84 hectare, fait de Krug Clos du Mesnil 2003 un vin très rare.
L’année 2003 est marquée par des circonstances singulières: un hiver et un printemps secs, une floraison très précoce, deux gelées sévères et un été caniculaire. Le rendement du Clos du Mesnil est faible et les raisins sont particulièrement beaux et sains à l’arrivée au pressoir.
Krug Clos du Mesnil 2003 est l’expression d’une parcelle unique de chardonnay vendangée en 2003.
C’est un Champagne atypique, dont la singularité s’exprime par la puissance et l’expression aromatique héritées d’une année aux circonstances si particulières.

Un échange avec Julie Cavil

Chef de Caves Krug

Notes de dégustation

La robe or jaune est d’une surprenante luminosité, avec beaucoup de brillance et d’éclat.

Le nez est une promesse à lui seul, offrant des arômes de pralin, noisette, gingembre et épices.

Au palais, il surprend par sa puissance et l’intensité des saveurs de miel, coing et agrumes confits, avec une finale citronnée longue et précise.

Notes de dégustation

La robe or jaune est d’une surprenante luminosité, avec beaucoup de brillance et d’éclat.

Le nez est une promesse à lui seul, offrant des arômes de pralin, noisette, gingembre et épices.

Au palais, il surprend par sa puissance et l’intensité des saveurs de miel, coing et agrumes confits, avec une finale citronnée longue et précise.

Ratings

Incroyablement frais et vif, ce champagne étourdissant offre au palais une trame serrée de saveurs de poire mûre et de mirabelle acidulée, avec des accents de crème pâtissière, de brioche grillée, de fleur de sureau, de cardamome moulée et de liqueur de café. Déploie une magnifique texture. Une touche saline se développe jusqu'à la finale longue. Dégorgé à l'automne 2013." – AN

Wine Spectator 2015
NOTE: 97/100

KRUG X MUSIQUE

Krug considère chaque vin issu de chaque parcelle comme un musicien unique. Du Clos soliste, la pureté d’une seule parcelle d’une seule année, à l’orchestre complet livrant la symphonie de saveurs de Krug Grande Cuvée, en passant par un ensemble de musiciens qui interprètent la mélodie gustative d’une année avec le millésime. Des musiciens ont sélectionné des mélodies pour accompagner la dégustation.

Découvrir

Ozark Henry

Artiste et compositeur

icons/quote2 Created with Sketch.
Je me souviens encore de mon premier verre de Champagne Krug. Je me suis senti submergé par cette complexité que je n’attendais pas d’un Champagne. C’était un glorieux crescendo, une parade de temps forts, le final magnifique d’un gigantesque feu d’artifice.

Je me souviens encore de mon premier verre de Champagne Krug. Je me suis senti submergé par cette complexité que je n’attendais pas d’un Champagne. C’était un glorieux crescendo, une parade de temps forts, le final magnifique d’un gigantesque feu d’artifice.

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Grand soleil
  • icons/sound on
    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

Plus d'accords musicaux

icons/sound play Created with Sketch.
Keziah Jones - Ruby;...
Keziah Jones
icons/sound play Created with Sketch.
Khatia Buniatishvili...
Khatia Buniatishvili
icons/sound play Created with Sketch.
Ozark Henry - Suite ...
Ozark Henry
icons/sound play Created with Sketch.
Cecilia Chailly - Li...
Pierre Charial
icons/sound play Created with Sketch.
Jacky Terrasson - "C...
Jacky Terrasson
icons/sound play Created with Sketch.
Marcela Roggeri - So...
Scarlatti - Marcela Roggeri
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.

Accords mets & vin

Poissons et crustacés, cuisine asiatique épicée, wok crevettes au saté doux, raie au beurre noir ou aux câpres, lotte à l'armoricaine ou au safran, ou encore une sole façon meunière.

‍

Accords mets & vin

Poissons et crustacés, cuisine asiatique épicée, wok crevettes au saté doux, raie au beurre noir ou aux câpres, lotte à l'armoricaine ou au safran, ou encore une sole façon meunière.

‍

CONSERVATION ET SERVICE

LA BONNE TEMPÉRATURE

Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.

LE VERRE ADAPTÉ

Krug a créé le Joseph, un verre en cristal unique dont la forme magnifie le riche bouquet d'arômes du Champagne Krug et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.

icons/more Created with Sketch.
voir plus

LES DIAMANTS DU VIN

Le savoir-faire unique de la Maison Krug repose sur l’art de considérer chaque parcelle de vigne, et chaque vin issu de cette parcelle, comme un ingrédient unique en soi. Cinq mois de dégustations quasi quotidiennes sont nécessaires au Comité de Dégustation pour comprendre le caractère unique de chacune de ces individualités. L’orchestration des plus belles expressions révèle une musique différente pour chaque Champagne Krug.

icons/more Created with Sketch.
voir plus

L'INFLUENCE DU TEMPS

La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.

icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
vos moments Krug,
stockés en toute sécurité
Ajouter ce Champagne à ma Cave
RESTEZ EN CONTACT AVEC KRUG
TROUVER KRUG
Téléchargez l’application Krug et découvrez l’histoire de votre bouteille grâce au Krug ID
Conditions d’utilisation Charte de données personnelles & Cookies Gérer vos cookies Contact Presse
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
© 2020 Krug. All rights reserved
Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
00:13