Krug Grande Cuvée 174ème Édition
Krug Grande Cuvée entstand aus dem Traum von Joseph Krug, jedes Jahr den bestmöglichen Champagner herzustellen, unabhängig von den jährlichen Klimaschwankungen.
Jedes Jahr ehrt die Maison Krug diese Vision mit einer neuen Édition Krug Grande Cuvée: dem großzügigsten Ausdruck von Champagner.
Dadurch, dass sie über den Jahrgangswein hinausgeht, ist die Krug Grande Cuvée immer ein Verschnitt aus mehr als 120 individuellen Weinen aus mindestens 10 verschiedenen Jahrgängen. Die Fülle an Geschmacksnoten und Aromen wäre mit den Weinen eines einzigen Jahrgangs unmöglich zu erreichen.
Insgesamt machen Reserveweine aus der umfangreichen Bibliothek der Maison 36 % der finalen Assemblage aus und bringen jene Konzentration, Komplexität und Rundheit ein, die für jede Édition von Krug Grande Cuvée so wesentlich sind.
Die finale Zusammensetzung dieses Champagners besteht aus 54 % Pinot Noir, 29 % Chardonnay und 17 % Meunier.
Insgesamt waren über 20 Jahre sorgfältiger Handwerkskunst erforderlich, um Krug Grande Cuvée 174ème Édition zu genießen.
Ein Gesprach mit
Julie Cavil
Kreiert rund um eine besonders gelungene Lese, die von wenigen Herausforderungen geprägt war, hat sich diese Édition von Krug Grande Cuvée ganz natürlich zusammengefügt.
Julie Cavil, Kellermeisterin von Krug
Verkostungsnotizen
Ausdrucksstarke Röstaromen mit Noten von Trockenfrüchten, feinen rauchigen Nuancen, Mandarine und kandierten Zitrusfrüchten.
Saftig und anregend, mit lebhaften Anklängen von Tangerine und Zitrusfrüchten, unterlegt von Noten von Schokolade, Bienenwachs und Fruchtkonfekt. Ein harmonisches, großzügiges und reiches Mundgefühl geht in einen eleganten, leicht bitteren Abgang über.
Speiseempfehlungen
Er begleitet mühelos Klassiker wie Jabugo Schinken und gereiften Comté oder in Knoblauchbutter gerösteten Spargel. Als gastronomische Pairings bieten sich Seehecht nach marokkanischer Chermoula Art oder eine Tarte Tatin an.
Die Krug Experience
