Krug Clos d'Ambonnay
Die einzigartige Handwerkskunst des Hauses Krug hat einen seltenen Champagner aus einem bemerkenswerten Terroir hervorgebracht, dem Clos d’Ambonnay. Dieses winzige, von Mauern umgebene Grundstück von 0,68 Hektar liegt im Herzen von Ambonnay, einem der angesehensten Dörfer für Pinot Noir in der Champagne und seit den frühesten Jahren Hauptquelle für die Trauben der Maison.
Die neueste Édition
Krug Clos d'Ambonnay 2008
Krug Clos d’Ambonnay 2008 preist die elegante Intensität eines der besten Terroirs der Region, des Clos d’Ambonnay – und einer einzigen Rebsorte, Pinot Noir, aus dem Jahrgang 2008.
Entstanden aus den sanften Bedingungen des Jahres 2008, zeigt der Krug Clos d’Ambonnay 2008 exquisite Grazie, Tiefe und eine wunderschöne Struktur.
Es ist der siebte Champagner von dieser einzigartigen Pinot-Noir-Parzelle. Der erste wurde mit der Lese von 1995 hergestellt.
Die Geschichte von
Krug Clos d'Ambonnay
Das Dorf Ambonnay ist in der Champagne für seine äußerst hochwertigen Pinot-Noir-Trauben bekannt und ist seit jeher eine Hauptquelle für die Trauben der Krug Champagner.
Nach Krug Clos du Mesnil bemühten sich Rémi und Henri Krug, den Pinot-Noir-Trauben, insbesondere denen aus Ambonnay – die der Maison Krug so am Herzen liegen – Tribut zu zollen, ebenso wie Krug Clos du Mesnil den Chardonnay aus Mesnil-sur-Oger feierte.
Getreu dem Ansatz der Maison, jede Parzelle individuell zu behandeln, suchten die Brüder Krug nach dem ultimativen und reinsten Ausdruck des Terroirs von Ambonnay und bemühten sich, das passende bepflanzte Grundstück in der Gegend zu finden. Ihre Suche dauerte sieben Jahre, bis sie 1991 den Clos d’Ambonnay entdeckten, ein von Mauern umgebenes Grundstück am Rande des Dorfes, an der Südostflanke der Montagne de Reims.
Dieses kostbare Grundstück von nur 0,68 Hektar (ein Drittel der Größe von Clos du Mesnil) ist seit 1766 von schützenden Mauern umgeben.
Auf die Parzelle des Clos d’Ambonnay wendete Krug seine genaue Aufmerksamkeit für Details an, schnitt die Reben und bearbeitete den Weinberg, um den vollsten Ausdruck zu erzielen. Die Familie erwarb den Clos d’Ambonnay 1994. Das Haus kreierte den ersten Krug Clos d’Ambonnay 1995 und stellte ihn 2007 vor.
JULIE CAVIL
Kellermeisterin von Krug
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Krug Grande Cuvée entstand aus dem Traum von Joseph Krug, jedes Jahr den bestmöglichen Champagner zu kreieren, unabhängig von den jährlichen Klimaschwankungen.
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Die Geschichte des Krug Rosé reicht bis ins Jahr 1976 zurück. Im Geiste des nonkonformistischen Ansatzes von Joseph Krug schuf die fünfte Generation der Familie Krug eine neue Komposition – einen unerwarteten Rosé, inspiriert von der berühmten Kunst der Assemblage der Maison.
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Krug Clos du Mesnil feiert die außergewöhnliche Reinheit eines der besten Terroirs der Champagne – eines einzigen, von Mauern umgebenen Weinbergs, dem Clos du Mesnil – und einer einzigen Rebsorte – Chardonnay – aus einem einzigen Jahrgang.
Krug Collection
Eine begrenzte Anzahl von Flaschen jedes Krug Jahrgangs wird unter idealen Bedingungen in unseren Kellern gelagert, um zusätzliche Facetten, Tiefe, Konzentration und Patina zu entwickeln. Wenn der Kellermeister das Entstehen dieser neuen Aromen feststellt, erhalten die Flaschen ihren Korken und werden als Krug Collection präsentiert.