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크루그 그랑 퀴베 171 에디션

샴페인의 가장 풍부한 표현
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크루그 그랑 퀴베는 기후의 변화에 관계없이 매년 최고의 샴페인을 만들고자 한 조셉 크루그(Joseph Krug)라는 한 남자의 꿈에서 태어났습니다. 1843년 이래로, 크루그 하우스는 샴페인의 가장 풍부한 표현인 각각의 크루그 그랑 퀴베 새 에디션을 통해 그의 비전을 기립니다.

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줄리 카빌과의 대화

크루그 셀러 마스터

2015년의 샤도네이와 뮈니에는 다소 절제된 느낌이 나기에, 리저브 와인 라이브러리에서 신선미가 좀더 강한 연도를 찾아보았습니다. 2008년과 2013년, 그리고 2014년 수확분까지 배합에 포함시키면서 생기와 긴장감이 더해졌습니다. 이번 크루그 그랑 퀴베 에디션에서는 2000년과 2006년과 같이 좀 더 따뜻하고 변덕스러웠던 해의 샤르도네를 만날 수 있습니다. 탁월했던 2015년의 피노 누아는 풍부함과 스파이시, 구조감을 더해주는 약 서른 가지의 다양한 표현으로 보완되었습니다. 마지막으로 뫼니에는 최종 블렌드에 확실한 퀄리티와 다양성을 더하기 위해 네 개의 수확 연도에서 초이스되었습니다.
매년 크루그 하우스는 샴페인의 가장 관대한 표현인 크루그 그랑 퀴베의 새로운 에디션을 통해 한 남자, 조셉 크루그의 꿈을 기립니다.
크루그 그랑 퀴베171번째 에디션은 열 한 개의 각기 다른 해에 제작된 131종의 와인을 블렌딩한 제품으로, 가장 어린 와인은 2015년, 가장 오래된 와인은 2000년으로 거슬러 올라갑니다. 크루그 저장고에서 보낸 약 7년이라는 시간은 에디션에 놀라운 표현력과 우아함을 더해주었습니다. 샴페인의 가장 풍부한 표현이 171회 재창조 되었음을 상징하는 크루그 그랑 퀴베 에디션에는 총 20년 이상에 걸친 세심한 장인 정신이 담겨 있습니다
크루그 그랑 퀴베 171번째 에디션은 5월 말부터 8월 중순까지 이어진, 유례없는 더위와 가뭄으로 포도 성장이 침체되었던 2015년 수확 즈음에 제작되었습니다. 다행히도 8월 하반기에 내린 비와 햇빛을 동반한 적당한 기온 덕분에 베리는 최적의 조건에서 자랄 수 있었습니다. 각각이 강한 이질성을 띄고 있는 이 파셀의 수확은 8월 21일에서 9월 21일 사이, 내리는 빗속에서 이루어졌습니다. 이번 크루그 그랑 퀴베 에디션을 위해 저장고 마스터는 각기 다른 열 한개의 해에 만들어진 다양한 리저브 와인으로 그 해의 우아하고 다양한 아로마 표현을 강조하고자 했습니다. 크루그 특유의 포도나무에 대한 세심한 주의와 각 파셀의 개별적인 특성에 대한 존중은 크루그 그랑 퀴베 에디션이 지닌 표현력을 한층 더 넓혔습니다. 하우스의 광범위한 라이브러리에서 나온 리저브 와인들은 최종 블렌드의 42%를 차지하며 각각의 크루그 그랑 퀴베 에디션의 부드러움과 풍부함을 더해줍니다.
크루그 그랑 퀴베 보틀의 최종 구성은 피노 누아 45%, 샤르도네 37%, 뫼니에 18%입니다.

테이스팅 노트

즐거움을 선사하는 은은한 골드 컬러와 생기 넘치는 미세한 거품.

활짝 핀 꽃과 잘 익은 말린 시트러스 열매, 마지팬, 그리고 진저브레드 아로마.

헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미.
 

테이스팅 노트

즐거움을 선사하는 은은한 골드 컬러와 생기 넘치는 미세한 거품.

활짝 핀 꽃과 잘 익은 말린 시트러스 열매, 마지팬, 그리고 진저브레드 아로마.

헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미.
 

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

작곡가 Grand soleil
선별 기준 Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    작곡가  Grand Soleil
    5:15

더 많은 뮤직 페어링

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Joseph's Theme: Dream Variation
작곡가 Kazu Makino, Emiri Miyamoto, Mary Lattimore, Moses Boyd, Rone
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Echo of Krug Grande Cuvée 171ème Edition
작곡가 Diego, Nora & Lionel Baldenweg. Musikkollegium Winterthur
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크루그 음악 체험에 대해 자세히 알아보세요.

푸드&와인 페어링

숙성된 파마산 치즈부터 트뤼프까지, 가장 심플한 요리에서 가장 정교한 요리까지, 크루그 그랑 퀴베는 다양한 요리 조합을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 
자부고 햄, 숙성된 콩테와 함께 아페리티프로 즐기거나 굴, 구운 새우, 인도 또는 모로코 요리, 그리고 타르트 타탱, 치즈케이크, 당근 케이크와 같은 디저트와도 멋지게 어울리는 샴페인입니다.

푸드&와인 페어링

숙성된 파마산 치즈부터 트뤼프까지, 가장 심플한 요리에서 가장 정교한 요리까지, 크루그 그랑 퀴베는 다양한 요리 조합을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 
자부고 햄, 숙성된 콩테와 함께 아페리티프로 즐기거나 굴, 구운 새우, 인도 또는 모로코 요리, 그리고 타르트 타탱, 치즈케이크, 당근 케이크와 같은 디저트와도 멋지게 어울리는 샴페인입니다.

크루그 x 뮤직

크루그 하우스는 오래 전부터 소리와 미각 인식 사이에 관계가 있다는 점을 감지하고 있었습니다. 고급스러운 와인과 음악 애호가, 또는 크루그 앱을 사용하는 분들이라면 누구나 음악 한 곡이 울려 퍼지는 가운데 이 특별한 샴페인을 음미하는 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 그리고 이 경험은 감각 그 자체를 향한 여정을 선사합니다.

크루그는 명성 높은 아티스트뿐 아니라 이제 막 주목받기 시작한 신예 아티스트와의 컬래버레이션을 합니다. 이들은 셀러 마스터와 함께 하는 테이스팅에서 영감을 얻어 작곡한 독창적인 트랙을 선보입니다. Krug.com 또는 크루그 앱에서 즐길 수 있는 “크루그 에코스” 뮤직 페어링 경험과 함께라면 집에서 크루그 샴페인을 음미하는 그 순간을 오랫동안 기억하고 나눌 수 있을 것입니다.

크루그 에코스 자세히 보기

보관 및 서비스

적합한 온도

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

적합한 글라스

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

시간의 영향

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

와인 다이아몬드

와인 하나하나에서 구획에 대한 개별적 이해를 기반으로 한 크루그 하우스만의 유일무이한 장인 정신을 느낄 수 있습니다. 크루그 테이스팅 위원회에서는 여러 번의 테이스팅을 거쳐 각 구획의 와인에 대한 철저한 평가를 실시합니다.

와인 하나하나에서 구획에 대한 개별적 이해를 기반으로 한 크루그 하우스만의 유일무이한 장인 정신을 느낄 수 있습니다. 크루그 테이스팅 위원회에서는 여러 번의 테이스팅을 거쳐 각 구획의 와인에 대한 철저한 평가를 실시합니다.

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