크루그를 즐기는 방법
조셉 크루그(Joseph Krug)는 샴페인의 진정한 본질이 즐거움 그 자체라는 신념을 지니고 있었습니다. 크루그 샴페인을 즐기는 방법에는 정해진 규칙이 없으며, 모두가 자신만의 방법으로 이를 경험할 수 있습니다. 그럼에도 적절한 글라스에 적절한 온도로 서비스하는 것과 같이 다양한 방식을 통해 테이스팅 경험을 한층 높은 수준으로 끌어올릴 수 있습니다.
올리비에 크루그(Olivier Krug)
크루그 가문 6대손 & 크루그 하우스 디렉터
크루그 보틀 보관 및 서비스
크루그의 모든 보틀은 시간의 흐름에 따라 계속해서 복합적이고 독특한 매력을 얻게 됩니다. 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 보틀을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다. 저장고에 보틀을 보관하고 싶으시다면 이상적으로는 9°C에서 12°C 사이의 일정한 온도가 유지되고, 빛, 충격, 진동으로부터 보호되며, 습도가 약 80%로 조절되는 환경에 보관하는 것이 좋습니다.
크루그 보틀의 서비스 및 보관을 위한 팁을 살펴보세요.
조셉 글라스
2011년, 크루그는 저명한 크리스털 제품 브랜드인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다. 그리고 그 결과, 크루그 하우스의 이름을 본뜬 조셉(Joseph) 글라스가 탄생했습니다.
크루그 로제 글라스
리델이 크루그를 위해 디자인한 또 다른 제품인 크루그 로제 글라스는 크루그 로제의 놀라운 매력을 오롯이 이끌어내어 테이스팅 경험을 극대화합니다. 이는 섬세한 물결 무늬가 그려진 팬과 같은 형태로 구성되어 표면적이 더욱 넓게 제작되었으며, 이에 따라 크루그 로제의 풍미와 아로마를 더욱 풍부하게 경험할 수 있습니다.
조셉 글라스 또는 크루그 로제 글라스가 없으신 경우 샴페인의 향을 제한할 수 있는 일반 샴페인 글라스 대신 화이트 와인 글라스를 사용하시기 바랍니다.
크루그 뮤직 페어링
크루그 하우스는 오래전부터 맛에 대한 통찰력에 미치는 소리의 영향을 인식하며 푸드 및 뮤직 페어링의 개념을 적용해 왔습니다.
샴페인과 함께 더욱 풍성한 경험을 즐기실 수 있도록, 크루그는 전 세계 아티스트 커뮤니티가 제작한 음악 페어링을 선보이며 계속해서 창의적인 만남을 이어 가고 있습니다.
크루그 푸드 페어링
매년 저희는 장인 정신에 대한 유쾌한 오마주로써 소박한 요리 재료를 예찬하고 있습니다.
그리고 세계적인 크루그 앰배서드 셰프들을 초청하여 크루그 그랑 퀴베나 크루그 로제 한 잔과 어울릴 만한 특별한 레시피로 자유롭게 독창성을 발휘할 수 있는 기회를 선사합니다.
페어링 철학
이같은 미식 여정은 크루그의 페어링 철학을 강조합니다. 크루그 샴페인은 개인의 취향과 그 순간의 분위기에 따라 다양한 방식으로 즐기고 공유할 수 있습니다.
크루그는 다양한 요리와 아름답게 어우러집니다. 클래식한 미식가 요리는 물론 모르타델라, 타파스, 심지어는 피자와 같은 현지 요리와도 어울리고, 일본, 중국, 태국, 모로코, 인도의 이국적이고 매콤한 요리에 곁들이기도 좋습니다. 이처럼 다양한 가능성을 둘러보면서 어떤 크루그 샴페인으로든 쉽게 연출할 수 있는 조화와 대비의 두 가지 조합 유형을 추구할 수 있습니다.
가능성은 물론 무궁무진하지만, 몇 가지 함정을 피하면 더욱 수준 높은 테이스팅 경험을 누릴 수 있습니다. 과도한 신맛, 쓴맛, 단맛이 느껴지거나 차가운 레시피는 크루그 한 잔을 즐기며 풍미와 향을 오롯이 감지하는 미각의 능력에 방해가 될 수 있습니다.
크루그 iD와 함께하는 더욱 풍부한 경험
모든 크루그 샴페인 보틀의 뒷면 라벨에는 크루그 iD가 표시되어 있습니다. 온라인으로 여섯 자리 숫자를 입력하면 보틀에 얽힌 스토리, 보틀이 제작된 해에 대한 크루그의 저장고 마스터의 인상, 추천 푸드 페어링, 뮤직 페어링과 같은 다양한 콘텐츠를 만나보실 수 있습니다.
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