크루그의 이야기
조셉 크루그(Joseph Krug)는 1843년, 샴페인의 진정한 본질이 즐거움 그 자체라는 아이디어에 따라 크루그 하우스를 설립했습니다. 그의 꿈은 매년 기후 변화에 관계없이 단연코 최고의 샴페인을 제작하는 것이었습니다.
조셉 크루그는 포도원의 특성에 세심하게 주의를 기울이고 각 파셀과 와인의 개별성을 존중하며 다양한 연도의 리저브 와인으로 가득한 방대한 라이브러리를 구축함으로써 그의 꿈을 이룰 수 있었습니다. 그렇게 첫 번째 크루그 그랑 퀴베가 탄생하게 되었습니다.
빈티지라는 개념을 뛰어넘어 매년 샴페인의 가장 풍부한 표현을 구현하기 위해, 그는 모든 샴페인이 동일한 수준의 차별화된 매력을 지닌 하우스를 설립했습니다.
설립자의 노트
1848년, 조셉 크루그가 진한 체리색의 개인 노트에 자신의 비전을 기록하면서부터 전승이라는 전통이 시작되었습니다. 현재 그가 남긴 메모는 포도원과 테이스팅 룸을 비롯한 다양한 공간에서 크루그를 이끄는 핵심 철학의 근간으로 활약하고 있습니다.
조셉 크루그 (Joseph Krug)
크루그 하우스 설립자
올리비에 크루그(Olivier Krug)
크루그 가문 6대손 & 크루그 하우스 디렉터
독보적인 정신
1970년대 초, 크루그 가문의 6대손인 레미 크루그(Rémi Krug)와 앙리 크루그(Henri Krug)는 순도 높은 샤르도네를 생산하는 지역으로 잘 알려진 메닐-쉬-로제에서 벽으로 둘러싸인 포도원을 인수했습니다.
이들은 개별성에 대한 궁극의 찬사로서 단일 파셀에서 단일 연도에 수확한 단일 포도 품종으로 샴페인을 제작하겠다는 대담한 아이디어를 품고 있었습니다. 최초의 크루그 끌로 뒤 메닐은 1979년에 수확한 포도로 제작되었습니다.
새롭게 등장한 크루그 로제
1976년, 크루그 형제는 크루그 하우스가 추구하는 명성 높은 블렌딩의 예술에서 영감을 받아 매년 재창조되는 특별한 로제 샴페인을 제작하겠다는 과감한 비전을 발전시킵니다. 그로부터 7년 뒤, 최초의 크루그 로제가 공개되었습니다.
크루그 iD: 풍성한 스토리를 전하는 여섯 자리의 숫자
2011년, 크루그 하우스가 각각의 크루그 보틀 뒷면 라벨에 여섯 자리 숫자로 표기되는 크루그 iD를 도입했습니다. 온라인에서 크루그 iD를 입력하거나 크루그 앱으로 이를 스캔하면 창작 과정, 구성, 추천 서비스 방식, 페어링 아이디어와 같은 다양한 스토리를 만나보실 수 있습니다.
에디션 넘버
2016년, 크루그가 크루그 그랑 퀴베와 크루그 로제의 신제품 각각에 에디션 번호를 부여하여 이 아이디어를 더욱 발전시켰습니다. 앞면 라벨에 표시되는 이 번호를 활용하면 다양한 샴페인을 더욱 쉽게 구분할 수 있습니다. 이는 크루그 하우스 설립자의 꿈이 크루그 그랑 퀴베라는 작품으로 실현된 횟수, 그리고 크루그 가문의 5대손의 꿈이 크루그 로제로 거듭난 횟수를 의미합니다.
따라서 2010년 중반까지 랭스 저장고를 떠난 보틀의 경우 에디션 번호가 존재하지 않으며, 과거의 보틀에는 크루그 iD가 표시되지 않을 수 있습니다. 현재 이같은 보틀을 소유하고 계시고 제품에 대한 자세한 이야기가 궁금하시다면, 크루그 테이스팅 위원회를 통해 도움을 받으실 수 있습니다. 크루그 하우스의 문의하기 양식을 통해 연락해 주시기 바랍니다.
새로운 이야기
조셉 와이너리
2024년, 크루그 하우스가 수 세대에 걸쳐 하우스의 필수적인 크뤼로 활약해 왔던 암보네 중심부에 지속 가능한 최첨단 와이너리인 조셉(Joseph)을 건설하며 또 다른 이야기를 써 내려갑니다. 환경 친화적이고 인체공학적인 디자인부터 주변 풍경과 조화롭게 어우러지는 미학에 이르기까지, 조셉 와이너리는 크루그 하우스의 새로운 시대를 여는 공간입니다.
크루그의 세계에
오신 것을
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장인 정신
크루그를 즐기는 방법
