クリュッグ グランド・キュヴェは、気候の変化に左右されず、毎年最高のシャンパーニュを造りたい、というヨーゼフ・クリュッグの夢から誕生しました。1843年以来、毎年新たなクリュッグ グランド・キュヴェのエディションを世の中に送り出すことで、今なお彼のビジョンを讃えています。どこまでも広がるその豊かな味わいは、卓越したシャンパーニュ メゾンの象徴とも言えるでしょう。
Champagne notes
ジュリー・カヴィルのコメント
最高醸造責任者
2015年に収穫されたブドウのうち、シャルドネとムニエは少し控えめな印象を受けました。そこで、リザーブワイン コレクションから、特にフレッシュな仕上がりのワインであった2008年、2013年、2014年をアッサンブラージュに用いることで、生き生きとした活気と緊張感のある張りを加えました。今回のクリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションには、温暖で気まぐれな気候であった2000年、2006年のシャルドネも加えています。これにより、年月を経た自然の美しさ、そしてトーストのようなニュアンスが引き立ちます。さらに、2015年の傑出したピノ・ノワールに、30種類ものワインが持つ表現が合わさることで、どこまでも広がるような寛大さ、スパイスの風味、そしてしっかりとした骨格が加わります。最後に、4つの異なる収穫年からムニエを選び、揺るぎないクオリティと多様な表情を持つ、究極のブレンドが完成しました。
