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Krug Clos du Mesnil 2000

2000年にシャルドネの単一区画で収穫された純粋性
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クリュッグ クロ・デュ・メニル 2000は、シャンパーニュ地方屈指のテロノワールとして名高い、石垣に囲まれたブドウ畑“クロ・デュ・メニル”で2000年に収穫されたシャルドネの清々しいピュアな魅力を最大限に引き出した作品です。

この伝説的なブドウ畑は、シャンパーニュ地方でも良質なシャルドネの産地として知られるメニル・シュール・オジェ村の中心部に位置し、1698年以降、石垣によってひっそりと守られてきました。特別な立地とわずか1.84ヘクタール(4.25エーカー)という土地の狭さが、クリュッグ クロ・デュ・メニル 2004が貴重な宝石のように扱われる理由です。

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ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

2000年の収穫期前には、雹を伴う嵐が村の大部分を襲いましたが、村の中心にあるクリュッグのクロ・デュ・メニルは、畑の周りを囲む石垣(クロ)と村に守られて、他の区画よりも持ちこたえることができました。風味が良く、芳醇で、熟したブドウが、贅沢で非常に優美なシャルドネとなるべく、嵐を生き延びました。
メゾン クリュッグは、この石垣に囲まれたシャルドネの区画が持つポテンシャルをフルに引き出すことができる理想的な状況だった場合にのみ、その年のクリュッグ クロ・デュ・ メニルを造ることにしています。
10年以上セラーで熟成させたことにより、クリュッグ クロ・デュ・メニル 2000ははっきりとした特徴と心を打つ優雅さを開花させています。

評価

最初は魅力的なトロピカルなパッションフルーツのノートが表現されていました。しかし、5年前、研ぎ澄まされた、クラシカルなクロ・デュ・メニルへと生まれ変わりました。現在は、バターが効いた、まるでファッジのような香りのノートが素晴らしい酸味を引き立て、さらに美味しくなりました。

デキャンター 2020
Ratings : 97/100

軽量のカシミアのようなシルキーで繊細なこの快活なブラン・ド・ブランは有り余るほどの表情豊かな風味がいっぱいに詰まっています。XO コニャックとコーヒーリキュールの豊かな香りはベルガモットとシロップ漬けのアプリコットフルーツを際立たせ、スモーキーなミネラル、スパンハニー、グリルしたナッツとエキゾチックなスパイスがさらなる複雑さをもたらし、余韻が長く続きます。

ワインスペクテーター 2020
Ratings : 97/100




テイスティングノート

クリュッグ クロデュメニル2000には、緑がかった、輝くような明るいゴールドの色調があります。
熟したリンゴ、タフィー、大麦糖、パイ、レーズン、蜂蜜、アカシア、柑橘類のような官能的なアロマに魅了されることでしょう。口に含むと、桃やホワイトブロッサム、ジンジャーブレッド、蜂蜜、オレンジの皮の甘い香りが感じられます。

テイスティングノート

クリュッグ クロデュメニル2000には、緑がかった、輝くような明るいゴールドの色調があります。
熟したリンゴ、タフィー、大麦糖、パイ、レーズン、蜂蜜、アカシア、柑橘類のような官能的なアロマに魅了されることでしょう。口に含むと、桃やホワイトブロッサム、ジンジャーブレッド、蜂蜜、オレンジの皮の甘い香りが感じられます。

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

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Ozark Henry

音楽家・歌手

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「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Composed by Grand soleil
Selected by Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    Composed by Grand Soleil
    5:15

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クリュッグ クロデュメニル 2000は、アカザエビのカルパッチョやディルでマリネしたホタテ、ロブスターと柑橘類のサラダ、エビのグリルなど魚介類を使った料理との相性が秀逸です。

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保管とサーブ

正しい温度

メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしております。それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしております。それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

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ふさわしいグラス

2011年、メゾンクリュッグは著名なグラスメーカーのリーデル社と組み、クリュッグ グランド・キュヴェの味とアロマを惜しみなく表すグラスをデザインしました。

2011年、メゾンクリュッグは著名なグラスメーカーのリーデル社と組み、クリュッグ グランド・キュヴェの味とアロマを惜しみなく表すグラスをデザインしました。

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