クリュッグ コレクション
1989
クリュッグ コレクション 1989は、時間が造りだすクリュッグ 1989の新たなステージです。クリュッグ コレクション 1989は誕生から25年を経た今もなお、信じられないほどの若さと豊かな表情、個性を放っています。
この年の特徴を表現するために、クリュッグ・メゾンは、均整の取れたストラクチャーで持続力のあるピノ・ノワール(47%)や、濃厚なシャルドネ(29%)や、まばゆいほどに新鮮なムニエ(24%)をブレンドしました。
ブレンド
インタビュー セラーマスター
ジュリー・カビル
1988年、1989年、1990年は、シャンパーニュ地方における最も傑出した3つの年として歴史に残っています。クリュッグ コレクション1989は、メゾンのクラフツマンシップと時間の経過がもたらす尊い風格の証です。
ジュリー・カビル、クリュッグ セラーマスター
クリュッグ 1989は、非常に暑い夏によって完結したコントラスト豊かな一年を象徴しています。クリュッグにとって、この年のワインは円熟かつ表情豊かで、長く続く余韻が愉しめる、絹のようななめらかさを備え、まさに完全無欠と称えるにふさわしいものとなりました。
クリュッグ コレクション 1988は、特に素晴らしい3年間(1988年、1989年、1990年)からなるメゾン クリュッグ独自の3部作の一部です。特異な気候によってシャンパーニュに個性が与えられ、かつ極めてクリュッグらしい作品に仕上がっています。クリュッグ コレクション 1989は誕生から25年を経た今もなお、信じられないほどの若さと豊かな表情、個性を放っています。
セラーでの時を経て:
クリュッグ コレクション のジェロボアムは、メゾンのセラーで25年保管された後、春 2014のコルクが付与されます。
フードペアリング
安らぎと温かみのある秋のフルーツは、このシャンパーニュの繊細で力強いアロマを迎え入れます。クリュッグ コレクションは、クリュッグの優れた技術と時間の経過によって、2度目のステージへと昇華したシャンパーニュです。
テイスティングノート
エキゾチックで複雑なスパイスと蜂蜜、ホワイトフルーツ、トリュフ、土、ブラウンのリンゴ、贅沢な花の香り、イースト、そしてわずかに優しいナッツのような香りが感じられます。
口に含めば、梨や青リンゴ、柑橘類のマーマレード、新鮮なイチジクの眩いばかりに若々しくも、深い味わいや土の風味までもが感じられ、ミネラルやスパイスの淡い味わいとともに余韻がずっと長く続きます。
評価
評価: 19/20
ジャンシス・ロビンソン 2020
評価
評価: 96/100
Wine Spectator - 2020
クリュッグエクスペリエンス