Die Kreationen von 2013
Die Maison Krug freut sich, ein limitiertes Set zu präsentieren, das zwei unterschiedliche Ausdrucksformen der Natur vereint – beide entstanden rund um die Lese 2013 und getragen von derselben Vision.
Im Hause Krug fängt jeder Jahrgangschampagner das einzigartige Wesen eines Jahres ein: eine Geschichte außergewöhnlicher Bedingungen, klimatischer Herausforderungen und prägender Momente. Die kühlen Temperaturen, der wiederkehrende Regen und die herbstliche Lese des Jahres 2013 hinterließen einen bleibenden Eindruck in den Weinen und offenbarten ein vollständiges, nuancenreiches aromatisches Spektrum der Zitrusfrucht. Das Krug Verkostungskomitee verlieh diesem Jahrgang den Namen „Exalted Citrus“.
Jedes Jahr ehrt eine neue Edition der Krug Grande Cuvée die Vision von Joseph Krug, unabhängig von klimatischen Schwankungen stets den großzügigsten Ausdruck von Champagner zu erschaffen. Krug Grande Cuvée 169ème Édition ist eine harmonische Komposition aus 146 Weinen aus 11 verschiedenen Jahren, der jüngste aus 2013, der älteste aus 2000.
This tasting experience is called “The Creations of 2013”.
Das Jahr 2013
Das Jahr 2013 war geprägt von einem kontrastreichen Klima und einer außergewöhnlich späten Lese, die an den nördlichen Charakter der Champagne erinnert.
Ein kühler und regnerischer Frühling verzögerte die Blüte bis Anfang Juli – eine Verspätung von nahezu drei Wochen. Der Sommer brachte anschließend Wärme, Trockenheit und Sonnenschein und ermöglichte eine langsame, gleichmäßige und harmonische Reifung der Trauben.
Für Krug begann die herbstliche Lese am 25. September im Weinberg Clos du Mesnil, drei Tage vor dem offiziellen Beginn in der Champagne. Die anfänglichen Bedingungen – kühl, aber trocken – erwiesen sich als besonders günstig für die frühesten Parzellen, insbesondere für Chardonnays und Pinot Noirs aus dem Süden.
Das Ende der Lese stellte sich hingegen als komplex dar, da Regen und Kälte bis zum Abschluss am 16. Oktober zurückkehrten. Diese Bedingungen führten zu einer bemerkenswerten Heterogenität der Weine sowie zu einer strengen, präzisen Qualität, insbesondere bei den Pinot Noirs aus dem Norden und den Meuniers des Jahres.
Die Chardonnays, geprägt von den Umständen des Jahres, zeigten ihr volles aromatisches Potenzial im Bereich der Zitrusfrucht und offenbarten frische, lebendige, präzise und elegante Noten. Die historischen Parzellen der Maison, darunter Ambonnay und der Süden der Montagne de Reims, unterstrichen die lange, geradlinige Struktur der Pinot Noirs. Die Meuniers schließlich brachten bemerkenswerte Spannung und Linearität in die finale Assemblage.
KRUG 2013
Der Ausdruck des Jahres, enthüllt von Krug
Jeder Krug Jahrgang ist eine Ausdrucksform, geschaffen, um den einzigartigen Charakter eines bestimmten Jahres zu feiern.
Chardonnay definiert den aromatischen Ausdruck von Krug 2013 als ein präzises Zusammenspiel von Zitrusnoten. Sorgfältig ausgewählte Parzellen von Pinot Noir und Meunier wurden ergänzt, um die Reinheit seines Charakters zu verstärken und zu vertiefen. Krug 2013 ist der lebhafte Ausdruck eines kühlen, regnerischen Jahres und seiner herbstlichen Lese. Das Verkostungskomitee verlieh diesem Champagner den Namen „Exalted Citrus“.
In der Nase öffnet sich Krug 2013 mit Noten von Zitrone und Bitterorange, bevor Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und Honig folgen. Am Gaumen zeigt er sich direkt und präzise, getragen von der Frische der Zitrusfrucht in all ihren Facetten. Noten von Zitrone, Blutorange, Grapefruit und Mandarine entfalten eine großzügige Struktur mit bemerkenswerter Intensität und Länge.
Krug Grande Cuvée 169ème édition
Der großzügigste Ausdruck von Champagner, komponiert rund um die Lese 2013
Die Editionsnummer der Krug Grande Cuvée zeigt, wie oft in der Geschichte der Maison der Traum von Joseph Krug neu erschaffen wurde.
Kreiert rund um die Lese 2013, vereint Krug Grande Cuvée 169ème Édition 146 Weine aus 11 verschiedenen Jahren, der jüngste aus 2013, der älteste aus 2000. Das Verschneiden dieser Weine verleiht eine aromatische Großzügigkeit und geschmackliche Tiefe, die mit den Weinen eines einzigen Jahres nicht auszudrücken wäre. Die Krug Grande Cuvée 169ème Édition offenbart großzügige Noten von Haselnuss, Nougat und Gerstenzucker, ergänzt durch Gelee und Zitrusfrüchte, Mandeln, Brioche und Honig.
Eine sehr begrenzte Anzahl an Flaschen dieser Edition wurde in den Kellern von Krug aufbewahrt. Insgesamt waren mehr als zwanzig Jahre sorgfältiger Handwerkskunst notwendig, um diese 169. Neuerschaffung des großzügigsten Ausdrucks von Champagner vollenden zu können.
Das Krug-Erlebnis
Music
Pairings
Jede Flasche Krug Champagner hat eine Geschichte zu erzählen.
ENTDECKEN SIE DIE GESCHICHTE IHRER FLASCHE MIT DER KRUG ID.
Geben Sie den sechsstelligen Code Ihrer Flasche ein, um die Geschichte Ihrer Flasche zu entdecken, die Eindrücke der Kellermeisterin von Krug zum Jahr ihrer Kreation, Vorschläge zur Speisenbegleitung, Musikempfehlungen und vieles mehr.