fbpx Krug ID | Krug Rosé | 218025 | Krug

Your Krug iD

Krug Rosé 24ème Édition

2012年度の収穫をめぐって

クリュッグ ロゼは、その質感、色彩、風味、そのすべてにおいて私たちの予想を超えています。クリュッグ グランド・キュヴェと同様のクリエイティブな精神を閉じ込めた素晴らしいシャンパーニュで、ヴィンテージの概念を遥かに超えるものです。

ボトルは、クリュッグのセラーの中で 7 年以上におよぶ熟成期間を経て、独特の味わいと上品をさらに深め、 春 2018春に打栓されました。

COMPOSITION

40%
Pinot Noir
28%
Chardonnay
32%
Meunier

ブレンド

7のさまざまな年度に由来する22ワイン

最も若いベースワイン

2006

最も古いベースワイン

2012

打栓の時期

春 2018
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
クリュッグ ロゼは、クリュッグファミリーの5世代が受け継ぐ夢を結晶させています。ファミリーは、それまでには存在していなかったロゼシャンパーニュをクリエイトし、毎年リクリエイトできるものに昇華したいと願いました。クリュッグ ロゼの新エディションが誕生するたびに、ファミリーのレガシーが継承されてきました。
クリュッグ ロゼ第24エディションは、2012年度の収穫を核として構成されています。低収穫となった2012年度は、さまざまな気候上の出来事に見舞われています。2012年の冬から春にかけては、霜、雨、嵐、雹がシャンパーニュのワイナリーを直撃しました。またブドウの成熟期には、1974年以来となる記録的な乾燥が見られました。このような気候異変によって、収穫量は通常の20%減となっています。
毎年メゾンでは、クリュッグファミリー5世代の夢を結晶させ、斬新でエレガントな思いがけない味わいのロゼシャンパーニュをリクリエイトするために、その年と、過去の年度の畑を特定してワインをセレクトしています。このセレクトワインのコンビネーションが、フルーティーな味わいにつながる諸要素をもたらします。構成要素に選ばれたワインは、ピノノワール製の赤ワイン伝来の醸しプロセスを施されます。このプロセスによって、スパイシーな味わいと、カラー、構成力が形づくられます。
今エディションのクリュッグ ロゼにおける最終的なブレンドには、メゾンの幅広いワインライブラリーからのリザーブワインが74%使用されています。
クリュッグのシャンパーニュにおいてもとりわけ個性のゆたかなクリュッグ ロゼは、斬新なガストロノミック体験をクリエイトします。幅と深みのある優美な味わいが、あらゆる種類の料理とパーフェクトなマリアージュを奏でます。上質の赤ワインに取って代わり、食卓での最良のパートナーを務めます。フォアグラ、ラム肉、ゲーム料理、白身肉、シカ肉のほか、スパイシーな料理ともパーフェクトなマッチングを見せます。

ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

テイスティングノート

クリュッグ ロゼは、センシュアルでありながら大胆な、予想外の味わいです。ロゼシャンパーニュにしては珍しく、幅広い様々なアロマを感じ取れます。クリュッグ ロゼをテイスティングすると、パイ生地とレッドベリータルトのハーモニーを発見するでしょう。
さらにこれが、蜂蜜とシトラスフルーツへ変化していきます。花の香りのようなアクセントとドライフルーツあるいは煮込んだフルーツの感覚が味覚を虜にします。
この上ないデリケートさは、きめ細かくエレガントな泡の繊細さによってさらに高められます。

テイスティングノート

クリュッグ ロゼは、センシュアルでありながら大胆な、予想外の味わいです。ロゼシャンパーニュにしては珍しく、幅広い様々なアロマを感じ取れます。クリュッグ ロゼをテイスティングすると、パイ生地とレッドベリータルトのハーモニーを発見するでしょう。
さらにこれが、蜂蜜とシトラスフルーツへ変化していきます。花の香りのようなアクセントとドライフルーツあるいは煮込んだフルーツの感覚が味覚を虜にします。
この上ないデリケートさは、きめ細かくエレガントな泡の繊細さによってさらに高められます。

評価

華美さでアピールするロゼではなく、グランクリュの奥深さやフィが強く感じられる一品。余韻がいつまでも続きます。

ベタンヌ&ドゥソーヴ 2015
Ratings : 95/100

華美さでアピールするロゼではなく、グランクリュの奥深さやフィが強く感じられる一品。余韻がいつまでも続きます。

ベタンヌ&ドゥソーヴ 2015
Ratings : 19/20

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

調べる

Ozark Henry

音楽家・歌手

icons/quote2 Created with Sketch.
「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Grand soleil
  • icons/sound on
    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

More music pairings

icons/sound play Created with Sketch.
Krug Rosé by Two Kan...
Two Kang
icons/sound play Created with Sketch.
Krug Rosé by Bleu As...
Bleu Asa
icons/sound play Created with Sketch.
Krug Rosé by Hugo & ...
Hugo & Vincent
icons/sound play Created with Sketch.
Krug Rosé by Grand S...
Grand Soleil
icons/sound play Created with Sketch.
Cecilia Chailly - De...
Xavier De Maistre & Wiener Philharmoniker
icons/sound play Created with Sketch.
Foals - Stepson
Foals
icons/sound play Created with Sketch.
Jacky Terrasson - Da...
Jacky Terrasson
icons/sound play Created with Sketch.
Jean Philippe Collar...
Jean Philippe Collard
icons/sound play Created with Sketch.
Keziah Jones - Rock ...
Keziah Jones
icons/sound play Created with Sketch.
Khatia Buniatishvili...
Khatia Buniatishvili
icons/sound play Created with Sketch.
Orazio Sciortino - S...
Orazio Sciortino
icons/sound play Created with Sketch.
Ozark Henry - Violin...
Ozark Henry
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.

フードペアリング

クリュッグ ロゼは、斬新なマリアージュを可能にするシャンパーニュです。たとえば、質のいいアンチョビとともに味わうと、魔術的なマッチング効果を奏します。魚の塩味によってシャンパーニュのフルーティーな味わいとなめらかさが引き立てられ、アンチョビには口あたりのよさが生まれます。クリュッグ ロゼは、フォアグラ、ラム肉、ゲーム料理、白身肉、シカ肉のほか、スパイシーな料理とともに楽しむことができます。クリュッグ ロゼは、まったく甘みのないものでない限り、デザートとのマッチングは推奨されていません。非常に塩味の強い料理との間に、予想を超える優れたマリアージュを発揮します。

フードペアリング

クリュッグ ロゼは、斬新なマリアージュを可能にするシャンパーニュです。たとえば、質のいいアンチョビとともに味わうと、魔術的なマッチング効果を奏します。魚の塩味によってシャンパーニュのフルーティーな味わいとなめらかさが引き立てられ、アンチョビには口あたりのよさが生まれます。クリュッグ ロゼは、フォアグラ、ラム肉、ゲーム料理、白身肉、シカ肉のほか、スパイシーな料理とともに楽しむことができます。クリュッグ ロゼは、まったく甘みのないものでない限り、デザートとのマッチングは推奨されていません。非常に塩味の強い料理との間に、予想を超える優れたマリアージュを発揮します。

評価

ふさわしいグラス

KRUGは、The Josephというユニークなクリスタルグラスを制作しました。その形は、シャンパーニュの特徴を最大限に表現でき、アロマの芳醇な香りがよりいっそう引き立つようデザインされています。

icons/more Created with Sketch.

ワインダイヤモンズ

メゾン クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。

icons/more Created with Sketch.

時がもたらす作用

プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。

icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
your krug moments,
safely stored
Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
00:13