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Krug Clos du Mesnil 2004

2004年にシャルドネの単一区画で収穫された純粋性

クリュッグ クロデュメニル 2004は、シャンパーニュ地方屈指のテロノワールとして名高い、石垣に囲まれたブドウ畑クロデュメニル2004年に収穫されたシャルドネの清々しいピュアな魅力を最大限に引き出した作品です。

この伝説的なブドウ畑は、シャンパーニュ地方でも良質なシャルドネの産地として知られるメニルシュールオジェ村の中心部に位置し、1698年以降、石垣によってひっそりと守られてきました。特別な立地とわずか1.84ヘクタール(4.25エーカー)という土地の狭さが、クリュッグ クロデュメニル 2004が貴重な宝石のように扱われる理由です。

ブレンド

クロ・デュ・メニル シャルドネ100%

打栓の時期

秋 2016
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ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

身の引き締まるような寒さの冬と肌寒い春という、シャンパーニュ地方で稀に見るほど低い気温が長く続き、辛抱の年と呼ばれたのが2004年でした。5月に入ると温暖な気候となり、晩夏には明るい日差しを受けてブドウが完璧な状態に熟し始めました。
並外れた純粋さとみずみずしさに緊張感や快活さ、優れたバランスが組み合わさり、現在のクロ・デュ・ メニル 2004には、はっきりとした特徴と心を打つような優雅さが表れています。
メゾン クリュッグは、この石垣に囲まれたシャルドネの区画が持つポテンシャルをフルに引き出すことができる理想的な状況だった場合にのみ、その年のクリュッグ クロ・デュ・ メニルを造ることにしています。
10年以上セラーで熟成させたことにより、クリュッグ クロ・デュ・メニル 2004ははっきりとした特徴と心を打つ優雅さを開花させています。

テイスティングノート

一目見ただけで、いきいきとした輝きと、濃密なゴールド色が豊かに穂を実らせた小麦を想起させます。
香りは、リンゴのキャンディやカラメル、熟した柑橘類、軽くトーストしたナッツの表情豊かなアロマが立ち上がります。
口に含めば、驚くほどの豊かさと大らかさとともに広がります。ブラウンシュガー、砂糖漬けジンジャー、ピーカンが最初にほのかに香ると、みずみずしさが弾けるようなシトラスフルーツの風味へと移り、極めて長く続くエレガントなフィニッシュがその魅力を高めています。

テイスティングノート

一目見ただけで、いきいきとした輝きと、濃密なゴールド色が豊かに穂を実らせた小麦を想起させます。
香りは、リンゴのキャンディやカラメル、熟した柑橘類、軽くトーストしたナッツの表情豊かなアロマが立ち上がります。
口に含めば、驚くほどの豊かさと大らかさとともに広がります。ブラウンシュガー、砂糖漬けジンジャー、ピーカンが最初にほのかに香ると、みずみずしさが弾けるようなシトラスフルーツの風味へと移り、極めて長く続くエレガントなフィニッシュがその魅力を高めています。

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

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1:27
-3:43

Krug grande cuvée

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フードペアリング

クリュッグ クロデュメニル 2004は、サフランソースを添えたヒラメのフィレ、ホワイトバターソースを添えた淡水魚、軽くグリルしたホタテやマグロのカルパッチョなど魚介類の料理と美しく調和します。また、ブランケットヴォーなどの繊細な風味の肉料理を愉しむこともできます。

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保管とサーブ

正しい温度

メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしております。それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしております。それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

ふさわしいグラス

2011年、メゾンクリュッグは著名なグラスメーカーのリーデル社と組み、クリュッグ グランド・キュヴェの味とアロマを惜しみなく表すグラスをデザインしました。

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クリュッグとの忘れられないひと時を,
いつまでも
Krug Grande Cuvée
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