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Krug Clos du Mesnil 1998

1998度の単一畑産シャルドネが見せるピュアな味わい
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クリュッグ クロデュメニル 1998は、シャンパーニュ地方屈指のテロノワールとして名高い、石垣に囲まれたブドウ畑クロデュメニル1998年に収穫されたシャルドネの清々しいピュアな魅力を最大限に引き出した作品です。

この伝説的なブドウ畑は、シャンパーニュ地方でも良質なシャルドネの産地として知られるメニルシュールオジェ村の中心部に位置し、1698年以降、石垣によってひっそりと守られてきました。特別な立地とわずか1.84ヘクタール(4.25エーカー)という土地の狭さが、クリュッグ クロデュメニル 2004が貴重な宝石のように扱われる理由です。

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ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

1998年、メニル・シュール・オジェ村は、春は温暖な気候に恵まれ、8月になると気温がかなり上がった後、9月初旬には大雨となったものの、収穫の頃には太陽が降り注ぎました。この年、最も出来の良かったものがシャルドネです。メニル・シュール・オジェのシャルドネとしても例年を上回る出来となり、そのワインは、フレッシュで、生命力にあふれ、芳醇で、エレガント。その始まりから底知れぬ可能性を秘めたものであることは明らかでした。
メゾン クリュッグは、この石垣に囲まれたシャルドネの区画が持つポテンシャルをフルに引き出すことができる理想的な状況だった場合にのみ、その年のクリュッグ クロ・デュ・ メニルを造ることにしています。
10年以上セラーで熟成させたことにより、クリュッグ クロ・デュ・メニル 1998ははっきりとした特徴と心を打つ優雅さを開花させています。

テイスティングノート

クリュッグ クロ・デュ・メニル1998は、フィネスとハーモニーそのものです。ユニークに輝く薄いゴールドカラー。ミネラルのアロマが、キャンディフルーツ、プラリネ、白トリュフとからみ、力強い純粋さを備えています。口に含むと、柑橘類、バニラ、ハーブのフレーバーが、整ったストラクチャー、ベルベットのテクスチャー、持続力あるフィニッシュによって、あなたを驚かせるでしょう。

テイスティングノート

クリュッグ クロ・デュ・メニル1998は、フィネスとハーモニーそのものです。ユニークに輝く薄いゴールドカラー。ミネラルのアロマが、キャンディフルーツ、プラリネ、白トリュフとからみ、力強い純粋さを備えています。口に含むと、柑橘類、バニラ、ハーブのフレーバーが、整ったストラクチャー、ベルベットのテクスチャー、持続力あるフィニッシュによって、あなたを驚かせるでしょう。

Ratings

「豊かなミネラル感とすっきりと整った酸味の大物シャンパーニュ。全体的に漂うフィネスに滑らかな舌触りが加わり、フィニッシュにはカシスリキュール、ブラックチェリーのパート・ド・フリュイ、糖蜜、ドライパパイヤ、クローバーはちみつ、フェンネルシード、そしてスパイスが感じられる。飲み頃は今から2035年まで。」 - AN

ワインスペクテーター2013
Ratings : 98/100

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

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Ozark Henry

音楽家・歌手

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「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Krug grande cuvée

Composed by Grand soleil
Selected by Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

その他ミュージックペアリング

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No. 1 Prelude in A Minor (After BWV 543)
Composed by Khatia Buniatishvili
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O Fortuna
Composed by Seji Ozawa
Selected by Marcela Roggeri
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Composed by Giuliano Carmignola
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フードペアリング

クリュッグ クロデュメニル 1998は、アカザエビのカルパッチョやディルでマリネしたホタテ、ロブスターと柑橘類のサラダ、エビのグリルなど魚介類を使った料理との相性が秀逸です。

フードペアリング

クリュッグ クロデュメニル 1998は、アカザエビのカルパッチョやディルでマリネしたホタテ、ロブスターと柑橘類のサラダ、エビのグリルなど魚介類を使った料理との相性が秀逸です。

評価

正しい温度

メゾン クリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしており、それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

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ふさわしいグラス

年、メゾンクリュッグは有名なグラスメーカー、リーデルと提携し、クリュッググランド・キュヴェの味わいと香りを最大限に引き出すことができるグラスをデザインしました。

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