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Krug Rosé 21ème Édition

Lo Champagne Rosé per esperienze culinarie audaci
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Krug Rosé trae ispirazione dal sogno della quinta generazione della famiglia Krug di produrre uno Champagne rosé mai esistito prima e che si reinventasse ogni anno svelando un nuovo volto. Tutte le edizioni di Krug Rosé perpetuano questa tradizione.

Krug Rosé affascina, poiché a tavola sostituisce un buon vino rosso con un tocco di brio. Questo Champagne è un delicato blend di vini dell’annata e vini di riserva selezionati fra l’ampia collezione della Maison, completato dal Pinot Noir macerato tradizionalmente che apporta corpo e note speziate.
Il riposo di circa sette anni nelle cantine Krug conferisce al Krug Rosé carattere ed eleganza raffinati.

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Scopra la storia che si nasconde dietro la sua Bottiglia Krug
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Dialogo con Julie Cavil

Chef de Caves Krug

Ispirata dall'idea della quinta generazione della Maison Krug di creare uno Champagne Rosé prima mai esistito, nasce ogni anno una nuova edizione di Krug Rosé.
Krug Rosé 21ª edizione è stato creato a partire dalla vendemmia del 2008. Dopo un inverno mite, una primavera ricca di nubi e un'estate fresca, la maturazione dei grappoli appariva a rischio e fu ulteriormente compromessa da una forte grandinata che colpì il villaggio di Sainte-Gemme, noto per gli appezzamenti di Meunier. Ma a metà settembre, inaspettatamente, il cielo si schiarì e regalò condizioni favorevoli per tutto il periodo della vendemmia, permettendo di raccogliere uve in condizioni eccellenti e con un buon grado di maturazione.
I vini Chardonnay di quest'anno rivelarono flessuosità inattesa e l'espressione di un delizioso livello di frutta, mentre i Pinot Noir si presentarono audaci e ricchi di carattere, con un finale vivace. Come temuto, la grandine lasciò il segno sui Meunier. Fortunatamente, l'ampia gamma dei vini di riserva della Maison Krug comprendeva vari Meunier di annate diverse, la cui selezione conferì a questo assemblaggio tensione e vibranti note di frutta.
I Pinot Noir degli appezzamenti di Ambonnay, Mareuil-sur-Ay e Ay ne sottolinearono il corpo e l'espressività con un intenso carattere fruttato. Il vino rosso dell'appezzamento Krug di Ay, infine, donò a questo Champagne colore incantevole, durata e speziosità. Questa combinazione evoca l'eleganza e la vivacità che rendono inconfondibile ogni edizione di Krug Rosé.
Krug Rosé è il più anticonformista degli Champagne Krug, adatto per avventure gastronomiche audaci. Grazie alla combinazione unica di ampiezza, profondità e grazia, si armonizza perfettamente con piatti dal sapore deciso, sostituendo con la sua vivacità i grandi vini rossi.

Punteggi

"La 21ème Édition di Krug Rosé presenta un colore pallido e delle fresche note di frutti rossi al naso. Assume quindi una dimensione molto più complessa, con un gusto al palato molto fresco e soprattutto lungo, che ne impone la degustazione a tavola."

La Revue du Vin de France 2020
VALUTAZIONE:  96/100

"Aromatico, con accenni di fiori del frutteto, zenzero e kumquat, questo rosé vivace presenta l’unione ben riuscita tra un’acidità intensa e l’ampia gamma di sapori, permettendo alle note di buccia di pesca, di granita di arancia rossa, di cocco tostato e di mandorla di Marcona di sbizzarrirsi ed espandersi sul palato mentre attraversano la stupenda e sottile spuma. Offre un finale persistente e vivace."

Wine Spectator 2020
VALUTAZIONE:  95/100

Note di degustazione

Questo Champagne si presenta con un color rosa incredibilmente delicato, promessa di eleganza.

Al naso schiude aromi di rosa canina, prosciutto stagionato, more, ribes rosso, peonia, pepe e pompelmo rosa.

Al palato offre delicate note di miele, agrumi e frutta secca dal finale persistente, vivificate da una bollicina finissima.

Note di degustazione

Questo Champagne si presenta con un color rosa incredibilmente delicato, promessa di eleganza.

Al naso schiude aromi di rosa canina, prosciutto stagionato, more, ribes rosso, peonia, pepe e pompelmo rosa.

Al palato offre delicate note di miele, agrumi e frutta secca dal finale persistente, vivificate da una bollicina finissima.

KRUG X MUSIC

La Maison Krug si è accorta da tempo dell’esistenza di un legame tra suono e percezione del gusto. Gli amanti del buon vino e della buona musica, o chiunque abbia usato l’app Krug, comprendono la gioia data dal degustare questo straordinario Champagne mentre si ascolta un brano armonioso e sanno che questa esperienza consente di viaggiare direttamente sul binario delle emozioni.

Scoprire

Ozark Henry

Musicista e cantante

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Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

1:27
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Krug grande cuvée

Composto da Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    Composto da  Grand Soleil
    5:15

ABBINAMENTI MUSICALI

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Echo of Krug Rosé
Composto da Grand Soleil
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Echo of Krug Rosé
Composto da Hugo & Vincent
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Composto da Two Kang
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Composto da Bleu Asa
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Dance
Composto da Jacky Terrasson
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Danse Profane
Interpretato da Xavier de Maistre
Selezionato da Cecilia Chailly
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Rock It
Composto da Herbie Hancock
Selezionato da Keziah Jones
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La valse, M 72 (Version for Orchestra)
Composto da L'Orchestre National de France
Selezionato da Khatia Buniatishvili
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Bacchus et Ariade Suite No.2
Interpretato da Jean Martinon
Selezionato da Jean Philippe Collard
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Slow-Waltz N°1 "Kabaret Musik"
Interpretato da Orazio Sciortino
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Scopri l’esperienza musicale Krug

Abbinamenti Gastronomici

Krug Rosé si presta ad abbinamenti inediti. Per esempio, l’accostamento con acciughe di altissima qualità crea un incontro magico. La sapidità del pesce sublima gli aromi fruttati e la setosità dello Champagne, trasformando le acciughe in una sensazione vellutata. Krug Rosé è inoltre perfetto con fois gras, agnello, carni bianche, selvaggina, cacciagione o pietanze speziate. Krug Rosé può essere abbinato soltanto ai dessert che non risultano dolci al palato. Sorprendentemente, accompagna alla perfezione i piatti molto saporiti.

Abbinamenti Gastronomici

Krug Rosé si presta ad abbinamenti inediti. Per esempio, l’accostamento con acciughe di altissima qualità crea un incontro magico. La sapidità del pesce sublima gli aromi fruttati e la setosità dello Champagne, trasformando le acciughe in una sensazione vellutata. Krug Rosé è inoltre perfetto con fois gras, agnello, carni bianche, selvaggina, cacciagione o pietanze speziate. Krug Rosé può essere abbinato soltanto ai dessert che non risultano dolci al palato. Sorprendentemente, accompagna alla perfezione i piatti molto saporiti.

CONSERVAZIONE E SERVIZIO

La giusta temperatura

La Maison consiglia di servire i suoi Champagne tra i 9°C e i 12°C, poiché temperature più fredde limitano l'espressione dei sapori e degli aromi.

La Maison consiglia di servire i suoi Champagne tra i 9°C e i 12°C, poiché temperature più fredde limitano l'espressione dei sapori e degli aromi.

Il calice ideale

Per creare un calice capace di rivelare appieno il carattere straordinariamente elegante e anticonvenzionale di Krug Rosé, la Maison Krug ha deciso di ricorrere nuovamente all'ausilio dei maestri vetrai Riedel.

Per creare un calice capace di rivelare appieno il carattere straordinariamente elegante e anticonvenzionale di Krug Rosé, la Maison Krug ha deciso di ricorrere nuovamente all'ausilio dei maestri vetrai Riedel.

I diamanti del vino

Alla base dell'esclusiva eccellenza artigianale della Maison Krug vi è l'arte di capire che i vigneti di ogni appezzamento hanno caratteristiche uniche.

Alla base dell'esclusiva eccellenza artigianale della Maison Krug vi è l'arte di capire che i vigneti di ogni appezzamento hanno caratteristiche uniche.

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Dietro la sua bottiglia si nasconde una storia tutta da raccontare. 

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Krug Grande Cuvée
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