Krug Grande Cuvée 174ème Édition
Krug Grande Cuvée è nata dal sogno di Joseph Krug di creare il migliore champagne possibile, anno dopo anno, indipendentemente dalle variazioni climatiche.
Ogni anno, la Maison Krug rende omaggio alla sua visione con una nuova Édition di Krug Grande Cuvée: l’espressione più generosa dello Champagne.
Krug Grande Cuvée trascende la nozione di Millesimato: è un assemblaggio di oltre 120 singoli vini di oltre 10 annate diverse, per conferire una pienezza di sapori e di aromi impossibile da ottenere con i vini di una sola annata.
Nel complesso, i vini di riserva provenienti dall’ampia biblioteca della Maison rappresentano il 36% dell’assemblaggio finale, apportando la concentrazione, la complessità e la rotondità così essenziali a ogni Édition di Krug Grande Cuvée.
La composizione finale di questo Champagne è 54% Pinot Noir, 29% Chardonnay e 17% Meunier.
Nel complesso, sono stati necessari oltre 20 anni di meticolosa maestria artigianale per poter degustare Krug Grande Cuvée 174ème Édition.
Dialogo con
Julie Cavil
Realizzata attorno a una splendida vendemmia segnata da poche difficoltà, questa Édition di Krug Grande Cuvée ha preso forma in modo del tutto naturale.
Julie Cavil, Chef de Caves Krug
Note di degustazione
Aromi tostati con sentori di frutta secca, leggere sfumature affumicate, mandarino e agrumi canditi.
Al palato è invitante, con vivaci sentori di mandarino e agrumi, sostenuti da note di cioccolato, cera d’api e confettura di frutta. Una sensazione in bocca armoniosa, generosa e ricca lascia il posto a un finale elegante, leggermente amaro.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina magnificamente a piaceri semplici come il prosciutto di Jabugo e un Comté ben stagionato, oppure agli asparagi arrostiti con burro all’aglio. Tra le proposte gastronomiche: nasello alla chermoula marocchina o una tarte tatin.
L'Esperienza Krug
