1998년은 샹파뉴 지역에서 흔히 볼 수 있는 것처럼 매우 들쑥날쑥하면서도 한편으론 무난한 기후가 나타났습니다. 1962년의 기록을 경신할 정도로 유난히 더웠던 8월 동안, 와인메이킹 팀은 기온이 39도까지 오르고 잎이 타버리기 시작하면서 잠재적 수확량의 5~10%가 손상되는 것을 초조하게 지켜보았습니다.

설상가상으로 월말에는 폭우가 덮치면서 더 큰 실망감을 불러일으켰습니다. 그러나 다행히도 9월 초가 되자 건조하고 온화한 날씨가 되어 안심할 수 있었고, 그 달의 셋째 주는 수확을 위한 완벽한 조건을 제공했습니다. 급격한 기후 변화에도 불구하고 1998년은 포도의 품질뿐 아니라 생산량 측면으로도 기억에 남는 해일 것입니다.

그해의 샤도네이, 특히 코트 데 블랑(Côte des Blancs)과 트레파이(Trépail)에서 생산된 샤도네이는 여름 더위에 영향을 받은 다른 와인의 화려함을 중화시키는 데 핵심적인 역할을 했으며, 알맞은 잠재적 숙성 조건을 보장하는 데 필요한 역동성을 더했습니다.

사실 1998년의 샤도네이(46%)는 별과 같았습니다. 피노 누아(35%)는 거의 대부분 몽타뉴 드 랭스 남부에서 생산되어 크루그 1998의 견고한 기반을 이루고, 마지막으로 뮈니에(19%)는 마른(Marne) 계곡의 우측 면보다 햇빛이 덜 드는 좌측, 르브리니(Leuvrigny)에서 선별되어 특유의 순수함을 더했습니다.

이것은 제가 크루그 하우스에서 함께한 첫 번째 빈티지이자 크루그 1981 이후 샤도네이의 존재감이 두드러지는 두 번째 크루그 빈티지였습니다. 당시 앙리 크루그(Henri Krug)는 샤도네이가 압도했던 그해, 이를 주인공으로 한 스토리를 그려내야 한다는 점에 동의했습니다. 테이스팅 위원회에게 있어 크루그 1998은 원만하고 따뜻한 1989년과 크루그 1988이 지닌 최상의 우아함과 순수함을 모두 공유하는 존재입니다. 크루그 1998의 이야기는 놀라운 순도와 정교함, 우아함, 그리고 매우 긴 피니시를 담고 있습니다.

저장고에서 보낸 시간:

크루그 저장고에서 17년 동안 그 특유의 표현력과 우아함을 발전시킨 이 보틀은 봄 2015년에 병입되었습니다.