Aurora

가장 존경하는 사람은 누구이며 그 이유는 무엇입니까?

매일 풍부한 영감을 주고 존경스러운 사람들을 만나고 있습니다. 뛰어난 기업을 일구거나 탁월한 제품을 만들어낸 사람들, 그들은 항상 무일푼에서 시작해 이룩한 성과로 저희에게 깊은 감명을 줍니다.

주방 안팎에서 배운 가장 큰 교훈은 무엇인가요?

저희 레스토랑에서 제공하는 탁월한 제품들에 깃든 장인 정신을 탐구하고 이해하는 과정에서 큰 보람을 느낍니다. 제작자들과 소통하며 그들의 철학을 받아들이고, 이를 바탕으로 지속적으로 사업을 확장하며 풍요로움을 더하고 있습니다.

당신이 꿈에 그리는 궁극의 요리는 무엇인가요?

일단 맛이 훌륭해야 하고, 마음을 울리고 미소를 짓게 만드는 요리입니다.

본인을 세 단어로 표현한다면 어떤 단어를 선택하시겠어요?

열정, 신뢰성, 결단력입니다.

어떤 장소에 있을 때 가장 행복하신가요?

파트너와 함께 크루그 그랑 퀴베 한 잔과 멋진 음식을 즐길 때가 가장 행복합니다.

가장 좋아하는 크루그 푸드 페어링은 무엇입니까?

여러 가지가 있지만, 가장 인상 깊은 페어링은 맛있는 치킨 커리 마요네즈 샐러드와 함께 크루그 그랑 퀴베를 즐길 때입니다.

크루그를 사랑하는 이유는 무엇인가요?

매년 최고의 것을 만들어내겠다는 근본적인 철학과, 이를 수백 년 동안 꾸준히 이어온 정신. 바로 이 점에서 크루그를 사랑합니다.