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Krug Rosé 28ème Édition

フィネスと味わいそのものが見事にバランス良く融合した、類い稀なるシャンパーニュ。
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クリュッグ ロゼは、それぞれのワイン畑の区画が持つ多様な味わいが組み合わさり、幅広いフルーティーなニュアンス、奥深いスパイシーさを感じることができます。クリュッグ ロゼと塩味の効いた料理とのペアリングは、両者が息ぴったりのタンゴを踊っているようなハーモニーを感じます。その快活な魅力は、素晴らしいクオリティの赤ワインの代わりとしてもお愉しみいただけます。
フォアグラやラム肉、ジビエ、シカ肉、白身の肉(鶏肉やウサギなど)のほか、スパイスの効いた料理との相性も最高です。

クリュッグ ロゼ 初のエディションは、誕生時にこのように表現されました。

今年クリュッグ メゾンは、クリュッグ ロゼ 28 エディションをお披露目します。28年目となった今も、当時のメゾンの想いを継承して造られています。

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ボトル裏のラベルに印字されている6桁のiD番号で、
あなたのクリュッグボトルに隠れたストーリーを見ることができます。

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ジュリー・カヴィル

最高醸造責任者

クリュッグ ロゼ 28 エディションは、2016年に収穫された収穫を中心に造られました。それは、まるで振り子のように天候の振れ幅が大きな年でした。4月から6月にかけて、例年より+70%も降水量が多く、ブドウ畑の作業が困難であるのみならず、病害の原因となりました。ブドウの開花以降は天候に恵まれてブドウ畑は回復。成熟の終わり頃には、今度は熱波に見舞われました。収穫マラソンは9月9日から10月2日にかけて行われ、正真正銘の健康なブドウを収穫。そして、さまざまなブドウの品種やルーツが組み合わされた、表現力と個性に富んだワインが完成しました。
クリュッグ ロゼ 28 エディションは、快活さ、豊かさ、大胆さに満ち、意外性も備えたシャンパーニュです。クリュッグ ロゼ 28 エディションがもつエレガントな味わいは、6つの異なる年の32のベースワインをブレンドしたもので、もっとも若いものは2016年、もっとも熟成されたものは2010年のワインを使用しています。

クリュッグ ロゼ 28 エディションは、対照的な特徴を持つワインを調和させ、ワインそのものの味わいとフィネスのバランスを生み出しています。ベースの白ワインは、極上のエレガンス、奥行きのある骨格、赤い果実や黄色い果実の香り、素晴らしいフレッシュさを生み出します。一方、アイとマルイユ=シュル=アイの区画で収穫されたピノ・ノワールの赤ワインが、最終的なブレンドに美しい色彩とスパイシーな味わい、しっかりとした骨格をもたらします。

セラーでの7年にわたるリハーサルを経て、室内管弦楽団はライブパフォーマンスの準備が整います。クリュッグ ロゼのそれぞれのエディションを、驚きに満ちた作品にするための即興演奏の要素も用意されています。

他のクリュッグのシャンパーニュと同様に、クリュッグ ロゼ 28 エディションも時の経過と共に進化を遂げます。今エディションのクリュッグ ロゼにおける最終的なブレンドには、メゾンの幅広いワインライブラリーからのリザーブワインが38%使用されています。

最終的に、このエディションのクリュッグ ロゼは、ピノ・ノワール58%(うち、伝統的な浸漬法によるピノ・ノワールは10%)、シャルドネ25%、ムニエ17%で構成されました。

テイスティングノート

一目見て、その淡いピンクの色合いは絶対的なエレガンスを予感させます。

香りはローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツを感じさせます。

さらに、口に含めば、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツのような繊細な味わいが長い余韻とともに広がり、繊細な泡がその魅力を一層引き立てます。

テイスティングノート

一目見て、その淡いピンクの色合いは絶対的なエレガンスを予感させます。

香りはローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツを感じさせます。

さらに、口に含めば、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツのような繊細な味わいが長い余韻とともに広がり、繊細な泡がその魅力を一層引き立てます。

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

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Ozark Henry

音楽家・歌手

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「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

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その他ミュージックペアリング

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フードペアリング

クリュッグ ロゼには、風味豊かな料理が最もよく合います。特に、その豊かな味わいと果実のような優美な香り、ピンクの美しい色合いは、カサゴの味わいと色合いとの相性が抜群です。また、ゴマや梅の風味をきかせた刺身や風味豊かなカレーを合わせれば、クリュッグ ロゼの驚くべきスパイス香がさらなる深みとエレガンスを開花させます。クリュッグ ロゼには甘みはありませんが、デザートとのペアリングはあまりおすすめしません。

フードペアリング

クリュッグ ロゼには、風味豊かな料理が最もよく合います。特に、その豊かな味わいと果実のような優美な香り、ピンクの美しい色合いは、カサゴの味わいと色合いとの相性が抜群です。また、ゴマや梅の風味をきかせた刺身や風味豊かなカレーを合わせれば、クリュッグ ロゼの驚くべきスパイス香がさらなる深みとエレガンスを開花させます。クリュッグ ロゼには甘みはありませんが、デザートとのペアリングはあまりおすすめしません。

保管とサーブ

正しい温度

メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしております。、それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9度から12度の間でお勧めしております。、それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

ふさわしいグラス

メゾン クリュッグは、再び名門グラスメーカーのリーデルと提携し、クリュッグ ロゼの極めてエレガントでな、常識にとらわれない特徴を発見できるグラスをデザインしてもらいました。

メゾン クリュッグは、再び名門グラスメーカーのリーデルと提携し、クリュッグ ロゼの極めてエレガントでな、常識にとらわれない特徴を発見できるグラスをデザインしてもらいました。

ワインダイヤモンド

メゾン クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。

メゾン クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。

時がもたらす作用

プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。 

プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。 

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