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For more information, visit http://www.wineinmoderation.eu

Pour plus d'informations, rendez-vous sur http://www.wineinmoderation.eu

Per maggiori informazioni, visiti il sito http://www.wineinmoderation.eu

詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。

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For more information,
visit www.wineinmoderation.eu
Drink responsibly. We support the responsible consumption of wines and spirits, through Moët Hennessy, member of the European Forum for Responsible Drinking
as well as Discus, CEEV and Avec Modération!.
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Nous soutenons la consommation modérée de vins et spiritueux, via Moët Hennessy, membre de SpiritsEurope, de DISCUS ,CEEV et de Avec Modération!. En entrant sur ce site vous acceptez nos conditions d'utilisation Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri. www.consignesdetri.fr
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お酒は節度を持って楽しみましょう。 クリュッグは SpiritsEUROPE, discus, www.wineinmoderation.eu およびAvec Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。このサイトに入ると、その使用条件に同意されたものとみなされます. 不適切な飲酒は、あなたの健康を害するおそれがあります
Krug Clos d'Ambonnay 1995
1995年に収穫されたピノ・ノワールの力強さ
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クリュッグ クロ・ダンボネ 1995は、壁に囲まれた小さなピノ・ノワールの単一区画から造られる力強さを巧みに表しています。クリュッグ クロ・ダンボネの壁に囲まれた単一の畑は、シャンパーニュ地方にあるピノ・ノワール栽培で最も有名なアンボネ村の中心に位置します。また、クリュッグは主にこのアンボネのブドウを使っています。
このたった0.68ヘクタールという小さな畑がクリュッグ クロ・ダンボネ 1995を非常に希少なものとしています。

テイスティングノート

かすかにスミレがかった明るい金色は、ピノ・ノワールであることを思い出させます。

優れた複雑さと純粋さを誇るブーケは、ヘーゼルナッツとブリオッシュのほんのりとした香りに豊かなクリーミーさがあります。独特で土の香りもありながら、パパイヤジャムとマンゴーが感じられます。

口の中には、類い希な新鮮さと共にシャンパーニュの濃さと強さ、長く続く素晴らしい風味が広がります。

Eric Lebel
Chef de Caves, Krug
Black And White Portrait of Eric Lebel taking notes
1995年のアンボネ村には穏やかな冬が訪れ、1月は2度の短い霜の期間と少しの雨があり、3月はそれほど影響を及ぼすことはありませんでした。


日差しが多く暖かな春となり、6月の終わりから収穫期が終わるまでは、気温の高い時期が続きました。ブドウは、高度の新鮮さを保ったまま素晴らしいレベルの果実と表現をワインにもたらし、豊かさ、エレガンス、長く続く風味を確実なものとしました。

クリュッグ クロ・ダンボネ 1995は、アンボネとピノ・ノワールへのオマージュとして、この見事なテロワールで造られた最初のシャンパーニュです。 

メゾンがクリュッグ クロ・ダンボネ 1995を発表することに決めたのは、1995年がこの壁に囲まれた区画の可能性を余すところなく表現しているからです。


 
Eric Lebel
Storing & serving
  • Krug Grande Cuvée | 1
    KRUGシャンパーニュの味わいをご堪能いただくには9-12℃が最適です。 温度が低すぎるとシャンパーニュのアロマが引き立ちません。
  • Krug Grande Cuvée | 2
    KRUGは、The Josephというユニークなクリスタルグラスを制作しました。その形は、シャンパーニュの特徴を最大限に表現でき、アロマの芳醇な香りがよりいっそう引き立つようデザインされています。
  • Krug Grande Cuvée | 3
    The Josephをお持ちでない場合、KRUGの味と香りをよりお楽しみいただくため、フルート型よりも白ワイン用のブルゴーニュグラスをお奨めします。
  • Krug Grande Cuvée | 4
    プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。
  • Krug Grande Cuvée | 5
    シャンパーニュは、KRUGのセラーの条件と同じように、セラーまたは冷涼(10-15℃)な場所で湿度と光を避けて保存してください。
フードペアリング