fbpx Krug Clos d'Ambonnay 1995 | Krug

Sorry

This page is not valid in your langage.
Please change your location to see the article.

Krug Clos d'Ambonnay 1995

1995年に単一区画で収穫されたピノ・ノワールの力強さ
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.

1995年に単一区画で収穫された単一品種、ピノノワールから生まれたクリュッグ クロダンボネ1995の力強さと個性、純粋さをお愉しみください。

クロダンボネはダンボネ村の中心部に位置する、塀で囲まれたわずか0.68ヘクタールの小さな区画で、シャンパーニュ地方随一のピノノワール産地として知られています。メゾン クリュッグでは早くからこの区画で生産されたピノノワールを使用してきました。

クリュッグ クロダンボネ 1995は、この特別なテロワールから生まれた最初のシャンパーニュです。 

logo/krug id Created with Sketch.

ボトル裏のラベルに印字されている6桁のiD番号で、
あなたのクリュッグボトルに隠れたストーリーを見ることができます。

This Krug iD does not exist

若しくは

KRUG iDを見る
KRUG iDを見る
KRUG iDを見る
KRUG iDを検索

ジュリー カヴィル

クリュッグ最高醸造責任者

1995年のアンボネ村は、わずかな降雨の穏やかな冬に始まり、1月と3月の2回、短期間の降霜が見られたものの、ブドウの成長に大きく影響することはありませんでした。春は陽気で暖かく、6月下旬から収穫期の終わりまでは気温の高い時期が長く続きました。こうした気候を受けて、この年のワインはブドウ本来の素晴らしい表情と新鮮さを反映したものとなりました。
つまり、豊かさやエレガンス、良質な余韻を備えていました。
クリュッグ メゾンがクリュッグ クロ・ダンボネ 1995の発表を決めたのは、この年の気象条件がこの小さな区画の可能性を余すところなく引き出したと判断したからに他なりません。

テイスティングノート

かすかにスミレがかった明るい金色は、シャンパーニュの起源がピノノワールであることを想起させます。

驚異的な複雑さと力強さを備えたブーケは、ヘーゼルナッツとブリオッシュのほんのりとした香りがパパイヤのジャムやマンゴーの香りと相まって贅沢なクリーミーさを演出し、特徴的な土の香りも感じられます。

さらに口に含めば、類い希な新鮮さとともにシャンパーニュの濃さと強さ、長く続く素晴らしい風味が広がります。

テイスティングノート

かすかにスミレがかった明るい金色は、シャンパーニュの起源がピノノワールであることを想起させます。

驚異的な複雑さと力強さを備えたブーケは、ヘーゼルナッツとブリオッシュのほんのりとした香りがパパイヤのジャムやマンゴーの香りと相まって贅沢なクリーミーさを演出し、特徴的な土の香りも感じられます。

さらに口に含めば、類い希な新鮮さとともにシャンパーニュの濃さと強さ、長く続く素晴らしい風味が広がります。

クリュッグと音楽

さまざまなミュージシャンによるさまざまな解釈卓越したサウンドの背後にある個性に触れてください。音楽という芸術とクリュッグ シャンパーニュという芸術の出会い。この素晴らしい科学反応を体験してください。

調べる

Ozark Henry

音楽家・歌手

icons/quote2 Created with Sketch.
「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

「初めてクリュッグのグラスに出会った際の印象は、今も忘れることができません。シャンパーニュという名からは予期していなかった複雑な味わいに圧倒されまた。そこには、偉大なるクレッシェンド、ハイライトの饗宴、巨大な花火による華々しいフィナーレがありました。」

フードペアリング

アカザエビやロブスターのソースを添えたスズキやアーモンドを使った軽くてクリーミーなソースを添えた鶏肉はもちろん、スクランブルエッグのトリュフ添え、ドングリを食べて育ったイベリコ豚のハム、素朴な田舎パンのトーストにトリュフやエクストラバージンオリーブオイルを添えた一皿がよく合います。

フードペアリング

アカザエビやロブスターのソースを添えたスズキやアーモンドを使った軽くてクリーミーなソースを添えた鶏肉はもちろん、スクランブルエッグのトリュフ添え、ドングリを食べて育ったイベリコ豚のハム、素朴な田舎パンのトーストにトリュフやエクストラバージンオリーブオイルを添えた一皿がよく合います。

評価

正しい温度

クリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を度から度の間でお勧めしており、それより低い温度になると味わいや香りが限定されてしまいます。

icons/more Created with Sketch.

ふさわしいグラス

年、メゾンクリュッグは有名なグラスメーカー、リーデルと提携し、クリュッググランド・キュヴェの味わいと香りを最大限に引き出すことができるグラスをデザインしました。

icons/more Created with Sketch.

ワインダイヤモンズ

メゾン クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。

icons/more Created with Sketch.

時がもたらす作用

プレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。

icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
logo/krug id Created with Sketch.

あなたのボトルのストーリー

KRUG iDを見る
KRUG iDを見る
KRUG iDを見る
KRUG iDを検索
Krug Grande Cuvée
Krug Grande Cuvée
Composed by
Selected by