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Krug 2006

Generosità Capricciosa

Krug 2006 racconta una storia di generosità, rotondità ed eleganza, soprannominata dalla maison “Generosità Capricciosa”.

Dopo un invecchiamento di almeno 12 anni nelle cantine Krug, questa bottiglia è stato sboccata in inverno 2017 - 2018.

COMPOSITION

45%
Pinot Noir
35%
Chardonnay
20%
Meunier

Assemblaggio

100% wines of the year 2006

Sboccatura

inverno 2017 - 2018
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“Quando creiamo una miscela per un nuovo Millesimato Krug, vogliamo raccontare la storia di quell’anno, cosa ci ha sorpresi e colpiti. Nel 2006, le tre uve della Champagne vantavano ottime qualità e maturità nella nostra selezione di appezzamenti. Fu l’annata di Meunier eleganti ed equilibrati, dalle note di pera e mela. Gli Chardonnay schiusero un’ampia palette aromatica classica, mentre i Pinot Noir della Marna svelarono una struttura promettente e un elevato potenziale.”
L’annata del 2006 fu molto calda nella regione della Champagne, con picchi di calore estremi e 23 giorni caratterizzati da una temperatura di oltre 30°C. Il clima capriccioso alternò periodi di siccità a piogge intense, come in agosto, dove in sole due settimane cadde una quantità di precipitazioni paragonabile a quella di due mesi. Fortunatamente il sole fece ritorno in tempo per portare a termine la maturazione delle uve, offrendo una vendemmia di qualità. I frutti vantavano caratteristiche simili a quelli del 2002 e del 1989, annate altrettanto positive e generose.
Krug 2006 racconta una storia di generosità, fascino, rotondità ed eleganza, soprannominata dalla Maison “Generosità Capricciosa”. Per Krug, il 2006 fu l’anno della creazione di un ottimo Champagne classico. Krug 2006 offre una palette aromatica generosa e intensa, priva di eccessi, il cui finale apporta una sensazione di grandezza e unicità.

Dialogo con Eric Lebel e Julie Cavil

Chefs de Caves Krug

Note di degustazione

Già a prima vista, l’intenso colore dorato promette generosità corposa.

Un aroma molto espressivo e ricco che rivela frutti gialli, frutta secca, mandorle tostate, nocciole, sciroppo d’acero, meringa e liquore al mandarino.

Al palato è generoso, profondo, ricco e fresco con un’elevata persistenza aromatica sul finale.  Svela note di torrone, frangipane, pasticcini, tarte tatin e profumati agrumi con uno straordinario finale persistente che si chiude sul pompelmo rosa. 

Note di degustazione

Già a prima vista, l’intenso colore dorato promette generosità corposa.

Un aroma molto espressivo e ricco che rivela frutti gialli, frutta secca, mandorle tostate, nocciole, sciroppo d’acero, meringa e liquore al mandarino.

Al palato è generoso, profondo, ricco e fresco con un’elevata persistenza aromatica sul finale.  Svela note di torrone, frangipane, pasticcini, tarte tatin e profumati agrumi con uno straordinario finale persistente che si chiude sul pompelmo rosa. 

KRUG X MUSIC

Musicisti diversi, diverse interpretazioni incontri i creatori di sonorità a dir poco eccezionali. Viva le sensazioni che scaturiscono dall'incontro della musica con l'arte degli Champagne Krug.

Scoprire

Ozark Henry

Musicista e cantante

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Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

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Krug grande cuvée

Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

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Abbinamenti gastronomici

Krug 2006 si abbina alla perfezione a tutte le cucine, in particolare quelle più ricche di aromi. Krug 2006 è la scelta ideale per esaltare piatti di carattere come tajine con limoni confit, ratatouille, cosciotto d’agnello a cottura lenta, tian di verdure, selvaggina, foie gras, pesce saporito o petto d’anatra grigliato su fogli di vite.

Abbinamenti gastronomici

Krug 2006 si abbina alla perfezione a tutte le cucine, in particolare quelle più ricche di aromi. Krug 2006 è la scelta ideale per esaltare piatti di carattere come tajine con limoni confit, ratatouille, cosciotto d’agnello a cottura lenta, tian di verdure, selvaggina, foie gras, pesce saporito o petto d’anatra grigliato su fogli di vite.

CONSERVAZIONE E SERVIZIO

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Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
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