Le Creazioni del 2013
La Maison Krug è lieta di presentare una confezione in edizione limitata che comprende due espressioni della natura create attorno alla vendemmia del 2013.
Alla Maison Krug, ogni Champagne Millesimato cattura l’essenza unica dell’annata: una storia delle circostanze eccezionali che l’hanno plasmata. Le temperature fresche, la pioggia e la vendemmia autunnale del 2013 hanno lasciato il loro segno sui vini, rivelando tutto lo spettro aromatico degli agrumi. Il Comitato di Degustazione Krug ha soprannominato questa annata “Exalted Citrus” ovvero “Esaltazione di Agrumi”.
Ogni anno, una nuova Édition di Krug Grande Cuvée onora la visione di Joseph Krug di offrire l’espressione più generosa dello Champagne, indipendentemente dalle variazioni climatiche. Krug Grande Cuvée 169ème Édition è una composizione armoniosa di 146 vini di parcelle provenienti da 11 anni, il più giovane del 2013 e il più antico del 2000.
Questa esperienza di degustazione si chiama "Le Creazioni del 2013".
L’ANNO 2013
L’anno è stato caratterizzato da un clima contrastante e da una vendemmia eccezionalmente tardiva che richiama il carattere settentrionale della regione Champagne.
Una primavera fresca e piovosa ha posticipato la fioritura all’inizio di luglio, con quasi tre settimane di ritardo.
L’estate clemente ha portato calore, condizioni asciutte e sole, permettendo una maturazione graduale e armoniosa dell’uva. La vendemmia autunnale è iniziata il 25 settembre per Krug, nel vigneto Clos du Mesnil, tre giorni prima dell’inizio ufficiale in Champagne. Le condizioni iniziali di raccolta, fresche ma asciutte, sono state particolarmente favorevoli per le parcelle più precoci, principalmente chardonnay e pinot noir del sud.
Tuttavia, la fine della vendemmia si è rivelata complessa, con il ritorno della pioggia e del freddo fino al completamento il 16 ottobre. Ciò ha portato a una notevole eterogeneità e a vini di qualità austera, che hanno particolarmente influenzato i pinot noir del nord e i meunier dell’anno.
Gli chardonnay, rivelati dalle circostanze dell’anno, hanno espresso tutto il loro potenziale aromatico attorno agli agrumi, mostrando note fresche, vivaci, precise ed eleganti. Le parcelle storiche della Maison, tra cui Ambonnay e il sud della Montagne de Reims, hanno particolarmente evidenziato la struttura lunga e diretta dei pinot Noir. Infine, i meunier hanno apportato una tensione e una linearità notevoli al blend finale.
KRUG 2013
L’espressione dell’anno rivelata da Krug
Ogni Krug Vintage è l’espressione creata per celebrare il carattere distintivo di un particolare anno.
Lo Chardonnay definisce l’espressione aromatica di Krug 2013, una combinazione di note agrumate, con parcelle di pinot Noir e meunier selezionate per amplificare e rivelare la purezza del suo carattere. Krug 2013 è l’espressione vivace di un anno fresco e piovoso e della sua vendemmia autunnale. Il Comitato di Degustazione ha deciso di soprannominare questo champagne “Exalted Citrus” ovvero “Agrumi Esaltati”.
Al naso, Krug 2013 si apre con note di limone e arancia amara che lasciano spazio ad aromi di agrumi canditi, mandorle tostate e miele. Al palato, Krug 2013 è diretto e preciso, dominato dalla freschezza degli agrumi in tutte le sue forme. Sostenuto da note di limone, arancia rossa, pompelmo e mandarino, la sua struttura ampia e la sensazione in bocca si dispiegano con intensità e lunghezza notevoli.
Krug Grande Cuvée 169ème édition
L’espressione più generosa dello Champagne composta attorno alla vendemmia del 2013.
Il numero di Édition di Krug Grande Cuvée indica quante volte nella storia della Maison il sogno di Joseph Krug è stato ricreato.
Creata attorno alla vendemmia 2013, Krug Grande Cuvée 169ème Édition è un blend di 146 vini provenienti da 11 annate diverse, il più giovane del 2013 e il più vecchio del 2000. Unire così tanti vini diversi di anni differenti dona una generosità di sapori e aromi che sarebbe impossibile esprimere con i vini di un solo anno. Krug Grande Cuvée 169ème Édition rivela note generose di nocciola, torrone, zucchero d’orzo, frutta gelificata e agrumi, mandorle, brioche e miele.
Un numero molto limitato di bottiglie di Krug Grande Cuvée 169ème Édition è stato conservato nelle cantine Krug. In totale, sono stati necessari oltre vent’anni di attenta maestria per poter gustare questa Édition di Krug Grande Cuvée, la 169ª ricreazione dell’espressione più generosa dello Champagne.
L'esperienza Krug
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