Krug ID | Krug Rosé | 414078

크루그 로제 21 에디션

2008년 수확철 무렵에 구성된 블렌딩

크루그 로제는 이전에는 존재하지 않았던, 매년 새로운 모습으로 거듭날 수 있는 로제 샴페인을 만들어내겠다는 크루그 가문 5대손의 꿈에서 영감을 받아 탄생했습니다. 모든 크루그 로제 에디션은 이 유산을 이어갑니다.

크루그 로제는 테이블 위의 훌륭한 레드 와인을 가뿐히 대체할 수 있는 놀라운 존재감을 지녔습니다. 이 샴페인은 그해의 와인과 하우스의 방대한 리저브 라이브러리의 일부 포도밭 구획에서 선별한 와인을 섬세하게 블렌딩한 것으로, 전통적 방식으로 숙성된 피노 누아로 마무리하여 구조와 향미를 더했습니다. 크루그 로제는 크루그의 셀러에서 약 7년간 숙성되어 세련된 우아함과 개성을 갖게 됩니다.

구성

51%

Pinot Noir

41%

Chardonnay

Meunier

블렌드

6개 연도의 57가지 와인

오래된 와인 순

2002

최근의 와인 순

2008

코르크 수령

가을 2014

줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

이전에는 존재하지 않았던 로제 샴페인의 개발이라는 크루그 가문 5대손의 꿈에서 받은 영감을 바탕으로 매년 크루그 로제의 새로운 에디션이 탄생합니다.

크루그 로제 21 에디션의 탄생은 2008년 수확기에 이루어지게 되었습니다. 온화한 겨울, 흐린 날씨의 봄, 시원한 여름이 지나면서 포도 숙성에 대한 우려가 있었던 시기에 뮈니에 포도밭 구획으로 유명한 생트-젬므(Sainte-Gemme) 마을을 강타한 우박으로 인해 상황은 더욱 악화되었습니다. 그러나 9월 중순으로 접어들면서 하늘을 가렸던 구름이 기적적으로 흩어지고 수확 기간 동안 유리한 조건이 지속되어 우수한 상태로 알맞게 성숙한 포도를 얻을 수 있었습니다.

그해의 샤도네이 와인은 과일 특유의 탄력과 표현력을 드러냈고, 피노 누아는 대담하고 독특한 개성과 함께 활기찬 피니시를 보여주었습니다. 우려했던 대로 우박을 동반한 폭풍은 실제로 뮈니에에 그 흔적을 남겼습니다. 다행히도 크루그의 방대한 리저브 와인 라이브러리에는 다양한 생산연도의 뮈니에가 다량 보관되어 있었으며, 이들 중 엄선된 와인은 전체 블렌드에 생생한 과일 향과 긴장감을 불어넣었습니다. 암보네(Ambonnay), 마뢰이-쉬르-아이(Mareuil-sur-Ay), 아이(Ay)의 포도밭 구획에서 생산된 피노 누아는 강렬한 개성을 지닌 과일로 블렌드의 바디감과 표현을 향상시켰습니다. 마지막으로 아이(Ay) 지역에 있는 크루그 하우스의 포도 구획에서 생산된 레드 와인으로 매혹적인 색과 긴 여운, 스파이시함이 더해졌습니다. 이러한 결합은 모든 크루그 로제 에디션의 특징인 우아함과 활력을 보장하였습니다.

크루그 로제는 대담하고 신선한 미식 경험의 제공을 위한 크루그 샴페인 중 평범함과는 가장 거리가 먼 독특한 샴페인입니다. 폭과 깊이, 우아함이 결합되어 마치 경쾌한 탱고 춤을 추듯 풍미 가득한 다양한 요리와 완벽하게 어우러지는 크루그 로제는 테이블 위 훌륭한 레드 와인의 자리를 가뿐히 대체할 수 있는 존재입니다.

평점

“이 크루그 로제 21 에디션은 옅은 색과 붉은 과일 기반의 신선한 노즈를 가지고 있습니다. 또한 매우 신선할 뿐 아니라 긴 여운을 남기는 맛으로 훨씬 복합적인 면모를 보입니다.”

라 르뷰 뒤 뱅 드 프랑스(La Revue du Vin de France), 2020년

참고 사항 96/100

“향기로운 과수원 꽃, 생강, 금귤 향이 가미된 이 생기 넘치는 로제는 강렬한 산미와 다양한 풍미의 아름다운 결합을 보여줍니다. 복숭아 껍질, 블러드 오렌지 그라니타, 구운 코코넛, 마르코나 아몬드의 노트가 섬세하고 부드럽게 으스러지는 기포를 타고 서로 어우러지며 미각적 폭을 확장합니다. 오랫동안 산뜻한 피니시의 로제입니다.”

와인 스펙테이터(Wine Spectator), 2020년

참고 사항 95/100