Krug ID | Krug Rosé | 213034

크루그 로제 17 에디션

2004년 수확철 무렵에 구성된 블렌딩

크루그 로제는 이전에는 존재하지 않았던, 매년 새로운 모습으로 거듭날 수 있는 로제 샴페인을 만들어내겠다는 크루그 가문 5대손의 꿈에서 영감을 받아 탄생했습니다. 모든 크루그 로제 에디션은 이 유산을 이어갑니다.

크루그 로제는 테이블 위의 훌륭한 레드 와인을 가뿐히 대체할 수 있는 놀라운 존재감을 지녔습니다. 이 샴페인은 그해의 와인과 하우스의 방대한 리저브 라이브러리의 일부 포도밭 구획에서 선별한 와인을 섬세하게 블렌딩한 것으로, 전통적 방식으로 숙성된 피노 누아로 마무리하여 구조와 향미를 더했습니다. 크루그 로제는 크루그의 셀러에서 약 7년간 숙성되어 세련된 우아함과 개성을 갖게 됩니다.

구성

27%

Pinot Noir

43%

Chardonnay

30%

Meunier

블렌드

5개 연도의 23가지 와인

오래된 와인 순

1998

최근의 와인 순

2004

코르크 수령

봄 2013

줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

이전에는 존재하지 않았던 로제 샴페인의 개발이라는 크루그 가문 5대손의 꿈에서 받은 영감을 바탕으로 매년 크루그 로제의 새로운 에디션이 탄생합니다.

크루그 로제 17 에디션의 탄생은 2004년 수확기에 이루어지게 되었습니다. 2003년의 극단적이고 힘든 기후에 이어진 2004년은 9월 중순부터 10월 초까지 수확기에 아름다운 날씨가 펼쳐졌던 풍요로운 해였습니다. 기쁨으로 들뜬 자연 덕분에 선택의 폭은 더 넓어졌고, 수확기가 다가왔을 때 포도의 상태 역시 매우 좋았습니다.

그해의 와인을 테이스팅하는 순간 뮈니에는 생동감, 긴장감, 시트러스 노트를, 피노 누아는 아름다운 구조감을 드러냈습니다. 그러나 샤도네이, 특히 트레파이(Trépail), 르 메닐-쉬-로제(Le Mesnil-sur-Oger), 아비즈(Avize), 오제(Oger) 지역의 포도밭 구획에서 생산된 샤도네이는 놀라운 순수함 측면에서 특히 두드러졌습니다.

그해 선택된 와인이 지닌 신선한 과일 향의 균형을 잡고 좀 더 보완하기 위해 전체 블렌드의 47%는 하우스의 방대한 라이브러리에서 엄선된 리저브 와인으로 구성되었습니다. 그 중 뛰어난 2003년산 와인, 특히 아이(Ay)와 베르즈네(Verzenay) 지역의 피노 누아 포도밭 구획에서 생산된 와인으로 광채, 풍부함, 보다 성숙한 과일 맛의 표현을 더할 수 있었습니다. 1990년대 후반 아비즈(Avize), 오제(Oger), 빌레르-마르메리(Villers-Marmery) 지역의 포도밭 구획에서 생산된 샤도네이가 독특한 우아함을 가져다 주었습니다. 마지막으로 아이(Ay) 지역에 있는 크루그 하우스의 포도 구획에서 생산된 레드 와인으로 매혹적인 색과 긴 여운, 스파이시함이 더해졌습니다. 이러한 결합은 모든 크루그 로제 에디션의 특징인 우아함과 활력을 보장하였습니다.

크루그 로제는 대담하고 신선한 미식 경험의 제공을 위한 크루그 샴페인 중 평범함과는 가장 거리가 먼 독특한 샴페인입니다. 폭과 깊이, 우아함이 결합되어 마치 경쾌한 탱고 춤을 추듯 풍미 가득한 다양한 요리와 완벽하게 어우러지는 크루그 로제는 테이블 위 훌륭한 레드 와인의 자리를 가뿐히 대체할 수 있는 존재입니다.