fbpx Krug ID | Krug 2002 | 314064 | Krug

Sorry

This page is not valid in your langage.
Please change your location to see the article.

Your Krug iD

Krug 2002

Omaggio alla Natura

Tutti i Millesimati realizzati dalla Maison Krug racchiudono la peculiare espressione di un’annata e del suo carattere. Un Millesimato Krug è l’assemblaggio dei vini più espressivi realizzati nello stesso anno e arricchiti da oltre dieci anni di riposo nelle cantine della Maison. Ogni Millesimato è diverso e rappresenta la melodia di quell’anno sublimata da Krug.

Il 2002, un anno sublimato e raccontato da Krug: Omaggio alla Natura. Krug 2002 è uno Champagne dal forte carisma in cui si mescolano magistralmente intensità naturale, delicatezza e un'audace eleganza. Krug 2002 è il primo Millesimato del nuovo millennio ed è stato presentato dopo Krug 2003, proprio come Krug 1988 ha abbandonato le cantine dopo Krug 1989. Come per ogni Champagne della Maison, anche Krug 2002 non fa che migliorare con il passare del tempo.

Dopo un invecchiamento di almeno 12 anni nelle cantine Krug, questa bottiglia è stato sboccata in estate 2014.

COMPOSITION

39%
Pinot Noir
40%
Chardonnay
21%
Meunier

Assemblaggio

100% vini dell'annata 2002

Sboccatura

estate 2014
icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.

Dialogo con Julie Cavil

Chef de Caves Krug

Il 2002 fu un anno clemente e generoso, con temperature miti e stabili e un clima relativamente asciutto: le condizioni ideali per una maturazione perfetta.

Non a caso le uve giunsero al momento della pressatura in uno stato eccellente. La grandiosa omogeneità e il sublime equilibrio delle uve fecero del 2002 un anno davvero speciale per Krug.
Creando Krug 2002 la Maison non esitò a ribattezzarlo "Omaggio alla Natura", con l'intento di rendere omaggio alla musica serena e generosa di un anno nel quale si sono riunite tutte le condizioni necessarie per la creazione di vini oltremodo espressivi, in cui gli spiccati aromi fruttati sono sorretti da una piacevolissima struttura, nonché da un'intensità e un'eleganza straordinarie.
Krug 2002 nasce dall’assemblaggio di una selezione di vini d’annata appositamente scelti per dare vita a un carattere profondo e marcatamente fruttato. È uno Champagne in cui il 40% di Pinot Noir, il 39% di Chardonnay e il 21% di Meunier si intrecciano in un dialogo equilibrato.
L'eleganza di Krug 2002 è il risultato di oltre 13 anni di permanenza nelle cantine della Maison, durante i quali ha sviluppato l'armonia e la raffinatezza che lo contraddistinguono.

Note di desgustazione

Questo Champagne si presenta con un piacevolissimo quanto brillante colore dorato. Al naso è oltremodo fresco e carismatico, promessa di un'intensità e un'eleganza naturali, vivificati dalla presenza decisa dei frutti più variegati. Il ricco bouquet offre aromi d'arancia, attraversati da note di liquirizia e accenni di biscotti al cioccolato. Al palato, questo Champagne sorprendente si presenta equilibrato e delicato grazie ai frutti freschi, tropicali, selvatici e cristallizzati. È un autentico inno alla frutta: dai frutti rossi a quelli bianchi passando per gli agrumi, cui si aggiungono note di ribes nero, cioccolato, scorza d'arancia candita, fava di cacao e miele dagli accenni fumé e tostati, il tutto esaltato da un finale vibrante e persistente.‍

Note di desgustazione

Questo Champagne si presenta con un piacevolissimo quanto brillante colore dorato. Al naso è oltremodo fresco e carismatico, promessa di un'intensità e un'eleganza naturali, vivificati dalla presenza decisa dei frutti più variegati. Il ricco bouquet offre aromi d'arancia, attraversati da note di liquirizia e accenni di biscotti al cioccolato. Al palato, questo Champagne sorprendente si presenta equilibrato e delicato grazie ai frutti freschi, tropicali, selvatici e cristallizzati. È un autentico inno alla frutta: dai frutti rossi a quelli bianchi passando per gli agrumi, cui si aggiungono note di ribes nero, cioccolato, scorza d'arancia candita, fava di cacao e miele dagli accenni fumé e tostati, il tutto esaltato da un finale vibrante e persistente.‍

Punteggi

"È carico di acidità e di vita, molto muscolare e (...) intellettuale. (...) 

Niente è in eccesso, tutto esprime alla perfezione l'arte dell'assemblaggio secondo Krug. Molto corposo e concentrato, ma non pesante."

Jancis Robinson
Ratings : 19/20

KRUG X MUSIC

La Maison Krug si è accorta da tempo dell’esistenza di un legame tra suono e percezione del gusto. Gli amanti del buon vino e della buona musica, o chiunque abbia usato l’app Krug, comprendono la gioia data dal degustare questo straordinario Champagne mentre si ascolta un brano armonioso e sanno che questa esperienza consente di viaggiare direttamente sul binario delle emozioni.

Scoprire

Ozark Henry

Musicista e cantante

icons/quote2 Created with Sketch.
Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

Ricordo ancora il mio primo bicchiere di Krug: un’esperienza travolgente, una complessità del tutto inaspettata per uno Champagne. Un unico, grande crescendo di emozioni, una festa di luci, uno straordinario gran finale di fuochi artificiali!

1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Krug grande cuvée

Composed by Grand soleil
Selected by Grand soleil
  • icons/sound play Created with Sketch. icons/sound on
    Krug Grande Cuvée — Grand Soleil
    5:15

ALTRI ABBINAMENTI MUSICALI

icons/sound play Created with Sketch.
III. Presto - Allegro molto vivace
Composed by Pierre Monteux
Selected by Jean Philippe Collard
icons/sound play Created with Sketch.
O Fortuna
Composed by Seji Ozawa
Selected by Marcela Roggeri
icons/sound play Created with Sketch.
Quintetto da "Mestersinger von Nurnberg" di R.Wagner
Composed by Orazio Sciortino
icons/sound play Created with Sketch.
I.Allegro non molto
Composed by Giuliano Carmignola
Selected by Marcela Roggeri

Abbinamenti gastronomici

L’intensità delicata di Krug 2002 si abbina perfettamente con la zucca.

Tra gli abbinamenti più squisiti figurano piatti a base di petto d'anatra con riduzione, accompagnati da zucca arrosto e chutney di kumquat, oppure una zuppa di lenticchie e curry arricchita con scorza d'arancia. Come dessert, un tiramisù all'arancia o una brioche alla cannella accompagnata da una mousse di carote, zenzero e limone si abbinano splendidamente a Krug 2002.

Abbinamenti gastronomici

L’intensità delicata di Krug 2002 si abbina perfettamente con la zucca.

Tra gli abbinamenti più squisiti figurano piatti a base di petto d'anatra con riduzione, accompagnati da zucca arrosto e chutney di kumquat, oppure una zuppa di lenticchie e curry arricchita con scorza d'arancia. Come dessert, un tiramisù all'arancia o una brioche alla cannella accompagnata da una mousse di carote, zenzero e limone si abbinano splendidamente a Krug 2002.

CONSERVAZIONE E SERVIZIO

icons/arrow Created with Sketch.
icons/arrow Created with Sketch.
your krug moments,
safely stored
Krug Grande Cuvée
Krug Grande Cuvée
Composed by
Selected by