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Krug 2002

Hommage à la Nature

La Maison considère que chaque Krug Millésime exprime le caractère unique d’une année particulière. Un Krug Millésime réunit les vins les plus expressifs d’une même année, bonifiés par un vieillissement de plus de dix ans en cave. Chaque Krug Millésime est différent : c’est la Musique de l’année, transposée dans l’univers Krug.

Toute l’expressivité de l’année 2002 révélée par Krug : Hommage à la Nature. Krug 2002 est un Champagne charismatique qui conjugue magnifiquement intensité naturelle, délicatesse, élégance et audace. C’est le premier Krug Millésime du millénaire. Comme pour Krug 1988, présenté après le Millésime 1989, Krug 2002 arrive après celui de 2003. Comme tous les Champagnes Krug, Krug 2002 va encore se bonifier avec le temps.

COMPOSITION

39%
Pinot Noir
40%
Chardonnay
21%
Meunier

Assemblage

100% de vins de l’année 2002

A reçu son bouchon

été 2017
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Un échange avec Julie Cavil

Chef de Caves Krug

L’année 2002 a été marquée par un climat plutôt sec, généreux, clément et globalement doux, réunissant les conditions idéales à la maturation du raisin. À leur arrivée dans le pressoir, les raisins étaient excellents et vigoureux. Les vendanges 2002 de Krug ont été très homogènes et parfaitement équilibrées.
La Maison n’a pas hésité à créer Krug 2002, baptisé « Hommage à la Nature », pour capter toute la musicalité d’une année extrêmement généreuse et sereine, réunissant les conditions idéales à la création de vins très expressifs, aux notes fruitées et bénéficiant d’une belle structure, avec élégance et intensité.
Krug 2002 est un assemblage des vins de l’année issus de parcelles sélectionnées et caractérisés par leurs notes fruitées intenses. C’est le fruit d’un dialogue équilibré entre Pinot Noir (40 %), Chardonnay (39 %) et Meunier (21 %).
L’élégance de Krug 2002 se dévoile au grand jour après 13 années passées en cave à gagner en harmonie et en finesse.

Notations

"C’est indéniablement l’un des meilleurs millésimes en Champagne, et la Maison Krug s’est à nouveau surpassée. Proposé après l’Édition 2003 (comme cela s’était produit pour 1989 et 1988), voici un magnifique Krug 2002, qui exprime, avec une belle éloquence, son millésime et le savoir-faire exceptionnel de notre Maison. Superbement structurée, cette symphonie d’arômes s’accompagne d’une très belle longueur en bouche. Seize ans plus tard, elle prend tout juste son élan."

Decanter 2020
NOTE: 99/100
Wine&Spirits 2020
NOTE: 100/100

Notes de dégustation

Visuellement, il affiche une jolie robe dorée et étincelante.

Un nez frais et charismatique, promesse d’élégance et d’une intensité naturelle, qui dénote un parfum riche de fruits variés. Un large bouquet d’arômes d’orange s’accompagne de quelques notes de réglisse et de biscuit au chocolat léger.

En bouche, ce Champagne révèle des saveurs étonnantes, équilibrées et délicates, où l’on retrouve des fruits frais tropicaux, sauvages et confits. Ce Millésime offre un véritable hymne aux fruits de toutes sortes : fruits blancs et rouges, agrumes, notes de cassis, de chocolat, d’écorce d’orange confite, de fèves de cacao, de miel légèrement fumé et de pain grillé, le tout relevé par une longueur en bouche persistante et vive.

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Notes de dégustation

Visuellement, il affiche une jolie robe dorée et étincelante.

Un nez frais et charismatique, promesse d’élégance et d’une intensité naturelle, qui dénote un parfum riche de fruits variés. Un large bouquet d’arômes d’orange s’accompagne de quelques notes de réglisse et de biscuit au chocolat léger.

En bouche, ce Champagne révèle des saveurs étonnantes, équilibrées et délicates, où l’on retrouve des fruits frais tropicaux, sauvages et confits. Ce Millésime offre un véritable hymne aux fruits de toutes sortes : fruits blancs et rouges, agrumes, notes de cassis, de chocolat, d’écorce d’orange confite, de fèves de cacao, de miel légèrement fumé et de pain grillé, le tout relevé par une longueur en bouche persistante et vive.

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KRUG X MUSIQUE

Krug considère chaque vin issu de chaque parcelle comme un musicien unique. Du Clos soliste, la pureté d’une seule parcelle d’une seule année, à l’orchestre complet livrant la symphonie de saveurs de Krug Grande Cuvée, en passant par un ensemble de musiciens qui interprètent la mélodie gustative d’une année avec le millésime. Des musiciens ont sélectionné des mélodies pour accompagner la dégustation.

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1:27
-3:43

Krug grande cuvée

Composé par Grand soleil
Sélectionné par Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    Composé par  Grand Soleil
    5:15

Plus d'accords musicaux

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Découvrez l'expérience musicale Krug

Accords mets & vin

L’intensité délicate de Krug 2002 s’accorde parfaitement avec la courge.

On l’associe, par exemple, à un magret de canard et sa réduction accompagné de courge musquée rôtie et d’un chutney de kumquat, ou à un curry de lentilles aux zestes d’orange. En dessert, ce Champagne se marie à merveille avec un tiramisu à l’orange ou une brioche à la cannelle accompagnée d’une mousse citron, carotte, gingembre.

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Accords mets & vin

L’intensité délicate de Krug 2002 s’accorde parfaitement avec la courge.

On l’associe, par exemple, à un magret de canard et sa réduction accompagné de courge musquée rôtie et d’un chutney de kumquat, ou à un curry de lentilles aux zestes d’orange. En dessert, ce Champagne se marie à merveille avec un tiramisu à l’orange ou une brioche à la cannelle accompagnée d’une mousse citron, carotte, gingembre.

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Conservation et service

LA BONNE TEMPÉRATURE

Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.

Nous vous conseillons de servir les Champagnes Krug à une température entre 9 et 12°C pour révéler pleinement leur richesse. Servir votre bouteille trop fraîche empêcherait l'expression des arômes.

LE VERRE ADAPTÉ

En 2011, nous avons fait appel à Riedel, le célèbre maître verrier, pour concevoir un verre capable de sublimer toute la palette aromatique de Krug Grande Cuvée.

En 2011, nous avons fait appel à Riedel, le célèbre maître verrier, pour concevoir un verre capable de sublimer toute la palette aromatique de Krug Grande Cuvée.

LES DIAMANTS DU VIN

Le savoir-faire unique de la Maison Krug repose sur l’art de considérer chaque parcelle de vigne, et chaque vin issu de cette parcelle, comme un ingrédient unique en soi. 

Le savoir-faire unique de la Maison Krug repose sur l’art de considérer chaque parcelle de vigne, et chaque vin issu de cette parcelle, comme un ingrédient unique en soi. 

L'INFLUENCE DU TEMPS

La Maison Krug ne crée que des Cuvées de Prestige, ce qui confère à ses Champagnes l'art de traverser les années avec richesse et élégance.

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