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귀하의 크루그 iD

크루그 그랑 퀴베 157 에디션

2001년 수확철 무렵에 구성된 블렌딩

크루그 그랑 퀴베는 기후 변화에 ​관계없이 매년 최고의 샴페인을 만들고자 했던 조셉 크루그(Joseph Krug)라는 한 남자의 꿈에서 탄생하게 되었습니다. 1843년부터 크루그 하우스는 샴페인의 가장 풍부한 표현인 크루그 그랑 퀴베의 새로운 에디션을 통해 그의 비전을 구현하고 있습니다.

빈티지의 개념을 넘어 매년 새롭게 다시 만들어지는 크루그 그랑 퀴베는 서로 다른 10개 연도에 생산된 120여종 이상의 개별 와인을 블렌딩합니다. 이 세심한 블렌딩 기술로 얻은 충만함이나 풍미와 향은 단일 연도의 와인으로는 표현하기가 불가능할 것입니다.

구성

45%
Pinot Noir
37%
Chardonnay
18%
Meunier

블렌드

11개 연도의 71가지 와인

오래된 와인 순

1988

최근의 와인 순

2001

코르크 수령

가을 2008
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줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

크루그 그랑 퀴베는 기후 변화에 ​관계없이 매년 최고의 샴페인을 만들고자 했던 조셉 크루그(Joseph Krug)라는 한 남자의 꿈에서 탄생하게 되었습니다. 매년 크루그 하우스는 샴페인의 가장 풍부한 표현인 크루그 그랑 퀴베의 새로운 에디션을 통해 그의 꿈을 기리고 있습니다.
크루그 그랑 퀴베 157 에디션의 탄생은 2001년 수확기에 이루어지게 되었습니다. 폭풍우가 몰아치는 겨울이 지난 후, 각 포도밭 구획의 개별적 특성을 존중하는 크루그 특유의 방식과 진행 과정을 주의 깊게 살피는 방식이 건강하고 이상적으로 성숙해진 포도의 수확량을 보장하는 데 특히 중요하다는 점이 입증된 한 해였습니다.
암보네(Ambonnay), 오제(Oger), 아비즈(Avize), 르 메닐-쉬-로제(Le Mesnil-sur-Oger), 아이(Ay), 베르즈네(Verzenay), 생트-젬므(Sainte-Gemme) 등 오랫동안 하우스의 사랑을 받아온 마을의 포도밭 구획에서 생산된 그해의 와인은 전체 블렌드에 구조감과 일관성을 가져다 주었습니다. 이러한 면을 더 보완하기 위해 하우스의 방대한 라이브러리에서 엄선된 여러 리저브 와인이 이 에디션 블렌드의 29%를 차지합니다.
르 메닐-쉬-로제(Le Mesnil-sur-Oger)의 1988년산 샤도네이는 순수함과 생기를 불어넣었고, 생트-젬므(Sainte-Gemme)의 1999년산 피노 누아는 풍부한 과즙을 품은 과일의 향을 선사했습니다. 마지막으로 아이(Ay) 지역의 포도밭 구획에서 생산된 1990년산 피노 누아가 모든 크루그 그랑 퀴베 에디션에 필수적인 전체적 균형과 풍부함을 더했습니다.

평점

“크루그는 늘 변함없이 크루그의 자리를 지켜왔습니다. 더불어 크루그 그랑 퀴베는 매 에디션마다 다양한 종류의 포도와 떼루아, 그리고 다양한 생산연도의 조화로 완성되는 놀라운 풍미를 그대로 간직하고 있습니다. 크루그 그랑 퀴베만큼 샴페인 와인의 토대 그 자체인 블렌딩을 중심으로 한 완벽함의 추구를 더 잘 상징할 수 있는 것은 없습니다.”

베탄 & 드소브(Bettane & Desseauve), 2015년
참고 사항 19/20

“힘과 섬세함의 결합과 균형이 중심을 이루는 샴페인입니다. 마르멜로 페이스트, 말린 블랙 체리, 크림드 허니, 설탕에 절인 오렌지 제스트의 풍미를 받쳐주는 잘 다듬어진 산미와 함께 구운 호두, 커피 리큐어, 구운 카다멈의 풍부한 노트가 오랫동안 울려 퍼집니다. 한 번 마시면 멈추기 힘든 맛입니다. 지금부터 2028년까지 마시기에 충분합니다.”

와인 스펙테이터(Wine Spectator), 2013년
참고 사항 97/100

테이스팅 노트

옅은 금빛을 띠며 섬세하고 활기찬 기포가 즐거운 감각을 약속합니다.

활짝 핀 꽃, 잘 익은 말린 시트러스 과일, 마지팬과 진저브레드의 아로마가 전달됩니다.

헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스 과일, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미가 느껴집니다.

테이스팅 노트

옅은 금빛을 띠며 섬세하고 활기찬 기포가 즐거운 감각을 약속합니다.

활짝 핀 꽃, 잘 익은 말린 시트러스 과일, 마지팬과 진저브레드의 아로마가 전달됩니다.

헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스 과일, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미가 느껴집니다.

크루그 x 뮤직

크루그 하우스는 오래 전부터 소리와 미각 인식 사이에 관계가 있다는 점을 감지하고 있었습니다. 고급스러운 와인과 음악 애호가, 또는 크루그 앱을 사용하는 분들이라면 누구나 음악 한 곡이 울려 퍼지는 가운데 이 특별한 샴페인을 음미하는 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 그리고 이 경험은 감각 그 자체를 향한 여정을 선사합니다.

크루그는 명성 높은 아티스트뿐 아니라 이제 막 주목받기 시작한 신예 아티스트와의 컬래버레이션을 합니다. 이들은 셀러 마스터와 함께 하는 테이스팅에서 영감을 얻어 작곡한 독창적인 트랙을 선보입니다. Krug.com 또는 크루그 앱에서 즐길 수 있는 “크루그 에코스” 뮤직 페어링 경험과 함께라면 집에서 크루그 샴페인을 음미하는 그 순간을 오랫동안 기억하고 나눌 수 있을 것입니다.

크루그 에코스 자세히 보기

푸드 페어링

크루그 그랑 퀴베는 간단한 요리부터 가장 정교한 요리까지, 잘 숙성된 파르마산 치즈부터 트러플이 가미된 생선 요리까지 다양한 요리와 잘 어울리는 샴페인입니다. 하부고 햄과 숙성된 콩테 치즈, 굴, 그릴에 구운 새우와 같은 전채 요리와 즐길 수 있고, 인도나 모로코 음식뿐 아니라 당근 케이크, 타르트 타탱, 치즈 케이크와 같은 디저트와도 잘 어울립니다.

푸드 페어링

크루그 그랑 퀴베는 간단한 요리부터 가장 정교한 요리까지, 잘 숙성된 파르마산 치즈부터 트러플이 가미된 생선 요리까지 다양한 요리와 잘 어울리는 샴페인입니다. 하부고 햄과 숙성된 콩테 치즈, 굴, 그릴에 구운 새우와 같은 전채 요리와 즐길 수 있고, 인도나 모로코 음식뿐 아니라 당근 케이크, 타르트 타탱, 치즈 케이크와 같은 디저트와도 잘 어울립니다.

보관 및 서비스

적합한 온도

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

적합한 글라스

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

시간의 영향

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

와인 다이아몬드

와인 하나하나에서 구획에 대한 개별적 이해를 기반으로 한 크루그 하우스만의 유일무이한 장인 정신을 느낄 수 있습니다. 크루그 테이스팅 위원회에서는 여러 번의 테이스팅을 거쳐 각 구획의 와인에 대한 철저한 평가를 실시합니다.

와인 하나하나에서 구획에 대한 개별적 이해를 기반으로 한 크루그 하우스만의 유일무이한 장인 정신을 느낄 수 있습니다. 크루그 테이스팅 위원회에서는 여러 번의 테이스팅을 거쳐 각 구획의 와인에 대한 철저한 평가를 실시합니다.

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귀하의 크루그를 경험하는 순간은,
안전하게 보관됩니다.
Krug Grande Cuvée
Krug Grande Cuvée
작곡가
선별 기준