Krug ID | Krug Rosé | 214033

크루그 로제 18 에디션

2005년 수확철 무렵에 구성된 블렌딩

크루그 로제는 이전에는 존재하지 않았던, 매년 새로운 모습으로 거듭날 수 있는 로제 샴페인을 만들어내겠다는 크루그 가문 5대손의 꿈에서 영감을 받아 탄생했습니다. 모든 크루그 로제 에디션은 이 유산을 이어갑니다.

크루그 로제는 테이블 위의 훌륭한 레드 와인을 훌륭히 대체할 수 있는 놀라운 존재감을 지녔습니다. 이 샴페인은 그해의 와인과 하우스의 방대한 리저브 라이브러리의 일부 포도밭 구획에서 선별한 와인을 섬세하게 블렌딩한 것으로, 전통적 방식으로 숙성된 피노 누아로 마무리하여 구조와 향미를 더했습니다. 크루그 로제는 크루그의 셀러에서 약 7년간 숙성되어 세련된 우아함과 개성을 갖게 됩니다.

구성

56%

Pinot Noir

30%

Chardonnay

14%

Meunier

블렌드

5개 연도의 21가지 와인

오래된 와인 순

2000

최근의 와인 순

2005

코르크 수령

봄 2014

줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

이전에는 존재하지 않았던 로제 샴페인의 개발이라는 크루그 가문 5대손의 꿈에서 받은 영감을 바탕으로 매년 크루그 로제의 새로운 에디션이 탄생합니다.

크루그 로제 18 에디션의 탄생은 2005년 수확기에 이루어지게 되었습니다. 온화한 겨울이 지나고 무덥고 흐린 날씨의 여름이 찾아왔던, 인내와 근면함이 필요했던 한 해였습니다. 샹파뉴 지역의 포도 수확은 공식적으로 9월 12일에 시작되었지만 크루그의 모든 결정은 시음을 기반으로 하는 만큼 하우스는 포도의 맛이 최적의 수준으로 나타날 때까지 일주일을 더 기다린 뒤 수확을 시작하기로 했습니다. 풍성한 수확량은 굉장한 수준의 순수함을 보여주었습니다.

최종 블렌드의 80%를 차지하는 그해의 와인을 시음한 순간 활기찬 특성이 드러났습니다. 특히 주목할 만한 것은 르 메닐-쉬-로제(Le Mesnil-sur-Oger) 지역의 포도밭 구획에서 생산된 샤도네이가 지닌 뛰어난 과일 향, 마뢰이-쉬르-아이(Mareuil-sur-Ay)와 레 히쎄(Les Riceys) 지역의 포도밭 구획에서 생산된 피노 누아가 지닌 구조감입니다. 그해의 와인에서 다양하게 표현되는 과일 풍미를 보완하기 위해 크루그의 방대한 리저브 와인 라이브러리에서 여러 와인이 선별되었습니다. 그 중에서도 몽타뉴 드 랭스 남쪽 경사면에 있는 암보네(Ambonnay)와 르 메닐-쉬-로제(Le Mesnil-sur-Oger)에 위치한 포도밭 구획에서 생산된 와인이 풍성한 과일의 풍미를 가져다 주었습니다. 마지막으로 아이(Ay) 지역에 있는 크루그 하우스의 포도밭 구획에서 생산된 레드 와인은 매혹적인 색과 풍부함, 여운과 스파이시함을 더했습니다. 이러한 결합은 모든 크루그 로제 에디션의 특징인 우아함과 활력을 보장하였습니다.

크루그 로제는 대담하고 신선한 미식 경험의 제공을 위한 크루그 샴페인 중 평범함과는 가장 거리가 먼 독특한 샴페인입니다. 폭과 깊이, 우아함이 결합되어 마치 경쾌한 탱고 춤을 추듯 풍미 가득한 다양한 요리와 완벽하게 어우러지는 크루그 로제는 테이블 위 훌륭한 레드 와인의 자리를 가뿐히 대체할 수 있는 존재입니다.