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귀하의 크루그 iD

크루그 그랑 퀴베 164 에디션

2008년 수확철 무렵에 구성된 블렌딩

크루그 그랑 퀴베는 기후 변화에 관계없이 매년 최고의 샴페인을 만들고자 했던 조셉 크루그(Joseph Krug)라는 한 남자의 꿈에서 탄생하게 되었습니다. 1843년부터 크루그 하우스는 샴페인의 가장 풍부한 표현인 크루그 그랑 퀴베의 새로운 에디션을 통해 그의 비전을 구현하고 있습니다.

빈티지의 개념을 넘어 매년 새롭게 다시 만들어지는 크루그 그랑 퀴베는 서로 다른 10개 연도에 생산된 120여종 이상의 개별 와인을 블렌딩합니다. 이 세심한 블렌딩 기술로 얻은 충만함이나 풍미와 향은 단일 연도의 와인으로는 표현하기가 불가능할 것입니다.

구성

48%
Pinot Noir
35%
Chardonnay
17%
Meunier

블렌드

11개 연도의 127가지 와인

오래된 와인 순

1990

최근의 와인 순

2008

코르크 수령

여름 2018
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줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

크루그 그랑 퀴베는 기후 변화에 ​관계없이 매년 최고의 샴페인을 만들고자 했던 조셉 크루그(Joseph Krug)라는 한 남자의 꿈에서 탄생하게 되었습니다. 매년 크루그 하우스는 샴페인의 가장 풍부한 표현인 크루그 그랑 퀴베의 새로운 에디션을 통해 그의 꿈을 기리고 있습니다.
크루그 그랑 퀴베 164 에디션의 탄생은 2008년 수확기에 이루어지게 되었습니다. 온화한 겨울, 흐린 날씨의 봄, 시원한 여름이 지나면서 포도 숙성에 대한 우려가 있었던 시기에 뮈니에 포도밭 구획으로 유명한 생트-젬므(Sainte-Gemme) 마을을 강타한 우박으로 인해 상황은 더욱 악화되었습니다. 그러나 9월 중순으로 접어들면서 하늘을 가렸던 구름이 기적적으로 흩어지고 수확 기간 동안 유리한 조건이 지속되어 우수한 상태로 알맞게 성숙한 포도를 얻을 수 있었습니다.
그러나 크루그 하우스는 각 포도밭 구획의 개별적 특성에 대한 특별한 존중을 바탕으로 잘 알려지지 않은 다수의 포도밭 구획이 지닌 강력한 잠재력을 알아봄으로써 블렌드를 향상시켰고, 이 특별한 샴페인에 빌레르-마르메리(Villers-Marmery), 트레파이(Trépail), 마뢰이(Mareuil), 암보네(Ambonnay)의 포도밭 구획에서 생산된 와인이 가장 큰 기여를 한 것으로 입증되었습니다.
열하나개의각기다른해에제작된127종의와인을블렌딩한제품으로, 가장 어린 와인은 2008년, 가장 오래된 와인은1990년으로 거슬러올라갑니다. 그렇게탄생한최종구성은피노누아48%,샤르도네35%,뫼니에17%입니다. 그 결과 그해의 와인들이 최종 블렌드의 68%를 차지하게 되었습니다. 지난 11년 동안 한정 수량으로 엄선된 리저브 와인은 모든 크루그 그랑 퀴베 에디션을 만드는 데 필수적인 폭과 깊이, 조화로운 균형, 정교함과 우아함을 보장합니다.

평점

“크루그 그랑 퀴베 164 에디션은 정말 굉장한 샴페인입니다. 혈통과 품격을 모두 갖춘 와인인 164 에디션은 제가 몇 년간 운 좋게 맛볼 수 있었던 1960년대와 1970년대의 위대한 그랑 퀴베를 떠올리게 합니다. 샴페인을 사랑하는 사람이라면 누구든 이처럼 굉장히 훌륭하고 매혹적인 와인을 마다할 리는 없을 것입니다. 다만 크루그 그랑 퀴베 164 에디션은 상당히 어리고 꾸밈없이 소박한 면을 지녔으며 반드시 셀러에서 보관 과정을 거쳐야 하는 만큼 인내심을 가져야 할 것입니다.”

안토니오 갈로니(Antonio Galloni), 2020년
참고 사항 97/100

 

"This is a thrilling Champagne of magnificent autolytic complexity on the nose with elements of spice, pastry, bread, and hazelnuts. Its freshness and liveliness on the palate - allied to a crystalline texture - are so vivid that they stir the emotions."

디캔터(Decanter), 2021년
참고 사항 96/100
1:27
-3:43

Krug grande cuvée

작곡가 Grand soleil
선별 기준 Grand soleil
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    Krug Grande Cuvée
    작곡가  Grand Soleil
    5:15

더 많은 뮤직 페어링

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Suite for Krug in 2008-The Orchestra
작곡가 Ryuichi Sakamoto
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Suite for Krug in 2008
작곡가 Ryuichi Sakamoto
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Echo of Krug Grande Cuvée
작곡가 Grand Soleil
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크루그 음악 체험에 대해 자세히 알아보세요.

테이스팅 노트

옅은 금빛을 띠며 섬세하고 활기찬 기포가 즐거운 감각을 약속합니다.

활짝 핀 꽃, 잘 익은 말린 시트러스 과일, 마지팬과 진저브레드의 아로마가 전달됩니다.

헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스 과일, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미가 느껴집니다.

테이스팅 노트

옅은 금빛을 띠며 섬세하고 활기찬 기포가 즐거운 감각을 약속합니다.

활짝 핀 꽃, 잘 익은 말린 시트러스 과일, 마지팬과 진저브레드의 아로마가 전달됩니다.

헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스 과일, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미가 느껴집니다.

크루그 x 뮤직

크루그 하우스는 오래 전부터 소리와 미각 인식 사이에 관계가 있다는 점을 감지하고 있었습니다. 고급스러운 와인과 음악 애호가, 또는 크루그 앱을 사용하는 분들이라면 누구나 음악 한 곡이 울려 퍼지는 가운데 이 특별한 샴페인을 음미하는 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 그리고 이 경험은 감각 그 자체를 향한 여정을 선사합니다.

크루그는 명성 높은 아티스트뿐 아니라 이제 막 주목받기 시작한 신예 아티스트와의 컬래버레이션을 합니다. 이들은 셀러 마스터와 함께 하는 테이스팅에서 영감을 얻어 작곡한 독창적인 트랙을 선보입니다. Krug.com 또는 크루그 앱에서 즐길 수 있는 “크루그 에코스” 뮤직 페어링 경험과 함께라면 집에서 크루그 샴페인을 음미하는 그 순간을 오랫동안 기억하고 나눌 수 있을 것입니다.

크루그 에코스 자세히 보기

푸드 페어링

크루그 그랑 퀴베는 간단한 요리부터 가장 정교한 요리까지, 잘 숙성된 파르마산 치즈부터 트러플이 가미된 생선 요리까지 다양한 요리와 잘 어울리는 샴페인입니다. 하부고 햄과 숙성된 콩테 치즈, 굴, 그릴에 구운 새우와 같은 전채 요리와 즐길 수 있고, 인도나 모로코 음식뿐 아니라 당근 케이크, 타르트 타탱, 치즈 케이크와 같은 디저트와도 잘 어울립니다.

푸드 페어링

크루그 그랑 퀴베는 간단한 요리부터 가장 정교한 요리까지, 잘 숙성된 파르마산 치즈부터 트러플이 가미된 생선 요리까지 다양한 요리와 잘 어울리는 샴페인입니다. 하부고 햄과 숙성된 콩테 치즈, 굴, 그릴에 구운 새우와 같은 전채 요리와 즐길 수 있고, 인도나 모로코 음식뿐 아니라 당근 케이크, 타르트 타탱, 치즈 케이크와 같은 디저트와도 잘 어울립니다.

보관 및 서비스

적합한 온도

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

적합한 글라스

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

시간의 영향

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

와인 다이아몬드

와인 하나하나에서 구획에 대한 개별적 이해를 기반으로 한 크루그 하우스만의 유일무이한 장인 정신을 느낄 수 있습니다. 크루그 테이스팅 위원회에서는 여러 번의 테이스팅을 거쳐 각 구획의 와인에 대한 철저한 평가를 실시합니다.

와인 하나하나에서 구획에 대한 개별적 이해를 기반으로 한 크루그 하우스만의 유일무이한 장인 정신을 느낄 수 있습니다. 크루그 테이스팅 위원회에서는 여러 번의 테이스팅을 거쳐 각 구획의 와인에 대한 철저한 평가를 실시합니다.

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Krug Grande Cuvée
Krug Grande Cuvée
작곡가
선별 기준