シャンパーニュの本質は歓びであると理解していたヨーゼフ・クリュッグは、気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造ることを夢見て、1843年、自らの名を冠したシャンパーニュメゾン クリュッグを創業。すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するメゾンの理念により、ヨーゼフはシャンパーニュ造りに大きな可能性をもたらしました。1848年、ヨーゼフはダークチェリー色の手帳に自らの哲学を記しています。
シャンパーニュの本質は歓びであると理解していたヨーゼフ・クリュッグは、気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造ることを夢見て、1843年、自らの名を冠したシャンパーニュメゾン クリュッグを創業。すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するメゾンの理念により、ヨーゼフはシャンパーニュ造りに大きな可能性をもたらしました。1848年、ヨーゼフはダークチェリー色の手帳に自らの哲学を記しています。
原則として、優れたシャンパーニュメゾンは同じ配合のブレンドから2種類のシャンパーニュを造らなければならない。シャンパーニュ No.1は、配合を毎年変更すること。ワインがフルボディであれば、それより前の年の軽めのワインをブレンドする。シャンパーニュ No.2は、(中略)シャンパーニュ No.1と同じように、また臨機応変なアプローチを求める。
原則として、優れたシャンパーニュメゾンは同じ配合のブレンドから2種類のシャンパーニュを造らなければならない。シャンパーニュ No.1は、配合を毎年変更すること。ワインがフルボディであれば、それより前の年の軽めのワインをブレンドする。シャンパーニュ No.2は、(中略)シャンパーニュ No.1と同じように、また臨機応変なアプローチを求める。
メゾン クリュッグは、1843年、その年の収穫を終えた11月に創業されました。そしてクリュッグが初めての収穫を迎えた1844年、ヨーゼフ・クリュッグは自らの夢を実現するシャンパーニュを初めてブレンドしました。こうして生まれたのがクリュッグ グランド・キュヴェです。
翌1845年には、その年の収穫を中心にブレンドし、クリュッグ グランド・キュヴェの再現となるファーストエディションが造られました。このようにして一年に一度、比類のないブレンディングを経た新たなシャンパーニュが唯一無二のボトルとして生まれ、クリュッグ グランド・キュヴェの新しいエディションが世に送り出されます。エディション・ナンバーは、この再現が行われた回数を示すもの。すなわち、メゾン クリュッグ創業者の夢がこれまでに何度繰り返されてきたかを伝えています。
ブレンドを終えたシャンパーニュのボトルは、およそ7年間、クリュッグのセラーで熟成されます。
ヨーゼフ・クリュッグは、気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造ることを夢見て、1843年、自らの名を冠したシャンパーニュメゾン クリュッグを創業しました。この信念のもと、ヨーゼフは当時の限界を越えて、それまで存在したことのない、そして今もなおメゾン クリュッグの他には成し得ていないシャンパーニュを生み出しました。クリュッグ家6代目当主でメゾンのディレクターを務めるオリヴィエ・クリュッグは、ランスのメゾンにて、世界中のクリュッグ ラヴァーの皆様とお会いできるのをお待ちしています。
ヨーゼフ・クリュッグは、気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造ることを夢見て、1843年、自らの名を冠したシャンパーニュメゾン クリュッグを創業しました。この信念のもと、ヨーゼフは当時の限界を越えて、それまで存在したことのない、そして今もなおメゾン クリュッグの他には成し得ていないシャンパーニュを生み出しました。クリュッグ家6代目当主でメゾンのディレクターを務めるオリヴィエ・クリュッグは、ランスのメゾンにて、世界中のクリュッグ ラヴァーの皆様とお会いできるのをお待ちしています。
クリュッグ家の館長、クリュッグ家の第6世代
サヴォアフェール
彼はブドウ畑の特徴を細部にわたって観察し、ひとつひとつの区画とそこから生まれるワインの特性を見極めると同時に、さまざまな年のリザーブワインで構成される膨大なライブラリーを築き上げることで、その夢を実現しました。
ファミリーハウス
1843年以来、以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。クリュッグ家6代目当主でメゾンのディレクターを務めるオリヴィエ・クリュッグは、ランスのメゾンにて、世界中のクリュッグ ラヴァーの皆様とお会いできるのをお待ちしています。