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Krug Encounters South Korea 2018 Krug Encounters South Korea 2018

Krug Encounters South Korea

#Events

18/07/2018

Music x Krug x Food with a whole lot of Seoul: Krug Lovers set a course for an unforgettable Krug Encounters evening in the South-Korean capital.
Back to Stories
Krug Encounters South Korea 2018 Krug Encounters South Korea 2018
KRUG x POISSON x MUSIQUE
 
Fin septembre, les amateurs de Krug ont eu le loisir de prendre le pouls de Séoul, une métropole pleine de vie, en trois lieux différents, chacun leur faisant découvrir un aspect spécifique du trio des Accords Krug : Musique x Krug x Gastronomie. L’acteur coréen Teo Yoo, maître de cérémonie de cette soirée, avait choisi des compositions qui se mariaient idéalement avec chacun des Champagnes Krug proposés, afin de sublimer une expérience mêlant les sens du goût et de l’ouïe.
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Tout le monde à bord pour Krug Grande Cuvée
 

Les invités ont d’abord été accueillis à l’espace culturel ODE Port, où Olivier Krug leur a présenté la 166ème Édition de Krug Grande Cuvée. Cette 166ème réinvention de l’expression la plus généreuse du Champagne rend hommage à la volonté du fondateur de notre Maison, Joseph Krug, de créer l’expression la plus généreuse du Champagne chaque année, indépendamment des conditions climatiques.
 

En quête de musique à Séoul

La soirée s’est poursuivie au restaurant L’Amitié, où les invités ont vécu une expérience immersive de dégustation musicale. Trois musiciens interprétaient des morceaux spécialement choisis pour accompagner la 160ème Édition de Krug Grande Cuvée et Krug 2004, deux expressions singulières des multiples facettes de la Nature cette année-là.

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Un petit avant-goût de Queues de poisson
 

Cette exploration des sens s’est conclue à L’Espoir du hibou, l’une des Ambassades Krug, où le chef Michelin Kihak Lim avait préparé un festin Krug x Poisson combinant les saveurs de l’Hexagone et celles de la péninsule sud-coréenne. Au cours du dîner, les invités se sont délectés des récentes aventures maritimes de Chef Kihak Lim et d’autres chefs des Ambassades Krug, en regardant le documentaire Queues de poisson.