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귀하의 크루그 iD

크루그 1996

특별한 한 해의 신선한 표현

크루그 하우스의 모든 크루그 빈티지 샴페인은 그 한 해의 특징을 잘 표현합니다. 크루그 빈티지는 셀러에서 보내는 십여 년의 시간을 통해 발전된 단일 해에 만들어진 가장 훌륭한 표현력을 가진 와인들을 블렌딩했습니다. 모든 크루그 빈티지는 특별합니다. 크루그 빈티지는 크루그 하우스가 포착한 한 해를 풍미하는 노래입니다.

1996년은 샹파뉴 지역에서 매우 특별했던 해로, 20세기 최고의 빈티지 중 하나로 여겨지며 종종 전설적인 1928년과 비교되기도 합니다.

크루그 하우스에서 엄격하고 객관적 논평으로 유명한 폴 크루그 2세조차도 크루그 1996이 ‘차세대 1928’로 여겨질 만하다고 말했습니다.

또한 크루그 1996은 크루그 가문의 폴 2세, 앙리와 레미, 올리비에가 3대에 걸쳐 함께 공동 작업하여 만든 마지막 빈티지이기도 합니다.

구성

48%
Pinot Noir
31%
Chardonnay
21%
Meunier

블렌드

1996 년 생산된 와인으로 100% 구성된 배합

코르크 수령

여름 2007
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줄리 카빌(Julie Cavil)과의 대화

크루그 셀러 마스터

1996년은 이 특별한 빈티지의 풍미와 아로마를 돋보이게 하는 강렬한 대조를 한층 높은 수준으로 끌어올려 주는 크루그 고유의 장인정신과 다양한 요소들이 만난 해였습니다. 비가 내리는 겨울과 엄청난 서리가 내리던 2월 이후로 건조한 봄이 찾아오는 등 매우 폭넓은 온도 변화가 있었던 해였습니다. 여름에는 무더위와 폭우가 번갈아가며 나타났습니다. 수확철이 다가오면서 따뜻하고 화창한 낮과 매우 추운 밤도 찾아왔습니다. 이것은 우수한 품질의 포도를 위한 완벽한 조건이었습니다. 1996년은 샴페인에 있어 역사적으로 매우 중요한 한 해였습니다.
크루그 1996은 특별한 한 해의 신선한 표현입니다. 크루그에게 있어 1996년은 높은 수준의 신선함, 그리고 균형감과 뛰어난 잠재력을 지닌 와인이 탄생했던 해였습니다. 최종 블렌딩은 피노 누아(48%), 샤도네이(31%), 뮈니에(21%)로 구성되었습니다.
보통 크루그 빈티지는 10년 후 셀러를 떠나지만 하우스는 한정된 수 보틀을 향후 다시 선보일 수 있도록 최적의 상태로 보관합니다. 이와 같은 크루그 빈티지 보틀은 백 빈티지(Back Vintage)로 불립니다.
크루그 1996 백 빈티지의 향긋하고 강한 표현력은 20년이라는 시간동안 셀러에서 균형감과 정교함을 얻고 난 뒤에야 비로소 만나볼 수 있습니다.

테이스팅 노트

 

크루그 1996 백 빈티지의 환하게 빛나는 풍부한 골드 컬러와 눈부신 기포가 먼저 성숙한 아로마로 여러 감각을 어루만지며, 이어서 대조와 개성을 강조하는 순수함의 부케가 펼쳐집니다.

단단한 질감과 풍부하고 알맞게 성숙해진 풍미에 이어 신선한 배, 설탕에 절인 레몬, 잘 익은 여름 과일, 꿀, 진저브레드와 섬세한 모카의 향이 이어집니다. 

테이스팅 노트

 

크루그 1996 백 빈티지의 환하게 빛나는 풍부한 골드 컬러와 눈부신 기포가 먼저 성숙한 아로마로 여러 감각을 어루만지며, 이어서 대조와 개성을 강조하는 순수함의 부케가 펼쳐집니다.

단단한 질감과 풍부하고 알맞게 성숙해진 풍미에 이어 신선한 배, 설탕에 절인 레몬, 잘 익은 여름 과일, 꿀, 진저브레드와 섬세한 모카의 향이 이어집니다. 

크루그 x 뮤직

크루그 하우스는 오래 전부터 소리와 미각 인식 사이에 관계가 있다는 점을 감지하고 있었습니다. 고급스러운 와인과 음악 애호가, 또는 크루그 앱을 사용하는 분들이라면 누구나 음악 한 곡이 울려 퍼지는 가운데 이 특별한 샴페인을 음미하는 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 그리고 이 경험은 감각 그 자체를 향한 여정을 선사합니다.

크루그는 명성 높은 아티스트뿐 아니라 이제 막 주목받기 시작한 신예 아티스트와의 컬래버레이션을 합니다. 이들은 셀러 마스터와 함께 하는 테이스팅에서 영감을 얻어 작곡한 독창적인 트랙을 선보입니다. Krug.com 또는 크루그 앱에서 즐길 수 있는 “크루그 에코스” 뮤직 페어링 경험과 함께라면 집에서 크루그 샴페인을 음미하는 그 순간을 오랫동안 기억하고 나눌 수 있을 것입니다.

크루그 에코스 자세히 보기

오자크 헨리

아티스트 & 작곡가

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크루그를 처음 만난 그 순간을 아직도 기억하고 있습니다. 샴페인에서 기대하지 않았던 복합적인 맛에 압도되고 말았죠. 커다란 크레센도가 한 번 지나간 뒤 하이라이트의 향연이 펼쳐지고, 그 뒤로 화려한 불꽃이 펼쳐지는 듯한 성대한 피날레를 만날 수 있었습니다.

크루그를 처음 만난 그 순간을 아직도 기억하고 있습니다. 샴페인에서 기대하지 않았던 복합적인 맛에 압도되고 말았죠. 커다란 크레센도가 한 번 지나간 뒤 하이라이트의 향연이 펼쳐지고, 그 뒤로 화려한 불꽃이 펼쳐지는 듯한 성대한 피날레를 만날 수 있었습니다.

푸드 페어링

크루그 1996은 화이트 소스를 곁들인 푸실리 또는 감자 그라탱처럼 마스카포네를 사용한 레시피와 훌륭하게 어울립니다. 주키니 호박을 곁들인 연어 타르트, 염소 치즈, 채소 티라미수, 또는 바질과 머스터드 소스를 듬뿍 올린 바다 가리비나 새우도 이 샴페인의 풍미와 향을 강조합니다.

오렌지 티라미수, 화이트 또는 로즈마리 크림 토핑을 얹은 피칸 파이와 같은 디저트는 한층 더 향상된 미각적 경험을 선사합니다. 

푸드 페어링

크루그 1996은 화이트 소스를 곁들인 푸실리 또는 감자 그라탱처럼 마스카포네를 사용한 레시피와 훌륭하게 어울립니다. 주키니 호박을 곁들인 연어 타르트, 염소 치즈, 채소 티라미수, 또는 바질과 머스터드 소스를 듬뿍 올린 바다 가리비나 새우도 이 샴페인의 풍미와 향을 강조합니다.

오렌지 티라미수, 화이트 또는 로즈마리 크림 토핑을 얹은 피칸 파이와 같은 디저트는 한층 더 향상된 미각적 경험을 선사합니다. 

보관 및 서비스

적합한 온도

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

크루그 하우스는 샴페인의 온도가 너무 낮으면 풍미와 향의 표현이 제한되기 때문에 샴페인을 9°C와 12°C 사이에서 서비스할 것을 권장합니다.

적합한 글라스

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.

시간의 영향

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

크루그에서 제공하는 프레스티지 샴페인의 가장 중요한 특성은 시간의 흐름에 따라 숙성되어 더욱 아름다운 풍미와 아로마를 제공한다는 점입니다.

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귀하의 크루그를 경험하는 순간은,
안전하게 보관됩니다.
Krug Grande Cuvée
Krug Grande Cuvée
작곡가
선별 기준