저장고에서
크루그 그랑 퀴베
샴페인의 가장 풍부한 표현
크루그 그랑 퀴베는 기후의 변화에 관계없이 매년 최고의 샴페인을 만들고자 한 조셉 크루그(Joseph Krug)의 꿈에서 태어났습니다.
크루그 하우스는 매년 샴페인의 가장 풍부한 표현인 크루그 그랑 퀴베의 새로운 에디션을 통해 그의 꿈을 기리고 있습니다.
크루그 그랑 퀴베는 빈티지라는 개념을 뛰어넘어 10가지 이상의 서로 다른 연도에 생산된 120여 종의 와인을 블렌딩하여 단일 연도에 생산된 와인으로는 담아낼 수 없는 풍미와 아로마를 제공합니다.

2003년의 수확물을 중심으로 구성된 크루그 그랑 퀴베 159 에디션은 서로 다른 10개 연도에 생산된 120종의 와인을 블렌딩하여 완성되었습니다. 그 중 가장 어린 와인은 2003년, 가장 오래된 와인은 1988까지 거슬러 올라갑니다.
크루그 하우스의 광범위한 라이브러리에서 보유한 리저브 와인들은 최종 블렌드의 37%를 차지하며 각각의 크루그 그랑 퀴베 에디션에 조화로운 균형감과 풍부함을 더해줍니다.
이 샴페인의 최종 구성은 피노 누아 51%, 샤르도네 30%, 뫼니에 19%입니다.
크루그 그랑 퀴베 159 에디션에는 총 20년 이상에 걸친 세심한 장인 정신이 담겨 있습니다.
크루그 하우스의 광범위한 라이브러리에서 보유한 리저브 와인들은 최종 블렌드의 37%를 차지하며 각각의 크루그 그랑 퀴베 에디션에 조화로운 균형감과 풍부함을 더해줍니다.
이 샴페인의 최종 구성은 피노 누아 51%, 샤르도네 30%, 뫼니에 19%입니다.
크루그 그랑 퀴베 159 에디션에는 총 20년 이상에 걸친 세심한 장인 정신이 담겨 있습니다.
섹션 1
셀러 마스터와의 인터뷰
줄리 캐빌

그 해에 생산된 와인의 화사한 매력을 보완하기 위해 크루그 하우스의 방대한 리저브 와인 라이브러리를 둘러보면서 트레파이와 아비즈 지역의 1996년산 와인으로 활력과 순수함을 더하고, 메닐-쉬-로제의 1994년 샤르도네로 구조감을 부여했으며, 더욱 어린 샤르도네 와인으로 생동감을 불어넣었습니다.
줄리 캐빌, 크루그 와인 저장실 책임자
섹션 2

푸드 페어링
숙성된 파마산 치즈부터 트러플까지, 아주 간단한 요리부터 정교한 요리까지, 크루그 그랑 퀴베는 다양한 요리 조합을 더욱 풍부하게 만들어줍니다.
자부고 햄, 숙성된 콩테와 함께 아페리티프로 즐기거나 굴, 구운 새우, 인도 또는 모로코 요리, 그리고 타르트 타탱, 치즈케이크, 당근 케이크와 같은 디저트와도 멋지게 어울리는 샴페인입니다.

테이스팅 노트
즐거움을 선사하는 은은한 골드 컬러와 생기 넘치는 미세한 거품.
활짝 핀 꽃과 잘 익은 말린 시트러스 열매, 마지팬, 그리고 진저브레드 아로마.
헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 젤리 및 시트러스, 아몬드, 브리오슈, 꿀의 풍미.
참고:
참고:
적합한 글라스
2011년, 크루그 하우스는 저명한 크리스털 메이커인 리델(Riedel)과 파트너십을 맺고 크루그 그랑 퀴베의 풍부한 향과 아로마를 가장 잘 표현하는 글라스를 디자인했습니다.
참고:

평점
“여러 토스트가 복합적으로 뒤섞인 향, 신선하고 구운 버섯, 레몬, 귤, 복숭아, 허니서클과 약간의 향신료가 어우러진 아름다운 조합입니다. 전체 블렌딩에 복합성과 편안함을 주는 풍부하고 따뜻한 아로마의 깊이가 담겨 있습니다. 짙게 풍기는 활기찬 오렌지 그레이프프루트 향, 복숭아, 레몬 껍질 향과 함께 이국적인 향과 향신료의 매력이 가볍게 스쳐갑니다. 독특하고 화려하며 매혹적인 그레이프프루트와 헤이즐넛이 긴 여운을 남깁니다.”
참고 사항97/100
제임스 서클링(James Suckling), 2020년
크루그 체험
크루그
x 뮤직
크루그 애호가 커뮤니티의 아티스트들이 작곡하고 선곡한 음악 페어링과 함께 시음을 즐겨보세요.
크루그 애호가 커뮤니티의 아티스트들이 작곡하고 선곡한 음악 페어링과 함께 시음을 즐겨보세요.
제목:
:
섹션 3
크루그 체험